SLOVENČINA

 

 

Čas

Čas

 

Jedlo

Porcia

odstátia

Pokyny

(min.)

 

 

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hríby

125 g

1½-2

3

Pripravte malé celé alebo

 

250 g

2½-3

 

nakrájané hríby. Nepridávajte

 

 

 

 

žiadnu vodu. Polejte citrónovou

 

 

 

 

šťavou. Posypte soľou a korením.

 

 

 

 

Pred servírovaním nechajte

 

 

 

 

odtiecť.

 

 

 

 

 

Cibule

250 g

5-5½

3

Cibule nasekajte na plátky alebo

 

 

 

 

polovičky. Pridajte len 15 ml (1

 

 

 

 

polievkovú lyžicu) vody.

 

 

 

 

 

Korenie

250 g

4½-5

3

Papriku nakrájajte na malé plátky.

 

 

 

 

 

Zemiaky

250 g

4-5

3

Odvážte oškrabané zemiaky

 

500 g

7-8

 

a narežte ich na rovnako veľké

 

 

 

 

polovice alebo štvrtiny.

 

 

 

 

 

Kaleráb

250 g

5½-6

3

Kaleráb nakrájajte na malé kocky.

 

 

 

 

 

PRIHRIEVANIE

Vaša mikrovlnná rúra ohreje jedlo za zlomok času, ktorý na to potrebujú bežné sporáky.

Ako pomôcku použite úrovne výkonu a časy ohriatia v nasledujúcej tabuľke. Časy v tabuľke predpokladajú kvapaliny s izbovou teplotou približne +18 až +20 °C alebo ochladené jedlo s teplotou približne +5 až +7 °C.

Príprava a zakrytie

Vyhýbajte sa ohrievaniu veľkých predmetov, ako napríklad stehno - majú sklon sa prevariť a vyschnúť skôr, ako sa stred zahreje. Ohrievanie malých kúskov bude lepšie.

Úrovne výkonu a miešanie

Niektoré potraviny sa môžu prihriať pomocou výkonu 900 W zatiaľ, čo iné sa môžu ohrievať pomocou 600 W, 450 W alebo dokonca 300 W.

Pomoc nájdete v tabuľkách.

Vo všeobecnosti je lepšie ohrievať jedlo s použitím nižšej úrovne výkonu, ak je jedlo chúlostivé, vo veľkých množstvách alebo má sklony sa veľmi rýchlo zahriať (napríklad ovocné koláče).

Na dosiahnutie najlepších výsledkov počas ohrievania dobre zamiešajte alebo prevráťte. Ak je to možné, pred servírovaním opätovne zamiešajte. Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Aby ste zabránili vyvretiu kvapalín a možnému obareniu, zamiešajte pred, počas a po ohriatí. Počas odstátia ich nechajte v mikrovlnnej rúre. Odporúčame, aby ste do tekutín vložili plastovú lyžičku alebo sklenenú paličku. Zabráňte nadmernému zohriatiu jedla (a následnému rozliatiu). Ak je to potrebné, odporúča sa podhodnotiť čas varenia a pridať dodatočný čas ohrievania.

Ohrievanie a odstátie

Keď ohrievate jedlo po prvýkrát, je užitočné, aby ste si zaznamenali potrebný čas - pre referenciu do budúcnosti.

Vždy sa uistite, že ohriate jedlo je vo vnútri rovnomerne horúce.

Po ohriatí nechajte jedlo na krátky čas postáť - aby sa vyrovnala teplota. Odporúčaný čas odstátia po ohriatí je 2 až 4 minúty, pokiaľ sa v tabuľke neodporúča iný čas.

Buďte obzvlášť opatrní, keď zohrievate kvapaliny a detskú stravu. Pozrite si tiež kapitolu s bezpečnostnými opatreniami.

30

MC285TATCSQ_EO_DE68-04126E-01_SLK.indd 30

7/24/2013 10:52:04 AM

Page 110
Image 110
Samsung MC285TATCSQ/EO manual Prihrievanie, Odstátia Pokyny Min