4. Grand gril
Température recommandée : 240 °C
La fonction Grand gril permet de faire griller une grande quantité d'aliments plats (ex. : steaks, escalopes panées ou poissons). Elle convient également aux tranches de pain. Ce mode nécessite l'utilisation de l'élément chauffant supérieur et de la grille.
Nous vous recommandons de préchauffer le four en mode Grand gril.
Type d'aliment | Niveau de | Accessoire | Température | Temps | 04 | |
UTILISATION | ||||||
la grille | (°C) | (min) | ||||
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Saucisses (épaisses) 5 à 10 unités | 4/3 | Grille métallique/ | 220 | 5 à 8 |
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| Lèchefrite |
| retourner |
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| 5 à 8 |
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Saucisses (fines) 8 à 12 unités | 4/3 | Grille métallique/ | 220 | 4 à 6 | DU | |
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| Lèchefrite |
| retourner | ||
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| 4 à 6 | FOUR | |
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Toasts 5 à 10 unités | 5 | Grille métallique | 240 | 1 à 2 | ||
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| retourner |
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| 1 à 2 |
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Toasts au fromage 4 à 6 unités | 4/3 | Grille métallique/ | 200 |
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| Plaque à pâtisserie |
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Crêpes farcies à la russe (200 à 500 g) | 3 | Plaque à pâtisserie | 200 |
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Biftecks (400 à 800 g) | 4/3 | Grille métallique/ | 240 | 8 à 10 |
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| Lèchefrite |
| retourner |
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| 5 à 7 |
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Français - 27
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