Розмір

Посуд/

Час

 

Страва

витримки

Рекомендації

порції

приладдя

 

 

(хв.)

 

 

 

 

 

 

М’ясо/птиця/риба

 

 

 

 

Яловичина

Стейки з

300-800 г

 

-

Покладіть стейки з яловичини

 

яловичини

 

 

 

поруч на високу решітку.

 

 

 

 

 

Поставте решітку на тарілку

 

Із кров’ю

 

 

 

для приготування страв із

 

 

 

 

хрусткою скоринкою.

 

Середній

 

 

 

 

 

 

 

Оберніть, як тільки піч почне

 

рівень

 

 

 

 

 

 

 

видавати звукові сигнали.

 

Добре

 

 

 

 

 

 

 

Для продовження готування

 

просмажений

 

 

 

натисніть кнопку пуску.

 

Смажена

800 г-1,5 кг

 

5-10

Змастіть яловичину/ягнятину

 

яловичина/

 

 

 

олією і приправте спеціями

 

ягнятина

 

 

 

(лише перець, солити слід

 

 

 

 

 

після смаження).

 

Із кров’ю

 

 

 

Покладіть на низьку решітку

 

 

 

 

жирним боком донизу.

 

Середній

 

 

 

 

 

 

 

Поставте решітку на тарілку

 

рівень

 

 

 

 

 

 

 

для приготування страв із

 

Добре

 

 

 

хрусткою скоринкою.

 

просмажений

 

 

 

Переверніть, коли піч подасть

 

 

 

 

 

звукові сигнали.

 

 

 

 

 

Після смаження та упродовж

 

 

 

 

 

витримки м’ясо має бути

 

 

 

 

 

загорнуте в алюмінієву

 

 

 

 

 

фольгу. Залишіть у такому

 

 

 

 

 

стані, поки страва не набуде

 

 

 

 

 

потрібного вигляду.

Куряче

Шматки курки

500 г-1,2 кг

 

2

Полийте охолоджені шматки

м'ясо

 

 

 

 

курки олією і посипте

 

 

 

 

 

спеціями. Покладіть на високу

 

 

 

 

 

решітку шкіркою донизу.

 

 

 

 

 

Поставте решітку на тарілку

 

 

 

 

 

для приготування страв із

 

 

 

 

 

хрусткою скоринкою.

 

 

 

 

 

Переверніть, коли піч

 

 

 

 

 

подасть звукові сигнали.

 

 

 

 

 

Для продовження готування

 

 

 

 

 

натисніть кнопку пуску.

 

Ціла курка

1,1-1,7 кг

 

5

Змістіть заморожену курку

 

 

 

 

 

олією та посипте спеціями.

 

 

 

 

 

Покладіть грудинкою вниз

 

 

 

 

 

посередині на низькій решітці.

 

 

 

 

 

Поставте решітку на тарілку

 

 

 

 

 

для приготування страв із

 

 

 

 

 

хрусткою скоринкою.

 

 

 

 

 

Переверніть, коли піч

 

 

 

 

 

подасть звукові сигнали.

 

 

 

 

 

Для продовження готування

 

 

 

 

 

натисніть кнопку пуску.

26_ Використання печі

CP1395ESTR_BWT_DE68-04033C-04_UKR.indb 26

19-Jun-14 1:20:57 PM

Page 98
Image 98
Samsung CP1395ESTR/BWT manual 26 Використання печі