Cocinando en la Estufa, cont.
Cubierta
Para evitar que la cubierta se descolore o se manche:
•Limpie la cubierta de la estufa después de cada uso.
•Limpie los derrames ácidos o azucarados tanprontocomolacubiertasehayaenfriado pues estos derrames pueden descolorar o marcar la porcelana.
A diferencia de una estufa con quemadores de gasestándar,estacubierta
no se levanta ni tampoco
es removible. No intente levantar la cubierta por ningún motivo.
NOTAS:
•Unquemadorajustadodemaneracorrecta con orificios limpios se encenderá dentro de unos pocos segundos. Si está usando gas natural la llama será azul con un cono interior azul profundo.
Si la llama del quemador es amarilla o es ruidosa, la mezcla de aire/gas puede ser incorrecta. Póngase en contacto con un técnico de servicio para ajustarla. (Los ajustes no están cubiertos por la garantía.)
Con gas licuado son aceptable algunas puntas amarillas en la llama. Esto es normal y no es necesario hacer ningún ajuste.
•Con algunos tipos de gas, usted puede oír un “chasquido” cuando el quemador supe- rior se apaga. Este es un sonido normal del funcionamiento del quemador.
•Si la perilla de control se gira muy rápidamente de ‘High’ a ‘Low’, la llama puede apagarse, particularmente si el quemador está frío. Si esto ocurre, gire la perilla a la posición ’Off’, espere algunos segundos y vuelva encender el quemador.
•La llama debe ser ajustada de modo que no se extienda más allá del borde del utensilio.
Quemadores Sellados
Los quemadores sellados de su estufa están asegurados a la cubierta y no han sido diseñados para ser sacados. Debido a que los quemadores están sellados en la cubierta, los derrames o reboses no se escurrirán debajo de la cubierta de la estufa. Sin embargo, los quemadores pueden ser limpiados después de cada uso. (Ver página 54 para las instrucciones sobre la limpieza.)
Quemador de Alto Rendimiento – 12.000 BTU* (modelos selectos)
Las estufas con un quemador de alto rendimiento tienenelquemadorubicadoenlaposiciónderecha delantera. Este quemador ofrece cocción rápida y puede ser usado para hervir rápidamente agua o para cocinar grandes cantidades de alimento.
*ElrégimennominaldeBTU variará cuando se use gas licuado.
(INTENSIFICADOR DE
PONTENCIA)
Rejillas de los
Quemadores
Las rejillas deben estar debidamente colocadas antes de comenzaracocinar. Lainstalación incorrecta de las rejillas puede resultar en picaduras de la cubierta.
Nouselosquemadoressintenerunutensilioen la parrilla. El acabado de porcelana de las parrillas puede picarse si no existe un utensilio que absorba el calor de la llama del quemador.
Aunque las parrillas de los quemadores son durables, gradualmente perderán su brillo y/o se descolorarán, debido a las altas temperaturas de la llama del gas.
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