3. Heißluft
Empfohlene Temperatur: 170 °C
In dieser Betriebsart können Sie Lebensmittel auf bis zu drei Einschüben backen, und sie ist auch zum Braten geeignet.
Die vom Heizelement auf der Rückseite des Garraums erzeugte heiße Luft wird vom Ventilator gleichmäßig im Garraum verteilt.
Es wird empfohlen, den Garraum mit Heißluft vorzuheizen.
Nahrungsmittel | Einschubhöhe | Zubehör | Temperatur | Zeit | |
(°C) | (in Min.) | ||||
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Lammkarree (350 - 700 g) | 3/2 | Gitterrost, | 190 - 200 | 40 - 50 | |
Mit Öl bestreichen und würzen |
| Fettpfanne |
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Gebackene Bananen (3 - 5 Stücke), | 3 | Gitterrost | 220 - 240 | 15 - 25 | |
Oberseite einschneiden, |
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10 - 15 g Schokolade dazugeben, |
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5 - 10 g Nüsse in die Einschnitte geben, |
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einige Tropfen Zuckerwasser dazugeben, |
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in Alufolie einwickeln. |
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Backäpfel, 5 - 8 Stück à 150 - 200 g | 3 | Gitterrost | 200 - 220 | 15 - 25 | |
Kerngehäuse entfernen, |
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Rosinen und Marmelade einfüllen. |
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Ofenfestes Gefäß verwenden. |
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Hacksteak (300 - 600 g) | 3 | Backblech | 190 - 200 | 18 - 25 | |
Mit Öl beträufeln |
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Hackfleischroulade mit Füllung, | 3 | Backblech | 180 - 200 | 50 - 65 | |
russische Art (500 - 1000 g) |
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Mit Öl bestreichen |
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Tiefgefrorene Kroketten (500 - 1000 g) | 2 | Backblech | 180 - 200 | 25 - 35 | |
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Tiefgefrorene | 2 | Backblech | 180 - 200 | 20 - 30 | |
(300 - 700 g) |
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Tiefgefrorene Pizza (300 - 1000 g) | 2 | Gitterrost | 200 - 220 | 15 - 25 | |
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Apfelkuchen mit Mandeln (500 - 1000 g) | 2 | Gitterrost | 170 - 190 | 35 - 45 | |
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Frische Croissants (200 - 400 g) | 2 | Backblech | 180 - 200 | 15 - 25 | |
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Deutsch - 26
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