TABLE DES MATIÈRES
IDENTIFICATION DU MODÈLE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2 AVERTISSEMENT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3 INTRODUCTION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
CONSIGNES IMPORTANTES DE MISE EN SERVICE 4 ÉTAPE 1 - Besoins en évacuation et apport d’air . . . . . 4 ÉTAPE 2 - Préparation de l’armoire . . . . . . . . . . . . . .
ÉTAPE 3 - Déballage, déplacement et placement
de la cuisinière . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7- 8 RÉGLAGES DU GRIL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
MISE EN PLACE DU DISPOSITIF
DE STABILISATION . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 ÉTAPE 4 - Raccordement à l’électricité . . . . . . . . . . . . 10 ÉTAPE 5 - Alimentation en gaz . . . . . . . . . . . . . . . .
LISTE DE VÉRIFICATION DE L’INSTALLATEUR . . 13
SCHÉMA DE CÂBLAGE
(série PRG3010, PRG3610, PRG4810) . . . . . . . . . . 14
SCHÉMA DE CÂBLAGE
(série PRG3610, PRG4810, PRG3010) . . . . . . . . . . 15
INTRODUCTION
Les caractéristiques des cuisinières à gaz professionnelles
1 brûleur de mijotage, pendant que les modèles PRG3610 et PRG4810 ont 2 brûleurs de mijotage chacun. En plus d’un four d’une grande capacité et de brûleurs d’une grande puissance de chauffe, la cuisinière de 121,9 cm est aussi équipée d’un gril en acier inoxydable. Tous les modèles de cuisinière exigent la pose d’un des trois dosserets (cet element doit être commandé séparément), sauf le modèle PRG3010, qui est expédié de l’usine avec un petit dosseret de 22,9 cm. Voir la figure 1.
AVERTISSEMENT
Si les indications fournies dans ce manuel ne sont pas observées scrupuleusement, cela pourra provoquer une explosion ou un incendie et des dégâts matériels, des blessures, voire le décès.
Ne pas conserver ni utiliser d’essence ou autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électrique.
QUE FAIRE EN CAS D’ODEUR DE GAZ :
SNe pas allumer d’appareil électrique.
SN’actionner aucun commutateur électrique, ne pas utiliser le téléphone dans votre bâtiment.
SAppeler immédiatement votre fournisseur de gaz de chez un voisin. Suivre les consignes du fournisseur de gaz.
SS’il n’est pas possible de contacter le fournisseur de gaz, appeler les pompiers.
La mise en service et les réparations doivent être effectuées par un installateur qualifié, un prestataire de service
FIGURE 1
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