Samsung MC28H5135CW/EC manual Pizza, Pasta, Carne, Pan, Pasteles

Guía de cocción por convección para alimentos frescos y congelados

Precaliente la convección con la función de precalentamiento automático a la temperatura deseada. Utilice los niveles de potencia y los tiempos de esta tabla como instrucciones para cocinar por convección. Utilice guantes de horno para sacarlo.

Alimentos	Cantidad	Nivel	Paso 1	Paso 2
frescos			(min)	(min)
PIZZA
Pizza congelada	300 g	Paso 1 300 W + 200 °C	11-12	2-3
(cocida)		Paso 2 grill
	Instrucciones
	Coloque la pizza en la parrilla inferior.
	Después de hornear, deje reposar 2-3 minutos.
PASTA
Lasaña	400 g	Paso 1 450 W + 200 °C	15-16	5-6
congelada		Paso 2 convección 200 °C

Instrucciones

Coloque en una bandeja de cristal de pyrex del tamaño idóneo o deje en el envoltorio original (tenga en cuenta que éste debe ser para microondas y horno). Coloque la pasta congelada en la parrilla inferior.

Después de la cocción, deje reposar durante 2-3 minutos.

CARNE
Roast Beef/	1200-1300 g	600 W + 180 °C		20-23	10-13
Cordero asado
	Instrucciones
(mediano)
	Unte con aceite la ternera o el cordero y sazone con pimienta, sal y
	pimentón dulce. Coloque la carne en la parrilla inferior con la parte grasa
	hacia abajo. Una vez finalizada la cocción,		envuelva la carne en		papel de
	aluminio y deje reposar durante 10-15 minutos.
Pollo asado
	1000-1100 g	450 W + 200 °C		20-22	20

Instrucciones

Unte el pollo con aceite y añada especias. Coloque el pollo con la pechuga hacia abajo y después con la pechuga hacia arriba en la parrilla inferior. Deje reposar 5 minutos.

Alimentos	Cantidad	Nivel	Paso 1	Paso 2
frescos			(min)	(min)
PAN
Panecillos	6 unid. (350 g)	100 W + 180 °C	8-10	-
frescos
	Instrucciones
	Disponga los panecillos en círculo sobre la parrilla inferior.
	Deje reposar 2-3 minutos.
Pan de ajo
	200 g (1 unid.)	180 W + 200 °C	8-10	-
(refrigerado,
	Instrucciones
precocido)
	Coloque la baguette refrigerada en papel de horno sobre la parrilla
	inferior. Después de hornear, deje reposar 2-3 minutos.
PASTELES
Bizcocho	500 g	Solo 180 °C	38-43	-
mármol (masa
	Instrucciones
fresca)
	Coloque la masa fresca en una bandeja de horno de metal negro,
	rectangular y pequeña (25 cm de largo). Coloque la tarta en la parrilla
	inferior. Después de hornear, deje reposar 5-10 minutos.
Pasteles
	10 x 28 g	Solo 160 °C	26-28	-
pequeños
	Instrucciones
(masa fresca)
	Distribuya la masa fresca en moldes de papel y ponga en la bandeja de
	horno sobre la parrilla inferior.
	Después de hornear, deje reposar durante 5 minutos.
Galletas
	200-250 g	Solo 200 °C	15-20	-
(masa fresca)
	Instrucciones
	Coloque los croissants congelados en papel de horno sobre la parrilla
	inferior.
Pasteles
	1000 g	180 W + 180 °C	18-20	-
congelados
	Instrucciones
	Coloque directamente en la parrilla inferior.
	Después de descongelar y calentar deje reposar de 15 a 20 minutos.

06 GUÍA DE COCCIÓN

Español - 37

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