DK
INTRODUKTION
For at De kan fŒ mest gl¾de af Deres bagemaskine, beder vi Dem venligst genneml¾se denne brugsanvisning, f¿r De tager bagemaskinen i brug. Vi anbefaler Dem yderligere at gemme brugsanvisningen, hvis De pŒ et senere tidspunkt skulle fŒ brug for at opfriske bagemaskinens funktioner.
VIGTIGE SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER
¥Genneml¾s venligst alle instruktioner.
¥Bagemaskinens ledninger eller stik mŒ ikke neds¾nkes i nogen former for v¾ske.
¥V¾r altid opm¾rksom, hvis bagemaskinen bruges i n¾rheden/eller af b¿rn.
¥Fjern stikket fra stikkontakten ved reng¿ring eller nŒr bagemaskinen ikke er i brug. Bagemaskinen skal afk¿les f¿r reng¿ring.
¥Hvis apparatet eller ledning til apparatet er blevet beskadiget, eller hvis produktet ikke fungerer korrekt, skal apparatet indleveres til fagmand for reparation/gennemsyn, da der skal anvendes special v¾rkt¿j. Hvis der benyttes uautoriserede reservedele, kan det ¿del¾gge bagemaskinen.
¥Bagemaskinen mŒ kun anvendes indend¿rs.
¥Lad ikke ledningen h¾nge ud over kanten af et bord eller r¿re varme overflader.
¥Bagemaskinen mŒ ikke placeres pŒ eller for t¾t pŒ gas eller elkomfur.
¥S¿rg altid for at der ikke er brandbart materiale i n¾rheden nŒr den er i brug.
¥Bagemaskinen mŒ aldrig v¾re tild¾kket, nŒr den er i brug.
¥Benyt kun bagemaskinen til alm. husholdning.
¥Bagemaskinen bliver varm indvendig som en almindelig ovn.
¥Brug kun det tilbeh¿r, som f¿lger med maskinen.
¥PÅ GRUND AF DEN HØJE VARMEUDVIKLING ER DET VIGTIGT, AT BAGEMASKINEN IKKE BLIVER STARTET, UDEN AT BEHOLDEREN ER MONTERET I BAGEMASKINEN, DA MASKINENS LÅG HERVED KAN BESKADIGES PÅ GRUND AF VARMEUDVIKLINGEN.
FUNKTIONER
5. SWEET
Til at bage s¿dt br¿d. Dette program giver en spr¿dere overflade pŒ grund af at, sukkeret bliver "br¾ndt" .
6. ULTRA FAST 1
®lter, h¾ver og bager et mindre br¿d ( 750 gram) hurtigt
7. ULTRA FAST 2
®lter, h¾ver og bager et br¿d i normal st¿rrelse (1000 gram) hurtigt.
8. DOUGH
Til at tilberede dej der herefter formes og bages andet sted. Bagecontaineren vil ikke blive opvarmet og der mΠikke indstilles pΠCrust colour funktionen.
9.SANDWICH Laver sandwich br¿d
10.JAM
Programmet kan ogsŒ bruges til at lave marmelade af friske frugter. Her skal opskrifterene f¿lges og der mŒ ikke fyldes mere i end n¾vnt i opskriften. Hvis der kommer marmelade udover kanten og ned i bagekammeret, skal der slukkes for bagemaskinen straks. Lad den k¿le af, og reng¿r herefter den med en fugtig klud.
11. CAKE
Til at tilberede s¿d g¾rdej. Bagemaskinen vil ¾lte dejen 2 gange.
12. BAKE
Bruges til at bage en en f¾rdig dej. Der er ikke nogen ¾lte eller h¾ve funktion.
NŒr man skal bage igen lige efter et afsluttet program kan der stŒ H:HH i displayet. Dette betyder at den er for varm. Tag bageformen op og lad den afk¿le i 10 minutter. Herefter er den klar til at bage igen.
NŒr et br¿d er f¾rdigtbagt har denne bagemaskine en "holde varm funktion". Den virker i en time og giver et beep hvert 5. minut. Undtagen programmet DOUGH, der ikke bruger varme.
Denne bagemaskine har 12 forskellige funktioner. Disse v¾lges ved at trykke pŒ Select knappen.
Ved start vises der den forudbestemte tid : 3.00 = 3 timer til start. Bagemaskinen har f¿lgende programmer.
1. BASIC
Til at tilberede almindeligt franskbr¿d og blandingsbr¿d. Dette er det mest brugte program. Programmet vil ¾lte dejen 3 gange. Efter den 2. ¾ltning vil bagemaskinen give en indikering med et beep. Dette signalerer at der nu kan tils¾ttes yderligere ingredienser.
2. FRENCH
Til at tilberede almindeligt franskbr¿d og blandingsbr¿d. Bagemaskinen vil ¾lte 2 gange. Samtidig vil den h¾ve i l¾ngere tid og bage i l¾ngere tid, sŒledes at br¿det fŒr en tykkere skorpe.
3. WHOLE-WHEAT BREAD
Til at tilberede fuldkornsbr¿d med surdej og g¾r. Bagemaskinen vil ¾lte dejen 2 gange. Den h¾ver og bager l¾ngere.
4. QUICK
Samme program som Basic dog bliver der kun ¾ltet 2 gange. Der vil i l¿bet af den anden ¾ltning lyde et beep for at signalere at yderlige ingredienser kan tils¾ttes. Br¿det vil have kortere h¾vetid og derfor vil br¿det blive mindre.
Ved alle bageprogrammer skal du blot putte ingredienserne i bagemaskinen og trykke pŒ det ¿nskede program.
INGREDIENSER
Mel:
Alle melsorter med h¿jt glutenindhold kan benyttes
Tørgær:
G¾r benyttes for at fŒ dejen til at h¾ve. Brug kun t¿rg¾r.
V¾r opm¾rksom pŒ at g¾ring begynder nŒr t¿rg¾ret kommer i ber¿ring med vand eller m¾lk.
Hvis man vil bruge almindeligt g¾r skal det f¿rst blandes og opl¿ses med de "vŒde" ingredienser inden det kommer i maskinen. Ved brug af almindeligt g¾r kan man ikke tidsindstille maskinen, da g¾ringsprocessen pŒbegyndes med det samme.
Sukker:
Sukker fremmer h¾vningen og tilf¿rer s¿dme og smag. Det g¿r desuden br¿det bl¿dt og overfladen brun.
Tørmælk:
Dette fremmer smagen i br¿det og giver st¿rre n¾ringsindhold.
Salt:
Salt aktiverer g¾ren og g¿r dejen smidig.
2
