Samsung M1733/NSI, M1713/NSI manual Kokbok, färska grönsaker

Kokbok

Kokbok, färska grönsaker

Använd en ugnssäker glasskål med lock. Tillsätt 2 - 3 msk kallt vatten per 250 g om inte annan kvantitet anges - se tabellen. Tillaga under lock enligt tabellen (minimitiden). Fortsätt tillagningen till dess att önskat resultat erhålls. Rör om en gång under tillagningens gång och en gång efteråt. Tillsätt salt, örter eller smör efter tillagningen. Låt stå med lock på under värmeutjämningen: 3 minuter.

Tips: Skär de färska grönsakerna i jämnstora bitar. Ju mindre bitar, desto snabbare går tillagningen.

Alla färska grönsaker kan tillagas på maximal effekt (800W).

Mat	Portion	Tid	Värmeutjä	Anvisningar
		(min) mningstid (min)
Broccoli	250 g	5-5 1/2	3	Förbered jämnstora buketter. Arrangera så att
	500 g	8 1/2-9		stjälkarna är riktade in mot mitten.
Brysselkål	250 g	6-7	3	Tillsätt 5 - 6 msk vatten.
Morötter	250 g	5-5 1/2	3	Skär morötterna i jämnstora skivor.
Blomkål	250 g	5 1/2-6	3	Förbered jämnstora buketter. Skär stora buket
	500 g	9-9 1/2		ter i halvor. Arrangera så att stjälkarna är rik
				tade in mot mitten.
Zucchini	250 g	4-4 1/2	.
			3	Dela zucchinin i skivor. Tillsätt 2 msk vatten
				alternativt en smörklick.Tillaga bara precis så
				länge att de känns lagom mjuka.
Aubergine	250 g	4-4 1/2	3	Skär äggplantan i tunna skivor och stänk över
				1 msk citronjuice
Purjolök	250 g	5-5 1/2	3	Skär purjolöken i tjocka strimlor..
Champinjoner	125 g	2	3	Förbered små, hela eller skivade champinjoner.
	250 g	3 1/2-4		Tillsätt inget vatten. Stänk över citronjuice.
				Krydda med salt och peppar. Låt rinna av
				innan du serverar.
Lök	250 g	6-6 1/2	3	Dela löken i skivor eller halvor.
				Tillsätt endast 1 msk vatten
Paprika	250 g	5-5 1/2	3	Skär paprikan i tunna skivor
Potatis	250 g	5-6	3	Väg den skalade potatisen och skär i jämnstora
	500 g	8-9		halvor eller fjärdedelar
Kålrabbi	250 g	5 1/2-6	3	Skär kålrabbin i små kuber.

SV

SAMSUNG ELECTRONICS 27