6. Podgrzewanie od dołu + Konwekcja

Sugerowana temperatura: 190 °C

Tryb podgrzewanie od dołu + konwekcja nadaje się do receptur wymagających wilgotnego przybrania i kruchej podstawy co ma miejsce w przypadku produktów takich jak pizza, quiche lorraine, babeczki owocowe w stylu niemieckim i serniki. Tryb podgrzewanie od dołu + konwekcja zalecamy do wstępnego podgrzania piekarnika.

Produkt żywnościowy

Półka

Akcesoria

Temperatura

Czas

(°C)

(min)

 

 

 

 

 

 

 

 

Mrożone ciasto drożdżowe z

3

Grill

180-200

15-20

jabłkami (350-700 g)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mrożone paszteciki z ciasta

 

 

 

 

francuskiego z nadzieniem

 

 

 

 

(300-600 g)

 

 

 

 

POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM,

3

Blacha do pieczenia

180-200

20-25

WŁOŻYĆ DO ZIMNEGO

 

 

 

 

PIEKARNIKA

 

 

 

 

(przed podgrzaniem)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kulki mięsne w sosie

 

 

 

 

(250-500 g)

3

Grill

180-200

25-35

stosować talerz do pieczenia w

 

 

 

 

piekarnikach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ciasto francuskie (500-1000 g)

3

Blacha do pieczenia

180

15-23

POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cannelloni w sosie (250-500 g)

 

 

 

 

stosować talerz do pieczenia w

3

Grill

180

22-30

piekarnikach

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Placek drożdżowy z nadzieniem

 

 

 

 

(600-1000 g)

3

Blacha do pieczenia

180-200

20-30

POSMAROWAĆ ŻÓŁTKIEM

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pizza domowa (500-1000 g)

2

Blacha do pieczenia

200-220

15-25

 

 

 

 

 

Chleb domowy (700-900 g)

2

Grill

170-180

45-55

 

 

 

 

 

26_ korzystanie z piekarnika

BF62 SERIES_XEO_00269U-PO.indb 26

2011-04-13 ￿￿ 7:59:30

Page 26
Image 26
Samsung BF62TCST/XEG, BF62TCST/XEO manual Podgrzewanie od dołu + Konwekcja, Włożyć do Zimnego Piekarnika