1. strana

2. strana

 

Čerstvé jedlo

Porcia

Príkon

- trvanie

- trvanie

Pokyny

 

 

 

(min.)

(min.)

 

Pečené jablká

2 jablká

300 W +

7-8

-

Odstráňte jadrá jabĺk

 

(cca.

Gril

 

 

a naplňte ich hrozienkami

 

400 g)

 

 

 

a lekvárom. Navrch

 

 

 

 

 

položte prúžky mandlí.

 

 

 

 

 

Jablká položte na plochý

 

 

 

 

 

tanier z ohňovzdorného

 

 

 

 

 

skla. Položte ho priamo

 

 

 

 

 

na otočný tanier.

Kúsky kuraťa

500 g

300 W +

8-10

6-8

Potrite kuracie

 

(2 ks)

Grill

 

 

kúsky olejom

 

 

 

 

 

a koreninami. Položte

 

 

 

 

 

ich do kruhu na vysoký

 

 

 

 

 

stojan. Po grilovaní

 

 

 

 

 

nechajte 2-3 minúty

 

 

 

 

 

odstáť.

Hovädzie

400 g

Iba

10-14

8-12

Hovädzie steaky

steaky

(2 ks)

grilovanie

 

 

namažte olejom. Položte

(stredné)

 

 

 

 

ich do kruhu na vysoký

 

 

 

 

 

stojan. Po grilovaní

 

 

 

 

 

nechajte 2-3 minúty

 

 

 

 

 

odstáť.

Opekaná ryba

400-

300 W +

5-7

5½-6½

Potrite kožu celej ryby

 

500 g

Grill

 

 

olejom a pridajte bylinky

 

 

 

 

 

a koreniny. Dve ryby

 

 

 

 

 

položte vedľa seba

 

 

 

 

 

(hlavou k chvostu)

 

 

 

 

 

na vysoký stojan. Po

 

 

 

 

 

grilovaní nechajte 2-3

 

 

 

 

 

minúty odstáť.

PRÚDENIE TEPLA

Varenie s prúdením tepla je tradičná a dobre známa metóda varenia v bežnej rúre pomocou horúceho vzduchu.

Ohrevný prvok a ventilátor sa nachádzajú na zadnej stene, aby cirkuloval horúci vzduch.

Náčinie na varenie pre varenie s prúdením tepla:

Môžete použiť všetko bežné náčinie na varenie vhodné do rúry, plechy na pečenie a podnosy, čiže všetko, čo by ste normálne používali v rúre s prúdením tepla.

Jedlo vhodné pre varenie s prúdením tepla:

Všetky koláče, jednotlivé čajové koláče, rolky a múčniky by sa mali robiť v tomto režime, ako aj bohaté ovocné koláče, pečivo choux a suflé.

MIKROVLNNÝ OHREV A PRÚDENIE TEPLA

Tento režim kombinuje mikrovlnnú energiu s horúcim vzduchom, a tým skracuje čas varenia zatiaľ, čo vytvára na jedle hnedý a chrumkavý povrch.

Varenie s prúdením tepla je bežná a dobre známa metóda varenia jedla v rúre pomocou horúceho vzduchu cirkulovaného ventilátorom na zadnej stene.

Náčinie na varenie pre varenie s mikrovlnným ohrevom a prúdením tepla: Malo by umožňovať prechádzaniu mikrovlnnej energie. Malo by byť vhodné do rúry (ako napríklad sklo, hrnčiarske výrobky, porcelán bez kovových pásikov) a byť podobné náčiniu na varenie opísanom pri mikrovlnnom ohreve s grilom.

Jedlá vhodné na varenie v režime Mikrovlnné ohrievanie+prúdenie tepla: Všetky druhy mäsa a hydiny ako aj dusené a zapečené jedlá, koláče z piškótového cesta a ľahké ovocné koláče, bublaniny a mrveničkové koláče, pečená zelenina, čajové koláčiky a chleby.

SLOVENČINA

35

MC285TATCSQ_EO_DE68-04126E-01_SLK.indd 35

7/24/2013 10:52:04 AM

Page 115
Image 115
Samsung MC285TATCSQ/EO manual Mikrovlnný Ohrev a Prúdenie Tepla, Jedlo vhodné pre varenie s prúdením tepla