Ide Line XBM938 manual Bakprogram JAM, Bakprogram Quick, Innan DU Ringer Efter Service

MARMELAD OCH SYLT

MARMELAD

Apelsinmarmelad:

3 mellanstora apelsiner Rivet skal frŒn 2 apelsiner 1 kopp syltningssocker 1 msk vatten

2 tsk pektin (om nšdvŠndigt)

BAKPROGRAM: JAM

VŠrm upp glasburkarna innan du hŠller upp marmeladen. AnvŠnd extra baktid om det Šr nšdvŠndigt i fšrhŒllande till storleken pŒ apelsinerna.

Tag bort knŒdningskniven med en tŒng innan marmeladen hŠlls pŒ burk. Lyft inte locket under omršrningen.

Denna portion ger ca 400 g, en mellanstor glasburk.

SYLT Hallon/Šppelsylt 2 koppar hallon

1 kopp snittade matŠpplen

1 kopp syltningssocker

3 msk citronsaft

BAKPROGRAM: JAM

VŠrm upp glasburkarna innan du hŠller upp sylten.

Ta bort knŒdningskniven med en tŒng innan sylten hŠlls pŒ burk. Lyft inte locket under omršrningen.

SMÅFRANSKA

Fšlj ett av bršdrecepten (ej rŒgbršd). SŠtt bakprogrammet pŒ DOUGH (deg).

Tag ut degen nŠr den Šr fŠrdig. Forma franskorna sjŠlv och lŠgg dem pŒ en bakplŒt, lŒt dem jŠsa pŒ plŒten och grŠdda dem i en vanlig ugn.

KAKOR:

Bakmaskinen Šr lŠmpligast till bršd. Om kakor ska stŠmma med maskinens faststŠllda baktid, kan det endast bli smŒkakor. Med lite extra arbete kan baktiden dock fšrlŠngas.

Baktiden kan fšrlŠngas pŒ fšljande sŠtt:

StŠng av maskinen med stopp-knappen nŠr bakprogrammet Šr avslutat och dra ut kontakten ur vŠgguttaget. Om maskinen omedelbart sŠtts pŒ igen blinkar tre "HHH" som indikerar att maskinen Šr fšr varm. (HOT)

Fšr att fŒ maskinen att svalna sŒ fort som mšjligt, ta ut bakbehŒllaren och tŠck den med en tallrik fšr att hŒlla kvar kakans vŠrme.

LŒt maskinen svalna med šppet lock.

SŠtt tillbaka behŒllaren igen efter 5-10 min och programmera in maskinen pŒ bakprogram "BAKE" som bakar en timme. StŠll tiden pŒ en Šggklocka och stŠng av bakmaskinen nŠr kakan har bakats fŠrdigt. Kakan Šr fŠrdig nŠr det inte sitter kakdeg pŒ en provsticka eller liknande, som du har stuckit ned i kakan.

BAKPROGRAM: "CAKE" Šr lŠmpligast till jŠstkakor, anvŠnd bakprogram "QUICK"(express) till vanliga kakor.

SAFARIKAKA

100 g mjukt smšr.

100 g (125 ml) socker

2 Šgg

70 ml ljummen mjšlk

ca 1 msk fŠrskpressad citronsaft Rivet skal av 1/2Ð1 citron

2 koppar vetemjšl

2 1/2 tsk bakpulver

Eventuellt 1/4 kopp hackade mandlar

BAKPROGRAM: QUICK

LŒt kakan svalna i behŒllaren. Kakan lossas i sidorna med en trŠspade (aldrig metall).

Den avsvalnade kakan kan dekoreras med citronglasyr eller smŠlt choklad.

BROWNIES 2 Šgg

175 g (225 ml) socker

2 msk smŠlt smšr eller margarin

100 g (200 ml) mjšl

1 msk kakao

ca 60 g hackade nštter eller hela mandelflarn ca 25 g hackad eller hyvlad mšrk choklad

2 1/2 tsk bakpulver

BAKPROGRAM: QUICK

LŒt kakan svalna i behŒllaren. Kakan lossas i sidorna med en trŠspade (aldrig metall).

Den avsvalnade kakan kan pudras med florsocker genom en sikt.

VALN…TSKAKA 200 g mjukt smšr 150 g socker

3Šgg 125 g mjšl

125 g potatismjšl

1 tsk bakpulver

40 g hackade valnštter ( motsvarande ca 8 delade valnštter)

BAKPROGRAM: QUICK

LŒt kakan svalna i behŒllaren, kakan lossas i sidorna med en trŠspade (aldrig metall).

Den avsvalnade kakan kan dekoreras med glasyr eller smŠlt choklad.

SESAMKAKA 2 Šgg

170 ml mšrk farin eller ršrsocker

100 ml olja (vindruvekŠrn-, solros- eller majsolja) ca 60 ml sesamfršn

200 ml grovrivna morštter Eventuellt rivet citronskal 250 ml vetemjšl

1/2 tsk salt

1,5 tsk bakpulver

BAKPROGRAM: QUICK

LŒt kakan svalna i behŒllaren, kakan lossas i sidorna med en trŠspade. (aldrig metall)

Den avsvalnade kakan kan dekoreras med glasyr eller pudras med florsocker genom en sikt.

INNAN DU RINGER EFTER SERVICE

OM DU HAR PROBLEM MED ATT BAKA ETT

TILLFREDSST€LLANDE BR…D, G• F…RST IGENOM F…LJANDE PUNKTER INNAN DU TAR MASKINEN TILL SERVICE.

1. Bršdet jŠser inte:

*Fullkornsvetemjšl eller rŒgmjšl jŠser inte lika mycket som vetemjšl.

*AnvŠnd fŠrsk jŠst Ð snabb jŠsning Šr bŠst.

*TillsŠtt jŠsten sist och lŒt den inte komma i kontakt med salt, socker eller vatten.

*TillsŠttning av gluten hjŠlper pŒ jŠsningen.

*Vattnet škas med 30 ml.

*Huvudingredienserna Šr felaktigt uppmŠtta, eller se efter om nŒgon ingrediens fattas.

*Fšr mycket salt.

*Ingredienser ska ha rumstemperatur.

12