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Jenn-Air JES8850 Cooktop Use, Cooktop Controls, Cooktop On Indicator Light, A Bcd, Setting, High

Models: JES8850 JES8750 JES8860

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COOKTOP USE

COOKTOP USE

This manual covers several different models. The range you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and appearances of the features shown here may not match those of your model.

A BCD

H	G	F	E
	A. Surface cooking area locator	E. Right front control knob
	B. Cooktop on indicator light	F. Right rear control knob
	C. Electronic oven control	G. Left rear control knob
	D. Dual/triple element rocker switch	H. Left front control knob

Cooktop Controls

WARNING

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

The cooktop controls can be set to anywhere between HIGH and LOW. Push in and turn to the desired heat setting. Use the following chart as a guide when setting heat levels.

SETTING	RECOMMENDED USE

Medium Low	■ Stew or steam food.
1 - 4	■	Simmer

LOW	■	Keep foods warm.
	■ Melt chocolate or butter.

Warm Zone	■ Keep cooked foods warm.

REMEMBER: When range is in use or (on some models) during the Self-Cleaning cycle, the entire cooktop area may become hot.

SETTING	RECOMMENDED USE

Double and Triple	■	Large diameter cookware.
Elements	■	Large quantities of food.
	■	Large quantities of food.
	■	Home canning.

HIGH	■	Bring liquid to a boil.

Medium High	■	Hold a rapid boil.
6 - 10	■	Quickly brown or sear food.

Medium	■	Maintain a slow boil.
5	■	Fry or sauté foods.
	■ Cook soups, sauces and
		gravies.

Cooktop On Indicator Light

Each cooktop control has a Cooktop On indicator light. When the control knob is on, the light will glow.

Hot Surface Indicator Light

Hot Surface indicator lights are located next to the surface cooking area. The Hot Surface indicator lights will glow as long as any surface cooking area is too hot to touch, even after the surface cooking area(s) is turned off.

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Jenn-Air JES8850 Cooktop Use, Cooktop Controls, Cooktop On Indicator Light, Hot Surface Indicator Light, A Bcd, Setting

Contents

Guide d’utilisation et d’entretien Use & Care GuideJES8750, JES8860, JES8850 W10235523ARANGE SAFETY TABLE OF CONTENTSTROUBLESHOOTING ASSISTANCE OR SERVICEYour safety and the safety of others are very important RANGE SAFETYSee the installation instructions for details Making sure the anti-tip bracket is installed Slide range forwardFor self-cleaning ranges IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONSSAVE THESE INSTRUCTIONS For units with ventilating hoodHot Surface Indicator Light Cooktop On Indicator LightFire Hazard Turn off all controls when done cooking SETTINGCustom Control Element Dual and Triple ElementsCook and Warm Element on some modelsCeramic Glass Warm ZoneHome Canning To UseELECTRONIC OVEN CONTROLS CHARACTERISTICSCookware JES8850, JES8860Activating and Canceling the Clock/Day of Week Display CancelElectronic Control Pads Oven DisplaySetup TimersSetting the Timers Timer 1 or Timer Changing the Amount of Time Entered Once the Timer StartsTo cancel Sabbath mode Temp AdjustTo adjust the oven temperature C/F Celsius/FahrenheitTo change the timer beeps ServiceTo change the volume of the beeps To turn off this featureAluminum Foil OVEN USEPositioning Racks and Bakeware RacksBakeware Use temperature and timeMeat Thermometer Oven VentBroil BROILING CHARTConvection Cooking To BroilConvect Roast Convect BakeTo Convect Bake To Convect RoastTo Set Delay Convect on some models Delay To Set Delay BakeConvect Pastry Rapid PreheatProofing on some models Warming DrawerTo Proof Keep WarmMeat Probe To Change Probe Temperature, Oven Settingon convection models TYPE OF FOODDrying on some models DRYING GUIDE CHARTTo Set Drying VARIETIES BEST FORTo Set Thaw-Serve Thaw and Serveon some modelsPineapple Orange andTHAW AND SERVE CHART To Select a Recipe from the Preset Recipe ListFavorites To Save the Last Recipe CompletedBurn Hazard Do not touch the oven during the Self-Cleaning cycle Self-Cleaning Cycle on some modelsKeep children away from oven during Self-Cleaning cycle RANGE CARETo Self-Clean General CleaningTo Delay Start Self-Clean Cleaning MethodStorage Drawer Oven LightsCOOKTOP CONTROLS CONTROL PANELHot surface indicator light stays on TROUBLESHOOTINGOven Door Nothing will operateSelf-Cleaning cycle will not operate Oven temperature too high or too lowHas a delay start been set? See “More Options” section Has the function been entered? See “Self-Cleaning Cycle” sectionAccessories List ASSISTANCE OR SERVICEIf you need replacement parts Cooktop CleanerLIMITED WARRANTY JENN-AIR COOKING APPLIANCE WARRANTYSECOND THROUGH FIFTH YEAR LIMITED WARRANTY ON CERTAIN COMPONENT PARTS ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY This limited warranty does not coverPurchase date Dealer name Address Phone number Model number Serial numberAssurez-vous quune bride antibasculement est installée Voir détails dans les instructions dinstallationSÉCURITÉ DE LA CUISINIÈRE DANGER AVERTISSEMENTCONSERVEZ CES INSTRUCTIONS IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉPour les appareils avec hotte de ventilation Pour les cuisinières avec programme d’autonettoyageIMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ CONSERVEZ CES INSTRUCTIONSUTILISATION RECOMMANDÉE Commandes de la table de cuissontriple dimension UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSONÉlément de contrôle personnalisé Éléments double/triplesur certains modèles Témoin d’allumage de la table de cuissonZone de maintien au chaud Élément de cuisson et de maintien au chaudVitrocéramique UtilisationUstensiles de cuisson Préparation de conserves à la maisonUSTENSILE CARACTÉRISTIQUESTouches de commande électroniques COMMANDES ÉLECTRONIQUES DU FOURAfficheur du four Touches de réglage rapideHorloge Cancel annulationMinuteries Réglage de l’horlogeVerrouillage du tableau de commande du four et de la porte du four Verrouillage du tableau de commande du four et de la porte du fourDéverrouillage du module de commande du four et de la porte du four Lampe du fourAjustement de la température Mode SabbatPour modifier léchelle Activation du mode Sabbat208/240 Pour modifier le volume des signaux sonoresSignaux sonores Arrêt au bout de 12 heuresUTILISATION DU FOUR Réinstallation des grilles de fourPapier d’aluminium de cuissonThermomètre à viande RECOMMANDATIONSÉvent du four Cuisson au fourTABLEAU DE CUISSON AU GRIL Cuisson au grilDURÉE TOTALE EN MINUTESCuisson au four par convection Cuisson par convectionRôtissage par convection Cuisson au four par convectionPréchauffage rapide Cuisson de pâtisseries par convectionPlus d’options ActivationRéglage de la cuisson par convection différée sur certains modèles Mise en marche différée Réglage de la cuisson différéeLevée de pain sur certains modèles Pour faire lever la pâteSonde thermométrique Tiroir-réchaudsur les modèles à convection Pour faire réchauffer des petits pains molletsPour modifier la température de la sonde ou le réglage du four SéchageRéglage du séchage sur certains modèlesVARIÉTÉS SE PRÊTANT TABLEAU DU GUIDE DE SÉCHAGEPRÉPARATION DURÉE DERéglage de la fonction Thaw-Serve Décongeler et servir sur certains modèlesVARIÉTÉS SE PRÊTANT PRÉPARATION CarottesTABLEAU DÉCONGELER ET SERVIR Recettes favoritesALIMENTS SURGELÉS DURÉE DE LA FONCTION DÉCONGELERPour créer une nouvelle recette favorite Pour sauvegarder la dernière recette réaliséePour modifier une recette sauvegardée Pour supprimer une recette favoriteProgramme dautonettoyage sur certains modèles ENTRETIEN DE LA CUISINIÈREComment fonctionne le programme AutonettoyageSURFACES EXTERNES EN ÉMAIL VITRIFIÉ Nettoyage généralsur certains modèles ACIER INOXYDABLE sur certains modèlesTABLEAU DE COMMANDE COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSONRemplacement de la lampe à halogène RéinstallationPorte du four Pour réinstallerPour enlever RéinstallationRien ne fonctionne DÉPANNAGELe four ne fonctionne pas La table de cuisson ne fonctionne pasLévent du four est-il obstrué? Voir la section “Évent du four” Les résultats de cuisson au four ne sont pas les résultats prévusLes résultats de cuisson au gril ne sont pas les résultats prévus Liste daccessoires ASSISTANCE OU SERVICESi vous avez besoin de pièces de rechange Ensemble pour la mise en conservesGARANTIE LIMITÉE GARANTIE DES APPAREILS DE CUISSON JENN-AIRARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE La présente garantie limitée ne couvre pasNuméro de série Date d’achat Nom du marchand Adresse Numéro de téléphone Numéro de modèle2009 W10235523A3/09 All rights reserved