Jenn-Air JES8750 Décongeler et servir sur certains modèles, Réglage de la fonction Thaw-Serve

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VARIÉTÉS SE PRÊTANT PRÉPARATION

ALIMENT

VARIÉTÉS SE PRÊTANT PRÉPARATION

DURÉE DE

VÉRIFIER LA CUISSON

 

LE MIEUX AU SÉCHAGE

SÉCHAGE

À LA DURÉE DE

 

 

APPROX. À 140°F

SÉCHAGE MINIMUM

 

 

(60°C)

 

 

 

[HEURES]**

 

 

 

 

 

Carottes

Danvers demi-longues,

 

Imperator, Chantenay à

 

cœur rouge

Ne pas utiliser des carottes à fibre 4 à 8

Dure à friable

ligneuse ou à cœur nerveux.

 

Laver, couper les extrémités et

 

peler si désiré. Couper en travers

 

ou en diagonale en tranches de

 

¼" (6,0 mm). Faire blanchir

 

pendant 3 minutes.

 

Piments

Ancho, Anaheim

Laver, couper en deux et enlever

4 à 6

Les gousses doivent être

 

 

les pépins. Piquer la peau

 

d'apparence ratatinée,

 

 

plusieurs fois.

 

rouge foncé et

 

 

 

 

croustillante.

 

 

 

 

 

HERBES

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Persil, menthe,

 

Rincer à l'eau froide. Assécher en

1 à 3

Friable et granuleuse

coriandre,

 

tapotant avec de l'essuie-tout.

 

 

sauge, origan

 

Laisser les tiges jusqu'à ce que

 

 

 

 

les feuilles soient sèches puis les

 

 

 

 

jeter.

 

 

 

 

 

 

 

Basilic

 

Couper les feuilles de 3" à 4"

2 à 5

Friable et granuleuse

 

 

(7,6 cm à 10,2 cm) à partir du haut

 

 

 

 

de la plante juste au début du

 

 

bouton. Rincer les feuilles à l'eau froide.

*Fruits nécessitant un antioxydant pour éviter la décoloration.

**L'arrêt automatique au bout de 12 heures n'est pas actif durant les fonctions de séchage.

Décongeler et servir (sur certains modèles)

Carottes AVERTISSEMENT

Risque d'empoisonnement alimentaire

Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une heure avant ou après la cuisson.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Utiliser la fonction Thaw and Serve (décongeler et servir) pour décongeler les aliments surgelés qui nécessitent d'être décongelés, sans cuisson, avant le service.

IMPORTANT : Cette caractéristique n'est pas conçue pour la décongélation de la viande ou d'autres aliments qui doivent être cuits avant le service.

Réglage de la fonction Thaw-Serve :

1.Placer les aliments dans le four sur la grille en position 2.

2.Appuyer sur CONVECT (convection).

3.Appuyer sur la touche de réglage rapide de droite pour faire défiler les options jusqu'à DECONG SERVIR.

4.Sélectionner DECONG SERVIR à l'aide de la touche de réglage rapide de gauche.

5.Sélectionner la durée de décongélation à l'aide des touches de réglage rapide.

OU

Entrer la durée désirée à l'aide des touches numériques.

6.Appuyer sur Enter pour le réglage. “DECONG SERVIR”, “COOK TIME” et le compte à rebours de la durée de cuisson s'affichent.

7.Si la décongélation est terminée avant l'écoulement de la durée prévue, appuyer sur la touche CANCEL (annulation) et sortir les aliments du four. Lorsque la durée s'est écoulée, le four s'éteint et un signal sonore retentit.

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