VOORBEELDGERECHTEN
Volgens standaard EN
1. Bakken
De aanbevelingen voor bakken gelden voor een voorverwarmde oven.
Type gerecht | Gerecht en | Plaat- | Bereidingsmodus | Temp. | Bereidingstijd | |
opmerkingen | niveau | (°C) | (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Klein gebak | Bakplaat | 2 | Normaal | |||
|
|
|
|
| ||
Braadslede + Bakplaat | 1+4 | Hete lucht | ||||
| ||||||
|
|
|
|
|
| |
| Bakblikken op |
|
|
|
| |
Mager | grillrooster | 1 | Normaal | |||
biscuitgebak | (antiaanbaklaag, | |||||
|
|
|
| |||
| diameter 26 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Grillrooster + |
|
|
|
| |
| Bakplaat + |
|
|
|
| |
| 2 springvormen | 1+3 | Hete lucht | |||
| (antiaanbaklaag, |
|
|
|
| |
Appeltaart | diameter 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
| ||
| Grillrooster + | 1 |
|
|
| |
| 2 springvormen |
|
|
| ||
| Diagonaal | Normaal | ||||
| (antiaanbaklaag, | |||||
| geplaatst |
|
|
| ||
| diameter 20 cm) |
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
2. Grillen
Verwarm de lege oven gedurende 5 minuten met de Grote
Type gerecht | Gerecht en | Plaat- | Bereidingsmodus | Temp. | Bereidingstijd | |
opmerkingen | niveau | (°C) | (min.) | |||
|
| |||||
|
|
|
|
|
| |
Tosti's van | Grillrooster | 5 | Grote grill | 300 | 1e | |
witbrood | 2e | |||||
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| |
| Grillrooster/Braadslede |
|
|
| 1e | |
Biefburgers | (om het braadvet op te | 4 / 3 | Grote grill | 300 | ||
2e | ||||||
| vangen) |
|
|
| ||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
Nederlands - 32
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|