Samsung M1733/NSI, M1713/NSI manual Avfrostning

Kokbok

AVFROSTNING

Med mikrovågor går det utmärkt att tina fryst mat. Mikrovågorna avfrostar försiktigt det	SV
frysta på mycket kort tid. Detta är en klar fördel om du till exempel får oväntat besök.

Fryst kyckling måste tinas ordentligt innan den tillagas. Avlägsna metallklämmor och förpackningsmaterial så att eventuell vätska får möjlighet att rinna av.

Placera det frysta på en tallrik utan lock. Vänd efter halva tiden, torka bort eventuell vätska och avlägsna kråset så snart det blir möjligt.

Kontrollera maten då och då så att den inte känns varm.

Om mindre eller tunnare delar av det frysta börjar värmas upp, kan du täcka över dessa med små remsor aluminiumfolie.

Om kycklingen börjar kännas varm på utsidan måste du avbryta avfrostningen och låta kycklingen stå i 20 minuter innan du fortsätter.

Låt fisk, kött och kyckling stå en stund så att avfrostningen hinner avslutas ordentligt. Värmeutjämningstiden för komplett upptining varierar beroende på den mängd du avfrostar. Se tabellen nedan.

Tips: Platt mat tinar bättre än tjockare, och mindre mängder tinar snabbare än större. Kom ihåg det här när du fryser in och avfrostar mat.

Om du avfrostar mat med en temperatur på cirka -18 till -20° C, kan du använda tabellen nedan som riktlinje.

All fryst mat bör avfrostas på effektnivå 180W.

Mat	Portion	Tid Värmeutjäm	Anvisningar
		(min) ningstid (min)

Kött
Köttfärs	200 g	7 - 8		5 - 15
	400 g	13	- 15
Fläskstek	250 g	71/2 - 8
Kyckling
Kycklingdelar	500 g	15	- 16	15 - 40
	(2 delar)
Hel kyckling	900 g	32	- 34
Fisk
Fiskfiléer	200 g	7 - 8		5 - 15
	(2 st)
	400 g	13	- 14
	(4 st)
Frukt
Frukt	250 g	7	- 8	5 - 10

Placera köttet på en platt keramiktallrik. Täck över de tunnare kanterna med aluminium- folie. Vänd efter halva tiden!

Placera först kycklingdelarna med skinnsidan nedåt på en platt keramiktallrik. Den hela kyck- lingen placeras med bröstsidan nedåt. Täck över de tunnare delarna, som vingar och kanter, med aluminiumfolie. Vänd efter halva tiden!

Placera den frysta fisken mitt på en platt keramiktallrik. Vik in de tunnare delarna under de tjockare. Täck över de smalare kanterna med aluminiumfolie. Vänd efter halva tiden!

Fördela frukten på ett platt, runt glasfat (stort).

Bröd		1 - 11/2		Arrangera bullarna i en cirkel eller lägg
Bullar	2 pc		5 - 10
(50 g per styck)	4 pc	21/2 - 3		brödet horisontellt på hushållspapper, mitt
. Franska / Sandwich	250 g	5 - 51/2		på den roterande tallriken. Vänd efter halva
Grovt bröd	500 g	9 - 11		tiden!

(vete- + rågmjöl)

SAMSUNG ELECTRONICS 31