OPPVARMING
Mikrobølgeovnen kan varme opp mat på en brøkdel av tiden en vanlig kokeplate bruker.
Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i denne tabellen som en veiledning. Tidene i tabellen tar utgangspunkt i væske som holder romtemperatur, +18 til +20 °C, eller avkjølte matvarer med en temperatur på +5 til +7 °C.
Arrangere og dekke til
Unngå å varme opp store matvarer som for eksempel kjøttstykker. Slike matvarer blir ofte overstekt og uttørket før de er gjennomvarme. Oppvarming fungerer best med mindre stykker.
Effektnivåer og omrøring
Enkelte matvarer kan varmes opp med 750 W, mens andre matvarer bør varmes opp med 600 W, 450 W eller til og med 300 W.
Se i tabellen hvis du trenger veiledning. Generelt er det bedre å varme opp mat med lave effektnivåer hvis maten er ømtålig, hvis det er store mengder mat, eller hvis maten blir fort oppvarmet (for eksempel små paier).
Du får best resultat ved å røre godt og snu maten mens den varmes opp. Rør om igjen før servering, hvis det er mulig.
Vær spesielt forsiktig når du varmer opp væske og babymat. Rør om før, under og etter oppvarming for å unngå at væsken koker over og forårsaker fare for skålding. La væsken stå i mikrobølgeovnen i hviletiden. Vi anbefaler at du setter en plastskje eller glasspinne i væsken. Unngå å varme maten for mye.
Det er bedre å undervurdere tilberedningstiden og heller varme maten mer etterpå om nødvendig.
Oppvarmings- og hviletider
Det kan være nyttig å notere tilberedningstiden første gang du varmer opp mat.
Kontroller alltid at den oppvarmede maten er gjennomvarm.
La maten hvile noen minutter etter oppvarming, slik at temperaturene jevnes ut.
Anbefalt hviletid er
VARME OPP VÆSKE
La alltid væsken hvile minst 20 sekunder etter at ovnen er slått av, slik at temperaturen jevner seg ut. Rør under oppvarming, om nødvendig, og rør ALLTID etter oppvarming. For å forhindre forsinket koking og mulig forbrenning bør du sette en plastskje eller glasspinne i drikken og røre før, under og etter oppvarming.
Oppvarming av væske og matvarer
Bruk effektnivåene og oppvarmingstidene i denne tabellen som en veiledning ved oppvarming.
Mat | Porsjon | Strøm | Tid | Hviletid | Instruksjoner |
|
|
| (min.) | (min.) |
|
|
|
|
|
|
|
Drikke (kaffe, | 150 ml | 750 W | Hell det i en steintøykopp og | ||
te og vann) | (1 kopp) |
|
|
| varm opp uten å dekke den |
| 250 ml |
|
| til. Sett koppen på 150 ml | |
|
|
| eller kruset på 250 ml midt | ||
| (1 krus) |
|
|
| på den roterende tallerkenen, |
|
|
|
|
| rør forsiktig rundt før og etter |
|
|
|
|
| hviletiden. |
|
|
|
|
|
|
Suppe (kald) | 250 g | 750 W | Hell maten opp i en dyp | ||
|
|
|
|
| steingodstallerken. Dekk til |
| 450 g |
|
| med plastlokk. Rør godt etter | |
|
|
| oppvarming. Rør igjen før | ||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| servering. |
|
|
|
|
|
|
Gryterett (kald) | 350 g | 600 W | Hell gryteretten i en dyp | ||
|
|
|
|
| steingodstallerken. Dekk til |
|
|
|
|
| med plastlokk. Rør om av og |
|
|
|
|
| til under oppvarming, og før |
|
|
|
|
| hviletid og servering. |
|
|
|
|
|
|
Pasta med | 350 g | 600 W | 3 | Hell pasta (f.eks. spaghetti | |
saus (kald) |
|
|
|
| eller nudler) på en flat |
|
|
|
|
| steingodstallerken. Dekk |
|
|
|
|
| til med plastfolie for |
|
|
|
|
| mikrobølgeovn. Rør om før |
|
|
|
|
| du serverer. |
|
|
|
|
|
|
NORSK
19
4/29/2013 1:56:28 PM