Főzési útmutató rizshez és tésztához

Rizs: Nagyméretű, fedeles hőálló üvegtálat használjon - a rizs főzés közben a duplájára dagad. Lefedve főzze.

A főzés befejeztével a várakozási idő előtt keverje, sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat.

Megjegyzés: előfordulhat, hogy a rizs a főzési idő végéig nem szívja magába az összes vizet.

Tészta: Nagyméretű hőálló üvegtálat használjon. Adjon hozzá forrásban lévő vizet, egy csipetnyi sót, és keverje jól össze. Fedő nélkül főzze.

Főzés közben időnként, és utána is keverje meg. Lefedve hagyja állni, utána alaposan csöpögtesse le.

Étel

Adag

Teljesítmény

Idő (perc)

Pihentetési

Tudnivalók

 

 

 

 

idő (perc)

 

Fehér rizs

250 g

900 W

15-16

5

Adjon hozzá

(előfőzött)

 

 

 

 

500 ml hideg

 

 

 

 

 

vizet.

 

375 g

 

17½-18½

 

Adjon hozzá

 

 

 

 

 

750 ml hideg

 

 

 

 

 

vizet.

Barna rizs

250 g

900 W

20-21

5

Adjon hozzá

(előfőzött)

 

 

 

 

500 ml hideg

 

 

 

 

 

vizet.

 

375 g

 

22-23

 

Adjon hozzá

 

 

 

 

 

750 ml hideg

 

 

 

 

 

vizet.

Vegyes rizs

250 g

900 W

16-17

5

Adjon hozzá

(étkezési +

 

 

 

 

500 ml hideg

vadrizs)

 

 

 

 

vizet.

Vegyes

250 g

900 W

17-18

5

Adjon hozzá

gabonafélék

 

 

 

 

400 ml hideg

(rizs + gabona)

 

 

 

 

vizet.

Tészta

250 g

900 W

10-11

5

Adjon hozzá

 

 

 

 

 

1000 ml forró

 

 

 

 

 

vizet.

Főzési útmutató friss zöldségekhez

Használjon megfelelő méretű hőálló üvegtálat fedővel. Minden 250 grammhoz adjon 30-45 ml hideg vizet (2-3 ek.), hacsak a javaslatban nincs ettől eltérő vízmennyiség - lásd a táblázatot. Az ételt főzze lefedve a minimális ideig - lásd a táblázatot. A kívánt eredmény eléréséig folytassa a főzést. Főzés közben és után keverje meg egyszer. Főzés után sózza és fűszerezze meg, és adjon hozzá vajat. 3 percig lefedve hagyja állni.

Tipp: A friss zöldségeket vágja egyenlő darabokra. Minél kisebbre vágja, annál hamarabb megfő.

Minden friss zöldséget maximális mikrohullámú energiával kell főzni (900 W).

Étel

Adag

Idő

Pihentetési

Tudnivalók

(perc)

idő (perc)

 

 

 

 

 

Brokkoli

250 g

4½-5

3

Szedje szét egyforma méretű rózsákra.

 

500 g

7-8

 

A szárakat helyezze középre.

 

 

 

 

 

Kelbimbó

250 g

6-6½

3

Adjon hozzá 60-75 ml (5-6 ek.) vizet.

 

 

 

 

 

Sárgarépa

250 g

4½-5

3

A sárgarépát vágja egyforma szeletekre.

 

 

 

 

 

Karfiol

250 g

5-5½

3

Szedje szét egyforma méretű rózsákra.

 

500 g

7½-8½

 

A nagy rózsákat vágja félbe. A szárakat

 

 

 

 

helyezze középre.

 

 

 

 

 

Cukkini

250 g

4-4½

3

A cukkinit vágja szeletekre. Adjon hozzá

 

 

 

 

30 ml (2 ek.) vizet vagy egy darabka

 

 

 

 

vajat. Éppen csak puhulásig főzze.

 

 

 

 

 

Padlizsán

250 g

3½-4

3

A padlizsánt vágja vékony szeletekre, és

 

 

 

 

hintse meg 1 evőkanál citromlével.

 

 

 

 

 

Póréhagyma

250 g

4-4½

3

A póréhagymát vágja vastag szeletekre.

 

 

 

 

 

Gomba

125 g

1½-2

3

Készítsen elő apró egész gombafejeket

 

250 g

2½-3

 

vagy szeletelt gombát. Vizet ne

 

 

 

 

tegyen hozzá. Hintse meg citromlével.

 

 

 

 

Sózza és borsozza meg. Tálalás előtt

 

 

 

 

csöpögtesse le.

 

 

 

 

 

MAGYAR

29

MC285TATCSQ_EO_DE68-04126E-01_HU.indd 29

7/24/2013 10:57:06 AM

Page 69
Image 69
Samsung MC285TATCSQ/EO manual Főzési útmutató friss zöldségekhez, Étel Adag Idő