Ide Line XBM938 manual Start/Stopp, Användning

Salt:

Salt aktiverar jŠsten och gšr degen smidig.

Smšr:

Smšr ger bršdet en hŠrlig smak och gšr bršdet smidigt.

Vatten:

NŠr mjšlet ršrs ut med vatten bildas gluten och bršdet blir luftigt.

Det Šr viktigt att alla ingredienserna har rumstemperatur, d.v.s. mellan 18 - 23 grader.

Under bakningen sker fšljande;

1.Vila

2.JŠsa

3.GrŠdda

4.VŠrma

5.Bršdet Šr fŠrdigt

COLOUR

I alla program kan du vŠlja vilken fŠrg skorpan ska ha. Det finns 3 nivŒer att vŠlja mellan

1.Light

2.Medium

3.Dark

Under 1. knŒdningen kopplas motorn till och frŒn under hela fšrloppet; den roterar fšrst Œt ena hŒllet och sŒ Œt det andra. Under 1. jŠsningen kopplas termostaten till och frŒn fšr att hŒlla en temperatur pŒ 25 C¡.

Under 2. knŒdningen kopplas termostaten till och frŒn fšr att hŒlla en temperatur pŒ 30 C¡.

Under 2. jŠsningen kopplas termostaten till och frŒn fšr att hŒlla en temperatur pŒ 32 C¡.

Under 3. jŠsningen kopplas termostaten till och frŒn fšr att hŒlla en temperatur pŒ 38 C¡.

Under grŠddningen hŒller termostaten en temperatur pŒ šver 121 C¡.

TIMERFUNTION

Samtliga program kan kombineras med timer-funktionen. Detta rekommenderas ej fšr programmet BAKE.

Om degen innehŒller fŠrsk mjšlk eller lšk bšr du inte heller anvŠnda timer-funktionen utan i stŠllet pŒbšrja bakningen pŒ en gŒng.

Den šversta timer-knappen škar starttiden med 10 minuter fšr varje gŒng du trycker pŒ knappen.

Du kan trycka tills du uppnŒr 13 timmar.

Den nedersta timer-knappen fšrkortar tiden med 10 minuter per tryck.

Timer-displayen visas i timmar och minuter. Det Šr den totala tiden som Šr kvar innan bršdet Šr fŠrdigbakat. "HŒlla-varm-funktionen" Šr inte inrŠknad.

Exempel:

Klockan är 20.00 och du vill gärna ha färskt bröd kl. 7.00 nästa morgon.

Du väljer t.ex. att använda Basicprogrammet: Detta program tar 3 timmar för bakningen och 1 timma för "hålla-varm-funktionen" = 4 timmar totalt.

Därför ska programmet startas 4 timmar innan kl. 7.00, alltså kl. 03.00.

Skillnaden mellan kl. 20.00 och kl. 03.00 är 7 timmar.

Basic-programmet står till 3 timmar i förval, du ska lägga till 7 timmar, som görs genom att trycka på den översta timer-knappen tills displayen visar 10.00.

Kom ihåg att trycka på startknappen efteråt, annars bakar inte maskinen.

Om timern är felinställd kan du stänga av och nollställa program- met, förutom när programmet redan har påbörjats.

START/STOPP

Denna knapp anvŠnds till att starta och stoppa programmet. Tryck bara pŒ knappen en gŒng efter att du har valt program och fŠrg pŒ skorpan (colour).

NŠr du trycker pŒ knappen hšrs en pipsignal och bakmaskinen gŒr igŒng Ð timern bšrjar nedrŠkningen.

Fšr att stoppa bakmaskinen ska du trycka pŒ start/stopp i 3 sekunder. . Denna funktion ska endast anvŠndas i nšdfall och den nollstŠller programmet och bšrjar om frŒn bšrjan. Detta kan ev fšrstšra ingredienserna om bakprocessen har varit igŒng under lŠngre tid.

Om temperaturen i bakmaskinen Šr fšr hšg i samband med starten pŒ ett nytt program stŒr det

"H:HH" i displayen. Bakmaskinen piper nu utan avbrott.

Om detta sker; flytta bakbehŒllaren frŒn bakmaskinen och vŠnta tills den har svalnat. LŒt locket vara šppet.

ANVÄNDNING:

1.SŠtt i knivbladet i botten av bakbehŒllaren.

2.TillsŠtt ingredienserna enligt receptet. JŠsten ska alltid tillsŠttas sist sŒ du undviker att degen bšrjar jŠsa fšr tidigt. Om du tidsinstŠller bakmaskinen ska du fšrsŠkra dig om att jŠsten inte Šr i kontakt med vŠtskan Ð annars bšrjar degen jŠsa innan bakmaskinen gŒtt igŒng.

3.NŠr du ska stŠlla ner bakbehŒllaren i bakmaskinen ska du pressa pŒ behŒllarens sida sŒ den kommer ned ordentligt i behŒllarens hŒllare. StŠng dŠrefter locket och sŠtt i kontakten i vŠgguttaget.

4.VŠlj program genom att trycka pŒ "MENU"-knappen.

5.StŠll in tiden om du vill att bakningen ska bšrja senare. (Vi rekommenderar att undvika tidsinstŠllning om du har valt programmet "CAKE" )

6.VŠlj vilken fŠrg du vill ha pŒ bršdet genom att trycka pŒ COLOUR-knappen.

7.Tryck pŒ start/stopp-knappen fšr att starta maskinen. Om du vill Šndra program eller tid efter att du startat maskinen ska du hŒlla ner Start/Stopp-knappen i 3 sekunder och dŠrefter upprepa punkt 1-6. Du fŒr inte ršra kontrollpanelen om bakmaskinen Šr igŒng.

8.NŠr bakprocessen Šr fŠrdig visar displayen 0:00 och maskinen piper 10 gŒnger och hŒller automatiskt bršdet varmt i en timma.

9.Under eftervŠrmningsprocessen piper maskinen var 5:e minut fšr att pŒminna dig om att bršdet ska tas ur. Ta bort bakbehŒllaren genom att ta tag i handtaget, vrid och dra rakt uppŒt. VŠnd den upp och ned och skaka den fšrsiktigt tills bršdet ramlar ut. Knivbladet fšljer normalt med bršdet ut. Du fŒr inte anvŠnda metallredskap till att ta bort kniven frŒn bršdet. Om knivbladet stannar kvar nere i behŒllaren kan det bero pŒ att det har kommit deg ner i hŒlet pŒ knivbladet. Tag bort degen genom att hŠlla varmt vatten i behŒllaren och lŒt den stŒ i blšt i 15 minuter. DŠrefter Šr det lŠtt att ta bort knivbladet.

10.AnvŠnd programmet "BASIC" om du ska baka bršd med extra ingredienser. Bakmaskinen piper 10 gŒnger efter ett litet tag fšr att pŒminna dig om att du ska hŠlla i frukt, nštter eller liknande. …ppna locket, hŠll i de extra ingredienserna och stŠng igen locket.

OBS: Ršr ej kontrollpanelen nŠr du tillsŠtter extra ingredienser.

11.Om maskinen inte stoppas gŒr den automatiskt tillbaka till startmenyn efter en timmas eftervŠrme.

12.Kom ihŒg att lŒta bršdet svalna pŒ ett galler.

13.Tag alltid ut kontakten ur vŠgguttaget efter anvŠndning.

9