Вказівки щодо приготування на парі для пароварки

Налийте 500 мл води в тарілку пароварки. Покладіть у тарілку лоток для приготування на парі, покладіть зверху продукти та накрийте кришкою

знержавіючої сталі. Поставте пароварку на скляну тарілку. Тривалість приготування залежить від розміру, консистенції і типу продуктів.

Якщо потрібно приготувати тонко порізані продукти або маленькі шматки їжі, радимо зменшити час приготування. Для товстих скибок та великих шматків продуктів тривалість приготування можна збільшити.

Для довідки використовуйте рівні потужності і час приготування на парі, подані у табличці нижче.

Страва

Порція

Холодна

Потужність

Час

Вказівки

 

(г)

вода

(Вт)

приготування

 

 

 

(мл)

 

(хв.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Помийте та почистіть

 

 

 

 

 

броколі. Розділіть на

Броколі,

400

500

900

12-18

суцвіття однакового

суцвіття

розміру. Розкладіть їх

 

 

 

 

 

 

 

 

 

рівномірно на лотку для

 

 

 

 

 

приготування на парі.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Промийте та почистіть

 

 

 

 

 

моркву, поріжте на рівні

Морква

400

500

900

15-20

скибочки. Розкладіть

 

 

 

 

 

скибочки на підносі

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

Цвітна

 

 

 

 

Промийте цілу головку

600

500

900

20-25

цвітної капусти і

капуста,

покладіть на піднос

ціла

 

 

 

 

 

 

 

 

пароварки.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Помийте та почистьте

 

 

 

 

 

качани кукурудзи.

Качан

400 г

500

900

23-28

Покладіть качани один

кукурудзи

(2 шт.)

біля одного на тарілку

 

 

 

 

 

 

 

 

для приготування на

 

 

 

 

 

парі.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Сполосніть кабачки і

 

 

 

 

 

поріжте їх на рівномірні

Цукіні

400

500

900

10-15

скибочки. Розкладіть їх

 

 

 

 

 

рівномірно на лотку для

 

 

 

 

 

приготування на парі.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Розкладіть заморожені

Заморожені

 

 

 

 

овочі (-18 °C), наприклад

400

500

900

18-23

брокколі, цвітну капусту,

змішані

нарізану моркву,

овочі

 

 

 

 

 

 

 

 

рівномірно на лотку для

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

приготування на парі.

 

 

 

 

 

 

50_ Використання печі

CP1395ESTR_BWT_DE68-04033C-04_UKR.indb 50

19-Jun-14 1:22:03 PM

Page 122
Image 122
Samsung CP1395ESTR/BWT Вказівки щодо приготування на парі для пароварки, 50 Використання печі, Страва Порція, Час Вказівки