MODES DE CUISSON PAR ÉTAPES

Yogurt (yogourt)

Simmer

(mijotage)

AVERTISSEMENT

Risque d’empoisonnement

alimentaire

Ne cuire aucun aliment à l’aide du mode yogourt, à l’exception du yogourt.

Le non-respect de cette instruction peut causer un empoisonnement alimentaire ou une maladie.

Le mode yogourt utilise une température plus basse que celle utilisée dans les autres modes de cuisson; il est conçu uniquement pour la préparation de yogourt.

Utiliser le mode yogourt pour préparer vos propres et délicieux yogourts à la maison.

1.Ajouter les ingrédients. Appuyer sur > pour faire défiler jusqu’au mode Yogurt (yogourt). Appuyer sur START/ ENTER (mise en marche/entrée) pour sélectionner.

>Culture

(culture)

2.Le multicuiseur démarre le préchauffage pour l’utilisation du mode Simmer (mijotage). Dans le cas d’un réglage d’une durée de cuisson, régler la minuterie, puis appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée) pour lancer le compte à rebours de la minuterie.

3.Une fois le mijotage terminé, appuyer sur le bouton > pour passer au mode Culture (culture).

4.Le multicuiseur refroidit et passe au mode Culture (culture). Dans le cas d’un réglage d’une durée de culture, régler la minuterie, puis appuyer sur START/ENTER (mise en marche/entrée) pour lancer le compte à rebours de la minuterie.

REMARQUE : La température de mijotage par défaut du mode Yogurt (yogourt) (étape 1) est conçue pour 4 tasses (0,95 L) de lait. Prévoir une durée de chauffage de

10 à 12 minutes avant d’ajouter le yogourt ou le yogourt du commerce servant à la préparation du yogourt. Pour obtenir de plus grandes ou de plus petites quantités, régler la durée en conséquence et utiliser un thermomètre de cuisine pour garantir que le lait atteigne 185° F (85° C) avant de passer au mode culture (étape 2).

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KitchenAid KMC4241 manual Yogurt yogourt, Simmer Mijotage

KMC4241 specifications

The KitchenAid KMC4241 is a powerful kitchen machine designed to elevate your cooking and baking experience. Known for its exceptional versatility and performance, this chef’s tool integrates multiple functions, making it an essential companion for home chefs.

One of the standout features of the KMC4241 is its robust 1.3 HP motor. This powerful engine allows for exceptional mixing efficiency, enabling users to tackle even the heaviest doughs with ease. It ensures reliable performance regardless of the task, whether you’re whipping cream, kneading bread dough, or mixing ingredients for cakes.

The KMC4241 is equipped with a unique planetary mixing action, which means that the mixing head rotates in one direction while the beater rotates in the opposite direction. This results in thorough ingredient incorporation and reduces the mixing time required, making it an ideal choice for busy kitchens.

With its generous capacity, the KMC4241 boasts a 4.8-liter stainless steel bowl, perfect for handling large batches of ingredients. This bowl also features an ergonomic handle for easier lifting and pouring, and it is dishwasher safe for effortless cleaning.

Another notable aspect of this kitchen machine is its compatibility with a range of attachments. The KMC4241 is designed to work seamlessly with various accessory tools, including food processors, pasta makers, and vegetable slicers. This versatility transforms it into a multifunctional kitchen hub, enabling you to experiment with different culinary techniques and dishes.

Complementing its performance is the machine’s stability and durability. The KMC4241 features a sturdy construction with a die-cast metal body, which reduces vibrations during mixing and ensures longevity, even with frequent use.

In terms of design, the KitchenAid KMC4241 is visually appealing, showcasing a modern aesthetic that fits well with any kitchen décor. Available in several colors, it allows for personalization according to individual tastes and styles.

Overall, the KitchenAid KMC4241 is a reliable and versatile kitchen machine packed with features and technologies designed to enhance your cooking experience. Its powerful motor, planetary mixing action, compatible attachments, and sturdy design make it a must-have for both novice cooks and seasoned chefs alike. Whether you are baking, cooking, or preparing meals, the KMC4241 provides unparalleled performance and convenience.