Évent du four
Ne jamais obstruer l’évent du four durant l’utilisation du four.
L’évent est situé à la base du dosseret. Lorsque le four est utilisé, la zone de l’évent peut être suffisamment chauds pour provoquer des brûleurs. Ne pas placer un article en plastique à proximitédel’évent;lachaleurpourraitdéformer ou faire fondre l’article de plastique.
de calage; abaisser la grille pour qu’elle prenne appui sur les supports dans le four.
Ne pas recouvrir la totalité d’une grille avec de la feuille d’aluminium, ni garnir le fond du four avec de la feuille d’aluminium. Ceci modifierait les résultats de cuisson au four, et le fond du four pourrait subir des dommages.
Positions des grilles
Demi-grille (certains modèles)
Installation dans le four: | Onglets | |
1. Installer toujours | Patte de |
|
support |
|
la
2. Saisir la
Aligner la patte de support latérale entre les supports de grille des quatrième et cinquième
Lampe du four
(certains modèles)
La lampe du four est commandée par l’interrupteur situé sur la console de
commande. En certains modèles, la lumière du four se met en marche automatiquement à l’ouverture de la porte.
Allumage sans flamme de veille
La cuisinière est dotée d’un système d’allumage sans flamme de veille. Ce système ferme automatiquementl’arrivéedegazetempêchetout fonctionnement du four lors d’une interruption de l’alimentation électrique.
Il ne sera pas possible d’allumer le brûleur du four avec une allumette. Ne pas tenter de faire fonctionner le four lors d’une interruption de l’alimentation électrique.
Grilles du four
MISE EN GARDE: Ne pas tenterde changer la position des grilles lorsque le four est chaud.Le four est doté de
deux grilles; ces grilles comportent un dispositif de calage.
Extraction: Tirer la grilleenlignedroite
jusqu’à ce qu’elle s’arrête à la position de calage. Souleverlagrilleàl’avantpourpouvoirl’extraire.
Réinstallation: Placer la grille sur les supports dans le four; soulever légèrement l’avant; faire glisser la grille vers l’arrière
POSITION N° 5: (la plus élevée):
Pour cuisson brève au gril — pain grillé ou aliments minces contenant peu de graisse.
POSITION N° 4:
Pour la plupart des cuissons sur deux grilles.
POSITION N° 3:
Pour la plupart des cuissons de pâtisseries sur une tôle à biscuits – gâteaux à étages, tartes aux fruits, mets surgelés.
POSITION N° 2:
Pour rôtissage de pièces de viande, mets en sauce, cuisson de pain, gâteau léger en couronne (baba) ou entremets, ou cuisson sur deux grilles.
POSITION N° 1:
Pourlerôtissaged’unegrossepiècedeviande ou volaille, tartes surgelées, soufflés ou gât- eaux des anges, ou cuisson sur deux grilles.
POSITION POUR RÔTISSAGE:
Utiliser cette posi-
tionpourlacuisson d’un gros rôti ou d’une dinde. Placer les deux grilles du four l’une sur l’autre,enappuisur les supports latéraux du fond du four.
CUISSON SUR PLUSIEURS GRILLES:
Deux grilles: Placer les grilles aux positions 2 et 4 ou 1 et 4.
NOTE: Ne jamais placer le plat directement sur le fond du four.
niveaux. Insérer les deux onglets de l’arrière de la
3.Pousser fermement sur la surface supérieure de la
4.Vérifier que l’installation est correcte — placer la main sur la surface supérieure de la demi- grille et appuyer fermement.
Dépose de la demi-grille:
Lorsque le four est froid,
REMARQUE:
•Ne pas utiliser un ustensile qui dépasserait du bord de la
•Pour obtenir les meilleurs résultats, laisser un espace libre de 5 cm (2 po) entre l’ustensile placé sur la
•Lors de l’ouverture de la porte du four, avant d’introduire la main dans le four pour introduire ou enlever un plat, laisser la vapeur et l’air chaud s’échapper.
•Agir prudemment pour retirer un article placé sur la
•Enlever prudemment les articles placés sur la grille inférieure, pour ne pas perturber la
•Si l’accessoire HALFRACK n’est pas inclus avec la cuisinière, prender contact avec le revendeur Maytag ou composer le
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