Samsung MC28H5135CW/EC USO DE LAS Funciones DE MASA/YOGUR, Preparación de la masa, Yogur casero

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USO DE LAS FUNCIONES DE MASA/YOGUR

Las 5 funciones de Masa/Yogur incluyen/proporcionan tiempos de cocción preprogramados. No es necesario establecer los tiempos de cocción ni el nivel de potencia.

Puede ajustar la categoría de masa/yogur girando el Selector multifuncional y pulsando el botón Dough proof/yogurt (Masa/Yogur).

En primer lugar, coloque la comida en el centro del plato giratorio y cierre la puerta.

1. Pulse el botón Dough Proof/Yogurt (Masa/Yogur).

2. Seleccione Masa o Yogur y pulse el Selector multifuncional.

1)Masa

2)Yogur

3.Seleccione el tipo de alimento girando el selector multifuncional. Debe elegir el número que desea utilizar para

la cocción girando el Selector multifuncional. Consulte la tabla de la página siguiente para obtener una descripción de los distintos ajustes preprogramados. Pulse el Selector multifuncional para seleccionar el tipo de alimento.

4. Pulse el botón START/+30s (INICIO/+30s).

El plato giratorio no funciona durante la elaboración del yogur.

La siguiente tabla presenta cómo utilizar los programas automáticos hacer subir la masa de levadura o preparar yogur casero.

1. Preparación de la masa

Código/Alimento

Tamaño

Instrucciones

porción

 

 

 

 

 

1-1

300-500 g

Ponga la masa en un cuenco del tamaño adecuado y

Masa de pizza

 

coloque este en la parrilla inferior.

 

 

Cubra con papel de aluminio.

1-2

500-800 g

Ponga la masa en un cuenco del tamaño adecuado y

Masa de pastel

 

coloque este en la parrilla inferior.

 

 

Cubra con papel de aluminio.

1-3

600-900 g

Ponga la masa en un cuenco del tamaño adecuado y

Masa de pan

 

coloque este en la parrilla inferior.

 

 

Cubra con papel de aluminio.

2. Yogur casero

Código/Alimento

Tamaño

Instrucciones

 

porción

 

2-1

500 g

Distribuya 150 g de yogur natural en 5 vasitos de

Vasos pequeños

 

cerámica o de cristal (30 g en cada uno). Añada

pequeñas

 

100 ml de leche en cada recipiente. Utilice leche de

 

 

larga conservación (a temperatura ambiente; 3,5 % de

 

 

grasa). Cubra cada recipiente con film transparente y

 

 

distribuya en círculo en el plato giratorio. Al finalizar,

 

 

deje reposar 6 horas en el frigorífico. Cuando se

 

 

prepara yogur por primera vez es recomendable utilizar

 

 

fermento seco de bacterias para yogur.

2-2

500 g

Mezcle 150 g de yogur natural con 500 ml de leche de

Cuenco grande

 

larga conservación (a temperatura ambiente; 3,5 % de

 

 

grasa). Vierta en un cuenco de cristal grande. Cubra

 

 

con film transparente y coloque el plato giratorio. Al

 

 

finalizar, deje reposar 6 horas en el frigorífico. Cuando

 

 

se prepara yogur por primera vez es recomendable

 

 

utilizar fermento seco de bacterias para yogur.

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