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Jenn-Air JES8860 manual Dealer name Address Phone number Model number Serial number, Purchase date

Models: JES8850 JES8750 JES8860

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Keep this book and your sales slip together for future reference. You must provide proof of purchase or installation date for in-warranty service.

Write down the following information about your major appliance to better help you obtain assistance or service if you ever need it. You will need to know your complete model number and serial number. You can find this information on the model and serial number label located on the product.

Dealer name____________________________________________________

Address ________________________________________________________

Phone number __________________________________________________

Model number __________________________________________________

Serial number __________________________________________________

Purchase date __________________________________________________

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Jenn-Air JES8860, JES8750, JES8850 manual Dealer name Address Phone number Model number Serial number, Purchase date

Contents

JES8750, JES8860, JES8850 Use & Care GuideGuide d’utilisation et d’entretien W10235523ATROUBLESHOOTING TABLE OF CONTENTSRANGE SAFETY ASSISTANCE OR SERVICESee the installation instructions for details RANGE SAFETYYour safety and the safety of others are very important Making sure the anti-tip bracket is installed Slide range forwardSAVE THESE INSTRUCTIONS IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSFor self-cleaning ranges For units with ventilating hoodFire Hazard Turn off all controls when done cooking Cooktop On Indicator LightHot Surface Indicator Light SETTINGCook and Warm Element Dual and Triple ElementsCustom Control Element on some modelsHome Canning Warm ZoneCeramic Glass To UseCookware CHARACTERISTICSELECTRONIC OVEN CONTROLS JES8850, JES8860Electronic Control Pads CancelActivating and Canceling the Clock/Day of Week Display Oven DisplaySetting the Timers Timer 1 or Timer TimersSetup Changing the Amount of Time Entered Once the Timer StartsTo adjust the oven temperature Temp AdjustTo cancel Sabbath mode C/F Celsius/FahrenheitTo change the volume of the beeps ServiceTo change the timer beeps To turn off this featurePositioning Racks and Bakeware OVEN USEAluminum Foil RacksMeat Thermometer Use temperature and timeBakeware Oven VentConvection Cooking BROILING CHARTBroil To BroilTo Convect Bake Convect BakeConvect Roast To Convect RoastConvect Pastry Delay To Set Delay BakeTo Set Delay Convect on some models Rapid PreheatTo Proof Warming DrawerProofing on some models Keep Warmon convection models To Change Probe Temperature, Oven SettingMeat Probe TYPE OF FOODTo Set Drying DRYING GUIDE CHARTDrying on some models VARIETIES BEST FORPineapple Thaw and Serveon some modelsTo Set Thaw-Serve Orange andFavorites To Select a Recipe from the Preset Recipe ListTHAW AND SERVE CHART To Save the Last Recipe CompletedKeep children away from oven during Self-Cleaning cycle Self-Cleaning Cycle on some modelsBurn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle RANGE CARETo Delay Start Self-Clean General CleaningTo Self-Clean Cleaning MethodCOOKTOP CONTROLS Oven LightsStorage Drawer CONTROL PANELOven Door TROUBLESHOOTINGHot surface indicator light stays on Nothing will operateHas a delay start been set? See “More Options” section Oven temperature too high or too lowSelf-Cleaning cycle will not operate Has the function been entered? See “Self-Cleaning Cycle” sectionIf you need replacement parts ASSISTANCE OR SERVICEAccessories List Cooktop CleanerSECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYLIMITED WARRANTY ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverDealer name Address Phone number Model number Serial number Purchase dateSÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE Voir détails dans les instructions dinstallationAssurez-vous quune bride antibasculement est installée DANGER AVERTISSEMENTIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyagePour les appareils avec hotte de ventilation CONSERVEZ CES INSTRUCTIONStriple dimension Commandes de la table de cuissonUTILISATION RECOMMANDÉE UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONsur certains modèles Éléments double/tripleÉlément de contrôle personnalisé Témoin d’allumage de la table de cuissonVitrocéramique Élément de cuisson et de maintien au chaudZone de maintien au chaud UtilisationUSTENSILE Préparation de conserves à la maisonUstensiles de cuisson CARACTÉRISTIQUESAfficheur du four COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOURTouches de commande électroniques Touches de réglage rapideMinuteries Cancel annulationHorloge Réglage de l’horlogeDéverrouillage du module de commande du four et de la porte du four Verrouillage du tableau de commande du four et de la porte du fourVerrouillage du tableau de commande du four et de la porte du four Lampe du fourPour modifier léchelle Mode SabbatAjustement de la température Activation du mode SabbatSignaux sonores Pour modifier le volume des signaux sonores208/240 Arrêt au bout de 12 heuresPapier d’aluminium Réinstallation des grilles de fourUTILISATION DU FOUR de cuissonÉvent du four RECOMMANDATIONSThermomètre à viande Cuisson au fourDURÉE TOTALE Cuisson au grilTABLEAU DE CUISSON AU GRIL EN MINUTESRôtissage par convection Cuisson par convectionCuisson au four par convection Cuisson au four par convectionPlus d’options Cuisson de pâtisseries par convectionPréchauffage rapide ActivationLevée de pain sur certains modèles Mise en marche différée Réglage de la cuisson différéeRéglage de la cuisson par convection différée sur certains modèles Pour faire lever la pâtesur les modèles à convection Tiroir-réchaudSonde thermométrique Pour faire réchauffer des petits pains molletsRéglage du séchage SéchagePour modifier la température de la sonde ou le réglage du four sur certains modèlesPRÉPARATION TABLEAU DU GUIDE DE SÉCHAGEVARIÉTÉS SE PRÊTANT DURÉE DEVARIÉTÉS SE PRÊTANT PRÉPARATION Décongeler et servir sur certains modèlesRéglage de la fonction Thaw-Serve CarottesALIMENTS SURGELÉS Recettes favoritesTABLEAU DÉCONGELER ET SERVIR DURÉE DE LA FONCTION DÉCONGELERPour modifier une recette sauvegardée Pour sauvegarder la dernière recette réaliséePour créer une nouvelle recette favorite Pour supprimer une recette favoriteComment fonctionne le programme ENTRETIEN DE LA CUISINIÈREProgramme dautonettoyage sur certains modèles Autonettoyagesur certains modèles Nettoyage généralSURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ ACIER INOXYDABLE sur certains modèlesRemplacement de la lampe à halogène COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSONTABLEAU DE COMMANDE RéinstallationPour enlever Pour réinstallerPorte du four RéinstallationLe four ne fonctionne pas DÉPANNAGERien ne fonctionne La table de cuisson ne fonctionne pasLes résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévus Les résultats de cuisson au gril ne sont pas les résultats prévusLévent du four est-il obstrué? Voir la section “Évent du four” Si vous avez besoin de pièces de rechange ASSISTANCE OU SERVICEListe daccessoires Ensemble pour la mise en conservesARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRGARANTIE LIMITÉE La présente garantie limitée ne couvre pasNom du marchand Adresse Numéro de téléphone Numéro de modèle Numéro de série Date d’achat3/09 W10235523A2009 All rights reserved