ДЕНСАУЛЫҚҚА ПАЙДАЛЫ ПІСІРУ ФУНКЦИЯСЫ/ПІСІРУ

Келесі кестеде Денсаулыққа пайдалы пісіру функциясы/пісіру бағдарламалары, тағамның мөлшері, қоя тұру уақыты мен тиісті ұсыныстар берілген.

1.Көкөністер/Дәнді дақылдар

Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

 

мөлшері

 

1-1

250 г

Жас брокколиді жуып тазалап, гүлдерін бөліңіз. Оларды

Брокколи

 

қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз.

 

 

250 г пісірген кезде 30 мл (2 ас қасық) су қосыңыз.

 

 

Шараны бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін

 

 

араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

1-2

250 г

Сәбіздерді шайып, тазалап, біркелкі етіп тураңыз.

Сәбіз

 

Оларды қақпағы бар, шыны шараға біркелкі таратып

 

 

салыңыз. 250 г пісіру үшін 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз.

 

 

Шараны бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп болғаннан кейін

 

 

араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

1-3

250 г

Жасыл бұршақтарды шайып, тазалаңыз. Оларды қақпағы

Жасыл

 

бар, шыны шараға біркелкі таратып салыңыз. 250 г пісіру

бұршақ

 

үшін 30 мл (2 ас қасық) су құйыңыз. Шараны бұрылмалы

 

 

табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп

 

 

болғаннан кейін араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

1-4

150 г

Шпинатты шайып, тазалаңыз. Қақпағы бар, шыны

Шпинат

 

ыдысқа салыңыз. Су қоспаңыз. Шыныаяқты бұрылмалы

 

 

табақтың ортасына қойыңыз. Бетін жауып пісіріңіз. Пісіріп

 

 

болғаннан кейін араластырыңыз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

1-5

250 г

Өзегі алынбаған жүгеріні шайып, тазалап, сопақ шыны

Өзегі

 

ыдысқа салыңыз. Микротолқын таспасымен жауып,

алынбаған

 

таспаны тесіңіз. 1-2 минут қоя тұрыңыз.

жүгері

 

 

Код/Тағам

Үстелге тарту

Нұсқаулар

 

мөлшері

 

1-6

250 г

Картоптарды жуып, аршып, бірдей етіп тураңыз.

Аршылған

 

Оларды қақпағы бар, шыны ыдысқа салыңыз.

картоптар

 

45-60 мл (3-4 ас қасық) су қосыңыз. Шыныаяқты

 

 

бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз.

 

 

Бетін жауып пісіріңіз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.

1-7

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Қоңыр

 

Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл). Бетін жауып

күріш

 

пісіріңіз. Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз,

 

 

дәмдеуіш шөп қосыңыз. 5-10 минут қоя тұрыңыз.

1-8

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Еленбеген

 

Қайнаған судан 500 мл құйыңыз, бір шөкім тұз салып,

ұн

 

жақсылап араластырыңыз. Бетін жаппай пісіріңіз.

макароны

 

Араластырғаннан кейін қоя тұрыңыз, содан кейін суын

 

 

әбден сорғытыңыз. 1 минут қоя тұрыңыз.

1-9

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Квиноа

 

Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл). Бетін жауып

 

 

пісіріңіз. Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз,

 

 

дәмдеуіш шөп қосыңыз. 1-3 минут қоя тұрыңыз.

1-10

125 г

Қақпағы бар, үлкен шыны пеш ыдысын қолданыңыз.

Булгур

 

Суық судан екі есе көп құйыңыз (250 мл). Бетін жауып

 

 

пісіріңіз. Қоя тұрар алдында араластырыңыз және тұз,

 

 

дәмдеуіш шөп қосыңыз. 2-5 минут қоя тұрыңыз.

1-11

500 г

Алдын ала пісірілген картоп тілімдері, кәді және қызанақ

Көкөніс

 

тілімдері тәрізді көкөністерді, тұздықты өлшемі сай

гратині

 

келетін шыны пирекс ыдысқа салыңыз. Үстіне үккіштен

 

 

өткізілген ірімшік қосыңыз. Ыдысты торға қойыңыз.

 

 

2-3 минут қоя тұрыңыз.

1-12

400 г

Қызанақтарды шайып, тазалап, жартыға бөліп, пеш

Гриль

 

ыдысына салыңыз. Үстіне үккіштен өткізілген ірімшік

қызанағы

 

қосыңыз. Ыдысты тордың үстіне қойыңыз.

 

 

1-2 минут қоя тұрыңыз.

Казақ - 22

GE83KRQW-1_BWT_DE68-04283B-01_RU+UK+KK+UZ.indb 22

2017-02-03 ￿￿ 11:36:24

Page 118
Image 118
Samsung GE83KRQW-1/BW, GE83KRQS-3/BW, GE83KRQS-2/BW Денсаулыққа Пайдалы Пісіру ФУНКЦИЯСЫ/ПІСІРУ, Көкөністер/Дәнді дақылдар