![](/images/new-backgrounds/1227164/227164203x1.webp)
ROMÂNĂ
Ghidul pentru materiale de gătit
Pentru a găti alimente la cuptorul cu microunde, microundele trebuie să penetreze alimentele fără a fi reflectate sau absorbite de vasul folosit. Trebuie să alegeţi cu atenţie materialele pentru gătit. Dacă materialul este marcat ca recomandat pentru microunde, atunci nu trebuie să vă faceţi griji. Următorul tabel prezintă diferite tipuri de materiale de gătit şi indică dacă şi cum trebuie folosite
Materiale de gătit | Sigure pentru | Comentarii | |
|
| microunde |
|
|
|
| |
Folie din aluminiu | ✓ ✗ | Se poate folosi în cantităţi mici pentru a | |
|
|
| proteja anumite zone împotriva preparării |
|
|
| în exces. Dacă folia este prea aproape de |
|
|
| peretele cuptorului sau se foloseşte prea |
|
|
| multă folie, se pot forma arcuri electrice. |
|
|
| |
Preparate cu crustă | ✓ | Nu trebuie preîncălzit mai mult de 8 minute. | |
|
|
| |
Porţelan şi vase | ✓ | Porţelanul, vasele din lut şi din os sunt | |
din lut |
| de obicei adecvate pentru microunde, cu | |
|
|
| excepţia celor cu încrustaţii metalice. |
|
|
| |
Tăvi de unică | ✓ | Unele alimente congelate sunt ambalate în | |
folosinţă din |
| astfel de tăvi. | |
poliester cartonat |
|
| |
|
|
| |
Ambalaje tip fast- |
|
| |
food |
|
| |
• | Recipiente din | ✓ | Se pot utiliza pentru încălzirea alimentelor. |
| polistiren |
| Supraîncălzirea poate determina topirea |
|
|
| polistirenului. |
• | Pungi de hârtie | ✗ | Pot lua foc. |
| sau hârtie de ziar |
|
|
• | Hârtie reciclată | ✗ | Poate cauza formarea de arcuri electrice. |
| sau ambalaje |
|
|
| metalice |
|
|
|
|
| |
Sticlă |
|
| |
• | Veselă | ✓ | Se pot folosi dacă nu au încrustaţii metalice. |
• | Sticlă fină | ✓ | Se pot utiliza pentru a încălzi alimente sau |
|
|
| lichide. Sticla fină se poate sparge sau |
|
|
| poate crăpa dacă este încălzită brusc. |
|
|
|
|
18
Materiale de gătit | Sigure pentru | Comentarii | |
|
| microunde |
|
|
|
|
|
• | Borcane din sticlă | ✓ | Trebuie scos capacul. Adecvate numai |
|
|
| pentru încălzire. |
|
|
| |
Metal |
|
| |
• | Vase | ✗ | Pot cauza formarea de arcuri şi aprinderea. |
• | Legături pentru | ✗ |
|
| pungile de |
|
|
| congelator |
|
|
|
|
| |
Hârtie |
|
| |
• | Farfurii, căni, | ✓ | Pentru prepararea rapidă şi încălzire. Inclusiv |
| şerveţele şi |
| pentru absorbirea umidităţii în exces. |
| şervete de |
|
|
| bucătărie |
|
|
• | Hârtie reciclată | ✗ | Poate cauza formarea de arcuri electrice. |
|
|
| |
Plastic |
|
| |
• | Recipiente | ✓ | În special dacă sunt făcute din plastic |
|
|
| termorezistent. Alte materiale plastice se |
|
|
| pot deforma sau decolora la temperaturi |
|
|
| ridicate. Nu folosiţi plastic cu melamină. |
• | Folie de plastic | ✓ | Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii. |
|
|
| Nu trebuie să atingă alimentele. Aveţi grijă |
|
|
| când îndepărtaţi folia deoarece se vor |
|
|
| degaja aburi fierbinţi. |
• | Pungi pentru | ✓ ✗ | Numai dacă sunt rezistente la fierbere sau |
| congelator |
| garantate pentru cuptor. Nu trebuie să fie |
|
|
| ermetice. |
|
|
| necesar. |
|
|
| |
Hârtie cerată | ✓ | Se poate utiliza pentru reţinerea umidităţii şi | |
|
|
| prevenirea împroşcării. |
|
|
|
|
✓: Recomandat
✓✗ : A se utiliza cu atenţie
✗: Nesigur
GE86V_BOL_03933E_RO.indd 18