KitchenAid KSB570, KSB560, KSB580 manual Consejos para la licuadora, Consejos rápidos

Consejos para la licuadora

ESPAÑOL

Consejos rápidos

•Si está preparando bebidas con hielo y quiere obtener una textura más suave, procese en CRUSH ICE (Triturar hielo).

•Los cubos de hielo más pequeños se pueden picar o triturar más rápido que los cubos grandes.

•Agregue alimentos a esta jarra de la licuadora en cantidades más grandes de las que pondría en otras licuadoras

– puede agregar de 2 a 3 tazas (475 a 710 mL) a la vez en lugar de 1 taza (235 mL).

•Para mezclas con muchos ingredientes, comience el proceso de procesamiento en STIR (Revolver) para combinar los ingredientes completamente. Luego, aumente la velocidad si es necesario.

•Asegúrese de tapar la jarra mientras mezcla.

•Si lo desea, retire la tapa central de la jarra para agregar líquidos o cubos de hielo mientras la licuadora está funcionando en STIR (Revolver), CHOP (Picar) o MIX (Mezclar).

•Cuando la haga funcionar a velocidades más altas, con una jarra llena o con contenidos calientes, detenga la licuadora y luego agregue los ingredientes.

•Detenga la licuadora antes de introducir utensilios en la jarra. Utilice una espátula de goma para mezclar los ingredientes sólo cuando la licuadora está en OFF (Apagado). No utilice utensilios como por ejemplo espátulas en la jarra mientras el motor está encendido.

•Si es posible, enfríe los alimentos calientes antes de mezclarlos. Comience a procesar los alimentos tibios en STIR (Revolver).

Aumente la velocidad si es necesario.

•Retire la tapa central para el agregado de ingredientes cuando mezcla líquidos calientes y hágala funcionar sólo en STIR (Revolver). No introduzca la mano sin protección sobre la tapa de la jarra cuando procesa líquidos calientes.

•Detenga la licuadora y verifique la consistencia de los alimentos luego de unos segundos para evitar que se procesen de manera excesiva.

Cómo hacer para...

Reconstituir jugo congelado: Para una lata de 175 mL (6 oz) de jugo de naranja concentrado, combine el jugo y la cantidad correcta de agua en la jarra. Tape y procese en MIX (Mezclar) hasta que se mezcle bien durante 10 a 15 segundos aproximadamente.

Para una lata de 355 mL (12 oz), combine el jugo y 1 lata de agua en la jarra. Tape y procese en MIX (Mezclar) hasta que se mezcle bien durante 20 a 30 segundos aproximadamente. Revuelva las 2 latas de agua restantes.

Disolver gelatina saborizada: Vierta agua caliente en la jarra; agregue la gelatina. Retire la tapa central para el agregado de ingredientes y procese en STIR (Revolver) hasta que la gelatina esté disuelta, de 10 a 30 segundos aproximadamente. Agregue otros ingredientes.

Preparar migas de galletas dulces y galletas graham: Troce a las galletas más grandes en pedacitos de 3,75 cm (11/2") de diámetro aproximadamente. Utilice galletas más pequeñas tal como están. Colóquelas en la jarra. En la función PULSE MODE (Modo pulsar), Tape y procese en CHOP (Picar) pulsando algunas veces, durante 3 segundos aproximadamente cada vez, hasta lograr la consistencia deseada. Utilice las migas para realizar coberturas rápidas para yogur congelado, budines o compota de fruta.

Para realizar una cobertura más fina para una tarta o postres, troce galletas graham o galletas dulces en pedacitos de 3,75 cm (11/2") de diámetro aproximadamente

y colóquelas en la jarra. En la función PULSE MODE (Modo pulsar), tape y procese en LIQUEFY (Licuar) pulsando algunas veces, de 20 a 30 segundos aproximadamente cada vez, hasta lograr la consistencia deseada.

Preparar migas de galletas: Siga el mismo procedimiento para las galletas dulces. Utilice como cobertura o como un ingrediente en cazuelas de platos principales o para platos de verduras.

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