Kogeguide (fortsat)

 

 

 

 

Lad fisk, kød og fjerkræ hvile for at fuldbyrde optøningen. Varmefordelingstiden vil variere alt efter

 

DK

 

hvor stor mængde der skal tøs op. Se nedenstående tabel.

 

 

Vink: Flade madvarer tør op hurtigere en tykke, små mængder kræver kortere optøningstid end

 

 

 

store. Vær opmærksom på dette når du fryser og optør mad.

 

 

Anvend følgende tabel som rettesnor ved optøning af mad med temperaturer på -18 to - 20 °C.

 

 

Alle frosne madvarer skal optøs ved den dertil egnede effekt (180 W).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Madvare

Portion

Tid

Varmefordelings-

Instruktioner

 

 

 

 

(min.)

tid (min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kød

 

 

 

 

 

 

Hakket oksekød

200 g

7 - 8

5 - 15

Læg kødet på en flad tallerken.

 

 

 

400 g

13 - 15

 

Beskyt tynde kanter med aluminiumsfolie.

 

 

Svinekoteletter

250 g

7 1/2 - 8

 

Vend efter halvdelen af optøningstiden!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fjerkræ

 

 

 

 

 

 

Kyllingestykker

500 g

15 - 16

15 - 40

Læg kyllingestykkerne på en flad tallerken

 

 

 

(2 stk.)

 

 

med skindsiden, nedad. Hele kyllinger

 

 

 

 

 

 

lægges først med brystsiden nedad.

 

 

Hel kylling

900 g

32 - 34

 

Beskyt de tynde dele såsom vinger og

 

 

 

 

 

 

endestykker med aluminiumsfolie. Vend

 

 

 

 

 

 

efter halvdelen af optøningstiden!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Fisk

 

 

 

 

 

 

Fiskefileter

200 g

7 - 8

5 - 15

Læg de frosne fisk midt på en flad

 

 

 

(2 stk)

 

 

tallerken. Gem tynde dele under tykke.

 

 

 

400 g

13 - 14

 

Beskyt tynde dele med aluminiumsfolie.

 

 

 

(4 stk)

 

 

Vend efter halvdelen af optøningstiden!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frugt

 

 

 

 

 

 

Bær

250 g

7 - 8

5 - 10

Fordel frugten på en flad glastallerken

 

 

 

 

 

 

(med stor diameter).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Brød

 

 

 

 

 

 

Rundstykker

2 stk

1 - 1 1/2

5 - 10

Rundstykker arrangeres cirkulært, brød

 

 

(á ca. 50 g)

4 stk

2 1/2 - 3

 

horisontalt på et stykke køkkenrulle midt

 

 

Toast/Sandwich

250 g

5 - 5 1/2

 

på pladen. Vend efter halvdelen af

 

 

Rugbrød (hvede

500 g

9 - 11

 

optøningstiden!

 

 

+ rug/flerkorn)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

32SAMSUNG ELECTRONICS

Page 140
Image 140
Samsung M1713/NSI, M1733/NSI manual Store. Vær opmærksom på dette når du fryser og optør mad