8.Pour les articles nécessitant l'utilisation de la sonde, suivre les étapes 9 à 12. Pour les aliments pour lesquels elle n'est pas nécessaire, suivre les étapes 14 à 17.
AVERTISSEMENT
Risque de brûlures
Utiliser des mitaines de four pour retirer la sonde thermométrique.
Ne pas toucher l'élément du gril.
Le
9.Insérer l'extrémité allongée de la sonde de façon à ce que la pointe se trouve dans la partie la plus épaisse de l'aliment, mais sans toucher l'os ni pénétrer dans la graisse. Voir les informations complémentaires à l'écran.
10.Appuyer sur SUIVANT.
11.Placer les aliments dans le four, sur la grille suggérée. Des informations propres aux sélections effectuées apparaissent à l'écran.
12.Connecter la sonde au four. Voir la section “Sonde thermométrique” pour plus de renseignements.
REMARQUE : Lors de l'utilisation de la sonde thermométrique, retirer les grilles
13.Appuyer sur DÉMARRER pour utiliser ces réglages.
14.Pour les aliments qui ne nécessitent pas l'utilisation de la sonde, entrer la température de cuisson recommandée dans la recette ou sur l'emballage. Utiliser le curseur pour entrer la température de cuisson désirée ou appuyer sur les boutons
15.Entrer la/les durée(s) de cuisson. À l'aide du clavier numérique à l'écran, entrer la durée recommandée et appuyer sur SUIVANT ou entrer la durée la plus courte et sélectionner une durée plus longue ensuite.
16.Lorsque l'on entre la durée la plus courte/longue, la durée de cuisson est calculée automatiquement.
17.Appuyer sur SUIVANT.
18.Passer en revue les réglages qui seront utilisés ainsi que les instructions, conseils ou descriptions supplémentaires. La durée de cuisson ajustée est calculée à partir de la durée la plus courte ou la plus longue choisie. Appuyer sur DÉMARRER pour utiliser ces réglages.
19.Le four commence le préchauffage.
20.Placer les aliments dans le four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit. L'écran indique “Insérer les aliments et démarrer la minuterie, si désiré.”
21.Le four s'éteint à la fin de la minuterie de cuisson. On peut toutefois répéter le processus ou Ajouter du temps. Si l'on répète le processus, la durée de cuisson est automatiquement réglée sur la durée réglée précédemment.
Tableau Centre culinaire
Ces informations varient selon le modèle du four.
Catégorie Aliment | Options de degré de | Options de plat | Grille |
| cuisson | (Le choix en gras indique la sélection par |
|
| (Le choix en gras indique | défaut, recommandée) |
|
| les sélections par défaut et |
|
|
| les sélections |
|
|
| recommandées) |
|
|
|
|
|
|
Bœuf | Filet de bœuf | Saignant, saignant à point, à |
|
| point, à point bien cuit, bien |
|
| cuit |
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat | 2r |
de cuisson rectangulaire brillant, plat de cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de cuisson rectangulaire en céramique
London Broil | Saignant, saignant à point, | Lèchefrite | 4r |
| à point |
|
|
|
|
|
|
Pain de viande | Avec sonde ou minutée | Moule à pain brillant, moule à pain de | 2r |
couleur foncée, moule à pain en verre, moule à pain en silicone, moule à pain en céramique, plat de cuisson carré brillant, plat de cuisson carré de couleur foncée, plat de cuisson carré en verre, plat de cuisson carré en silicone, plat de cuisson carré en céramique, plat de cuisson rectangulaire brillant, plaque de cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de cuisson rectangulaire en céramique, lèchefrite
Côte de bœuf | Saignant, saignant à point, à |
| point, à point bien cuit, bien |
| cuit |
Lèchefrite, rôtissoire, rôtissoire jetable, plat | 2r |
de cuisson rectangulaire brillant, plat de cuisson rectangulaire de couleur foncée, plat de cuisson rectangulaire en verre, plat de cuisson rectangulaire en céramique
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