TESTGERICHTE

Gemäß EN 60350-1

1. Backen

Die Backempfehlungen beziehen sich auf das vorgeheizte Gerät.

Gericht

Gericht und Hinweise

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Garzeit

 

 

 

 

(°C)

(in Min.)

 

Backblech

2

Ober-/

170 - 190

15 - 25

Kleine Kuchen

Unterhitze

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fettpfanne + Backblech

1 + 4

Heißluft

150 - 170

20 - 30

 

 

 

 

 

 

 

Backform auf Gitterrost

 

Ober-/

 

 

Wasserbiskuit

(dunkel beschichtet,

1

160 - 180

25 - 35

Unterhitze

 

ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Gitterrost, Backblech,

 

 

 

 

 

2 Springformen

1 + 3

Heißluft

170 - 190

80 - 100

 

(dunkel beschichtet,

 

 

 

 

 

Gedeckter

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Apfelkuchen

Gitterrost,

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Springformen

1 diagonal

Ober-/

180 - 200

75 - 85

 

(dunkel beschichtet,

angeordnet

Unterhitze

 

 

 

 

ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Grillen

Heizen Sie den Garraum 5 Minuten lang mit dem großen Grill vor.

Verwenden Sie hierbei die Maximaltemperatur von 300 °C.

Gericht

Gericht und

Einschubhöhe

Betriebsart

Temperatur

Garzeit

 

Hinweise

 

 

(°C)

(in Min.)

Weißbrot zum

Gitterrost

5

Großer Grill

300

1. Seite 1-2

Toasten

2. Seite 1-1½

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Beefsteaks aus

Gitterrost/Fettpfanne

 

 

 

1. Seite 7-10

(zum Auffangen

4 / 3

Großer Grill

300

Rinderhackfleisch

2. Seite 5-8

von Flüssigkeit)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Deutsch - 32

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