Kokbok

UPPVÄRMNING

Din mikrovågsugn kan värma mat på bråkdelen av den tid det tar i vanliga ugnar eller på

SV

 

kokplatta. Använd de effektnivåer och värmningstider som anges i tabellen, som riktlinjer.

 

Tiderna i tabellen avser vätskor med en rumstemperatur på cirka +18 till +20°C eller kylda

 

matvaror med en temperatur på +5 till +7°C.

 

Arrangera och lägg på locket

 

Undvik att värma stora föremål som till exempel stekar - de tenderar att bli alltför genomstek-

 

ta och torra långt innan hela köttstycket har hunnit bli riktigt genomvarmt. Det blir bättre om

 

du värmer i mindre bitar.

 

Effektnivåer och omrörning

 

Viss mat kan värmas på 800W effekt medan annan mat bara klarar 600W, 450W eller till och

 

med 300W.

 

Använd tabellen som riktlinje. Det är nästan alltid bättre att värma på en lägre effekt om

 

maten är ömtålig, om det gäller stora kvantiteter eller om du misstänker att den kommer att

 

bli varm väldigt snabbt (exempelvis paj).

 

För bästa resultat, rör noga eller vänd maten under uppvärmningens gång. Om möjligt bör

 

du röra om en gång till strax före serveringen.

 

Var speciellt försiktig när du värmer vätskor och barnmat. Undvik stänk med åtföljande

 

brännskador genom att röra före, under och efter uppvärmningen. Låt kärlet stå kvar i ugnen

 

under värmeutjämningen. Vi rekommenderar att du placerar en plastsked eller glassticka i

 

vätskan som ska värmas. Undvik att överhetta maten (maten blir förstörd).

 

Ange hellre en kortare tillagningstid och lägg vid behov till extra minuter.

 

Uppvärmning och värmeutjämningstider

 

När du värmer mat för första gången bör du notera hur lång tid det tar - och använda som

 

referens.

 

Se alltid till att den uppvärmda maten är riktigt genomvarm.

 

Låt maten stå en kort tid efter uppvärmningen - så att temperaturen jämnas ut.

 

Rekommenderad värmeutjämningstid efter uppvärmning är 2 - 4 minuter, om inte annat

 

anges i tabellen.

 

Var speciellt försiktig när du värmer vätskor eller barnmat. Se även kapitlet med säkerhet-

 

sanvisningar.

 

VÄRMA VÄTSKOR

Låt alltid vätska stå kvar minst 20 sekunder efter att ugnen har slagit ifrån, så att tempera- turen jämnas ut. Rör vid behov under uppvärmningens gång; rör ALLTID efter uppvärmnin- gen. Undvik stänk och medföljande brännskador genom att placera en sked eller en glasstic- ka i drycken och rör före, under och efter uppvärmningen.

VÄRMA BARNMAT

BARNMAT: Häll ut maten i en keramiktallrik. Täck med plastlock. Rör noga efter värmnin gen! Låt stå 2 - 3 minuter före serveringen. Rör en gång till och kontrollera tem peraturen. Rekommenderad serveringstemperatur: mellan 30 och 40°C.

VÄLLING : Häll vällingen i en steriliserad glasflaska. Värm utan lock. Värm aldrig flaskan med nappen på, eftersom flaskan då kan explodera på grund av överhettning. Skaka noga före värmeutjämningen och en gång till precis innan du serverar!

Kontrollera alltid vällingens eller matens temperatur noggrant innan du serverar barnet. Rekommenderad serveringstemperatur: ca 37°C.

ANMÄRKNING:

Kontrollera alltid barnmaten noggrant före serveringen, så att du inte bränner barnet. De effektnivåer och tider som anges i tabellen ska användas som riktlinjer.

Use the power levels and times in the next table as a guide lines for reheating.

SAMSUNG ELECTRONICS 29

Page 29
Image 29
Samsung M1733/NSI, M1713/NSI manual Uppvärmning, Värma Vätskor, Värma Barnmat