Samsung BF62TCST/XEG, BF62TCST/XEO manual Jedlo Hmotnosť/kg Príslušenstvo Úroveň police, Stojan

Č.	Jedlo	Hmotnosť/kg	Príslušenstvo	Úroveň police
	Pečené	1. 0,8 - 1,0	Drôtený gril	2
8	kura	2. 1,1 - 1,3	Hlboká panvica	1
	Chladené kúsky kuraťa natrite olejom a posypte koreninami a položte ich prsiami
	smerom nadol na drôtený gril.
	Koláč	1. 0,5 - 0,6
		2. 0,7 - 0,8	Drôtený gril	2
		3. 0,9 - 1,0

9Cesto dajte do hlbokého okrúhleho pekáča vhodnej veľkosti pre kysnutý koláč/ okrúhly koláč.

Tento program je vhodný pre cesto, ako bábovka, citrónový koláč a koláč z lieskových orieškov.

	Muffiny	1. 0,5 - 0,6		Drôtený gril		2
		2. 0,7 - 0,8
10	Cesto na muffiny umiestnite	do	kovovej formy na	muffiny, ktorá je	určená na výrobu
	12 muffinov. Formu položte	na	stojan.
	Pre muffiny s hmotnosťou 45 g sa odporúča rozsah 0,5 - 0,6 kg. Pre stredne veľké
	muffiny s hmotnosťou 65 g sa		odporúča rozsah 0,7 - 0,8 kg.
	Biely chlieb	1. 0,7 - 0,8		Drôtený gril		2

11Tento program je vhodný pre chlebové zmesi s 500 g pšeničnej múky. Postupujte podľa pokynov na balení. Kysnuté cesto dajte do pravouhlej nádoby na pečenie. Hornú časť cesta potrite vodou. Dĺžku narežte pomocou noža.

Celozrnný chlieb 1. 0,7 - 0,8 Drôtený gril 2

Tento program je vhodný pre chlebové zmesi s 500 g pšeničnej a žitnej múky.

12Postupujte podľa pokynov na balení. Do vhodnej pravouhlej nádoby na pečenie dajte droždie (drožďové cesto).

Hornú časť cesta potrite vodou. Dĺžku narežte pomocou noža.

Chlebové rolky/	1. 0,2 - 0,4	Plech na pečenie	3
Ciabatta	2. 0,6 - 0,8

13Prvé nastavenie je vhodné pre cesto používané na malé kúsky, ako napríklad chlebové rolky alebo čerstvé cesto na croissanty (4 až 8 ks).

Nastavenie 2 je vhodné pre cesto používané na domáce chleby ciabatta alebo bagety (2 až 6 ks). Použite papier na pečenie.

Domáca pizza	1. 0,2 - 0,6	Plech na pečenie	2
	2. 0,8 - 1,2

14Prvé nastavenie je vhodné pre kúsky pizze (7-9 ks). Nastavenie 2 je vhodné pre jednu okrúhlu pizzu alebo pizzu vo veľkosti plechu. Hmotnostné rozsahy obsahujú oblohu, ako napr. omáčka, zelenina, šunka a syr. Ak uprednostňujete silné schrumkavenie, odporúčame vám rúru predhrievať režimom spodného ohrevu a prúdenia tepla 5 minút.

	Kysnutie cesta	1- cesto na pizzu
		2- kvasnicové cesto	Drôtený gril	2
		3- droždie
15	Prvé nastavenie zdvihne kvasnicové cesto pre pizzu, koláč alebo predbežne zdvihne
	cesto na chlieb.
	Vložte do veľkej okrúhlej nádoby a zakryte priľnavou fóliou. Nastavenie 2 je pre
	chlebové cesto, ako napríklad kysnuté cesto alebo drožďové cesto. Nastavenie 3 je
	pre droždie. Ručne zamieste vopred zdvihnuté cesto, dajte ho do nádoby na pečenie
	a prikryte priľnavou fóliou.

28_ Používanie rúry

BF62 SERIES_XEO_00269U-SLK.indb 28

2011-04-13 ￿￿ 8:04:26