Samsung M1713/NSI, M1733/NSI manual Valmistusopas, Seisoma-ajat

	Valmistusopas
	MIKROAALLOT
FI		Mikroaaltojen energia tunkeutuu todella ruuan läpi siinä olevan veden, rasvan ja sokerin puoleensa
		vetämänä ja niihin imeytyen.
		Mikroaallot saavat ruuan molekyylit nopeaan liikkeeseen. Näiden molekyylien nopea liike saa aikaan
		kitkaa ja sen tuloksena syntyvä kuumuus valmistaa ruuan.
	VALMISTUS
		Ruuanvalmistusvälineet mikroaaltouunia varten:
		Välineiden on päästettävä mikroaaltojen energia lävitseen suurimman tehon aikaansaamiseksi.
		Metalli, kuten ruostumaton teräs, alumiini ja kupari, heijastaa mikroaaltoja, mutta ne pystyvät tunkeutu-
		maan keramiikan, lasin, posliinin ja muovin sekä paperin ja puun läpi. Näin ollen ruokaa ei saa
		koskaan valmistaa metalliastioissa.
		Mikroaaltouuniin sopiva ruoka:
		Monenlaiset ruokatyypit sopivat mikroaalloilla valmistettaviksi, mukaan luettuina tuoreet tai pakastetut
		vihannekset, hedelmät, pasta, riisi, viljat, pavut, kala ja liha. Kastikkeet, vanukkaat, keitot, kohokkaat ja
		säilykkeet voi myös valmistaa mikroaaltouunissa. Yleisesti sanoen, mikroaaltovalmistus on ihanteelli-
		nen kaikelle sellaiselle ruualle, joka vaatisi muuten valmistuksen hellalla. Esimerkiksi voin tai suklaan
		sulattaminen (katso erikoisvihjeitä esittelevästä luvusta).
		Peittäminen valmistuksen aikana
		Ruuan peittäminen valmistuksen aikana on erittäin tärkeää, koska höyrystyvä vesi nousee ylös
		höyrynä ja vaikuttaa valmistustapahtumaan. Ruuan voi peittää eri tavoin: esim. keraamisella lautasel-
		la, muovikannella tai mikroaaltokelpoisella tarttuvalla kalvolla.
		Seisoma-ajat
		Kun valmistus on päättynyt, seisoma-aika on tärkeä, jotta lämpötila tasoittuisi ruuan sisällä.
	Pakastettujen vihannesten valmistusohje
		Käytä sopivaa kannellista pyrex-lasivuokaa. Valmista ruoka minimiaikaa noudattaen - katso taulukos-
		ta. Jatka valmistusta parhaana pitämääsi tulokseen pääsemiseksi.
		Sekoita kaksi kertaa valmistuksen aikana ja kerran valmistuksen jälkeen. Lisää suolaa,
		yrttejä tai voita valmistuksen jälkeen. Pidä peitettynä seisoma-ajan aikana.
		Ruoka	Annos	Teho	Aika	Seisoma-	Ohjeet
					(min)	aika (min)
		Pinaatti	150 g	600 W	5-5 1/2	2-3	Lisää 15 ml (1 ruokalus.)
							kylmää vettä.
		Parsakaali	300 g	600 W	10-11	2-3	Lisää 15 ml (1 ruokalus.)
							kylmää vettä.
		Herneet	300 g	600 W	9-9 1/2	2-3	Lisää 15 ml (1 ruokalus.)
							kylmää vettä.
		Vihreät pavut	300 g	600 W	10-11	2-3	Lisää 15 ml (1 ruokalus.)
							kylmää vettä.
		Sekavihannekset	300 g	600 W	8 1/2 - 9 1/2	2-3	Lisää 15 ml (1 ruokalus.)
		(porkkana/herneet/maissi)					kylmää vettä.
		Sekavihannekset	300 g	600 W	8-9	2-3	Lisää 15 ml (1 ruokalus.)
		(kiinalaisittain)					kylmää vettä.

26SAMSUNG ELECTRONICS