Tortellini italien à la soupe aux tomates

30ml (2 cuillerées à soupe) d’huile d’olive

120ml (1/2 tasse) d’oignon haché

120ml (1/2 tasse) de poivrons verts hachés

2boîtes (429 ml

[14,5 oz] chaque) de tomates italiennes coupées en dés, non égouttées

15ml (1 cuillerée à soupe) de sucre

2ml (1/2 cuillerée à thé) de sel

1ml (1/4 cuillerée à thé) de graines de fenouil

0,5 ml (1/8 cuillerée à thé) de poivre de cayenne

1boîte (415 ml

[14 oz]) de bouillon de boeuf

1boîte (265 ml

[9 oz]) de tortellini au fromage, réfrigérés

Fromage mozzarella râpé, si désiré

Persil frais haché, si désiré

Dans une grande casserole, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon et le poivron vert; faites cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’il aient ramolli. Ajoutez les tomates, le sucre, le sel, les graines de fenouil et le poivre de cayenne. Réduisez la température et faites cuire à feu doux, à découvert, de 15 à

20 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange épaississe en brassant occasionnellement. Laissez refroidir 5 minutes.

Versez la moitié du mélange de tomates refroidi dans le récipient. Couvrez et mélangez à STIR (BRASSER) pendant 15 secondes. Ajoutez le reste du mélange de tomates.

Couvrez et mélangez à STIR (BRASSER) pendant 15 secondes. Mélangez à la position LIQUEFY (LIQUÉFIER) pendant environ

10 secondes ou jusqu’à obtention d’une consistance onctueuse.

Remettez le mélange dans la casserole. Ajoutez le bouillon. Portez à ébullition. Ajoutez les tortellini. Réduisez la température et faites cuire à feu doux, à découvert, de 8

à10 minutes ou jusqu’à ce que les tortellini soient tendres en brassant occasionnellement.

Servez chaud, saupoudrez de fromage mozzarella et de persil haché, si désiré.

Quantité : 6 portions (235 ml [1 tasse]).

Par portion : Environ 250 calories, 8 g de protéines, 35 g de glucides, 8 g de lipides, 2,5 g de graisse saturée,

20 mg de cholestérol, 1100 mg de sel.

Récipient de 1,75 l (56 oz) :

Chauffez 45 ml (3 cuillerées à soupe) d’huile d’olive dans un grand faitout sur feu moyen-fort. Ajoutez 175 ml

(3/4 tasse) d’oignon haché et 175 ml (3/4 tasse) de poivron vert haché; cuisez de 3 à 5 minutes ou jusqu’à ce qu’ils aient ramolli. Ajoutez 3 boîtes (429 ml [14,5 oz] chacune) de tomates italiennes coupées en dés (non égouttées), 20 ml (11/2 cuillerée à soupe) de sucre, 4 ml (3/4 cuillerée à thé) de sel, 1 ml

(1/4 cuillerée à thé) de graines de fenouil et 1 ml (1/4 de cuillerée

àthé) de poivre de cayenne. Réduisez la température et faites cuire à feu doux, à découvert, de 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le mélange épaississe en brassant occasionnellement. Laissez refroidir 5 minutes.

Versez la moitié du mélange de tomates refroidi dans le récipient. Couvrez et mélangez à STIR (BRASSER) pendant

15 secondes. Ajoutez le reste du mélange de tomates. Couvrez et mélangez à STIR (BRASSER) pendant 15 secondes. Mélangez

àla position LIQUEFY (LIQUÉFIER) pendant 10 à 15 secondes ou jusqu’à obtention d’une consistance onctueuse.

Remettez le mélange dans le faitout. Ajoutez 11/2 boîte (415 ml [14 oz]) de bouillon de bœuf. Portez à ébullition. Ajoutez 11/2 paquet (265 ml [9 oz]) de tortellini au fromage réfrigérés. Suivez les directives énoncées ci-dessus.

Quantité : 9 portions (235 ml [1 tasse]).

Reportez-vous à l’information ci-dessus pour obtenir l’analyse nutritionnelle estimée.

FRANÇAIS

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KitchenAid KSB570, KSB560, KSB580 manual Tortellini italien à la soupe aux tomates

KSB570, KSB580, KSB560 specifications

KitchenAid has long been a name synonymous with quality and performance in the world of kitchen appliances. Among its popular offerings are the KitchenAid KSB560, KSB580, and KSB570 blenders. Each model is designed to combine robust functionality with sleek aesthetics, catering to culinary enthusiasts and home cooks alike.

The KitchenAid KSB560 model features a powerful 5-speed motor that allows for versatile blending capabilities. Its Intelli-Speed Motor Control technology automatically adjusts the motor's speed to maintain optimal blending efficiency, ensuring smooth and consistent results every time. With a 56-ounce blending jar made from durable glass, the KSB560 is perfect for preparing larger batches of smoothies, soups, or sauces. The easy-pour lid allows for mess-free serving, and the stainless steel blade design provides exceptional cutting and blending performance.

Moving on to the KitchenAid KSB570, this model takes blending to the next level with its unique asymmetrical blade design. This innovative feature ensures that ingredients are continually pulled towards the blades for thorough mixing. Like the KSB560, the KSB570 offers 5-speed settings and Intelli-Speed Motor Control, but also includes a pulse feature for added precision. The 56-ounce pitcher is BPA-free, making it a safe option for food preparation. Additionally, the soft start feature gradually increases blending speed to prevent splatter, allowing for a smoother blending experience.

Lastly, the KitchenAid KSB580 brings a modern twist to blending with its stylish design and advanced features. This model includes all the functionality of its predecessors, but boasts an even more powerful motor for tougher blending tasks. The KSB580 also features a 3-part blending system that includes a blade, a jar, and a motor, working in harmony for top-notch performance. With its sleek and ergonomic design, this blender not only performs well but also looks great on any countertop.

In summary, the KitchenAid KSB560, KSB580, and KSB570 blenders exemplify the brand's commitment to quality, innovation, and user-friendly design. With their powerful motors, advanced blending technologies, and stylish aesthetics, these blenders cater to a variety of culinary needs and preferences, making them a worthy investment for any kitchen. Whether you're whipping up smoothies, soups, or sauces, these KitchenAid models deliver exceptional performance and reliability.