Kokebok

Kokebok, ferske grønnsaker

NO

Bruk en ildfast glasskål med lokk. Tilsett 2 - 3 ss kaldt vann per 250 g hvis det ikke angis annet i tabellen. Tilbered maten under lokk i følge tidsangivelsen (minimumstid) i tabellen. Fortsett tilberedningen til du får det resultatet du ønsker. Rør en gang i løpet av tilberedningstiden og en gang etterpå. Tilsett salt, urter eller smør etter tilberedningen. La maten stå tildekket i varmefordelingstiden.

Tips: Skjær opp grønnsakene i like store biter. Jo mindre bitene er, desto raskere går tilberedningen.

Alle ferske grønnsaker skal tilberedes på maksimal effekt (800 W).

Mat

Porsjon

Tid

Varmefor

Veiledninger

 

 

(min)

delingstid (min)

 

 

 

 

 

Brokkoli

250 g

5-5 1/2

3

Forbered jevnstore buketter.

 

500 g

8 1/2-9

 

Legg dem slik at stilkene er rettet inn

 

 

 

 

mot midten.

 

 

 

 

 

Rosenkål

250 g

6-7

3

Tilsett 5 - 6 ss vann.

 

 

 

 

 

Gulrøtter

250 g

5-5 1/2

3

Skjær gulrøttene i like store skiver.

 

 

 

 

 

Blomkål

250 g

5 1/2-6

3

Forbered jevnstore buketter.

 

500 g

9-9 1/2

 

Del store buketter i to halve. Legg

 

 

 

 

dem slik at stilkene er rettet inn mot midten.

 

 

 

 

 

Squash

250 g

4-4 1/2

3

Del squashen i skiver. Tilsett 2 ss vann eller

 

 

 

 

litt smør. Tilberedes til den er passe myk.

 

 

 

 

 

Aubergine

250 g

4-4 1/2

3

Skjær eggplanten i tynne skiver og hell over

 

 

 

 

1 ss sitronjuice.

 

 

 

 

 

Purreløk

250 g

5-5 1/2

3

Skjær purreløken i tykke stykker.

 

 

 

 

 

Champignoner

125 g

2

3

Forbered små, hele eller skivete

 

250 g

3 1/2-4

 

champignoner. Det skal ikke tilsettes vann.

 

 

 

 

Hell over sitronjuice. Tilsett salt og pepper.

 

 

 

 

La væsken renne av soppen før den serveres.

 

 

 

 

 

Løk

250 g

6-6 1/2

3

Del løken i to eller skjær i skiver.

 

 

 

 

Tilsett bare 1 ss vann.

 

 

 

 

 

Paprika

250 g

5-5 1/2

3

Skjær paprikaen i tynne skiver.

 

 

 

 

 

Poteter

250 g

5-6

3

Vei de skrelte potetene og skjær dem i like

 

500 g

8-9

 

store halve eller kvarte deler.

 

 

 

 

 

Kålrabi

250 g

5 1/2-6

3

Skjær kålrabien i små kuber.

 

 

 

 

 

SAMSUNG ELECTRONICS 27

Page 63
Image 63
Samsung M1733/NSI, M1713/NSI manual Kokebok, ferske grønnsaker, Mat Porsjon Tid Varmefor Veiledninger Min