Alimentos | Dose |
| Potência | 1.ª fase |
| 2.ª fase | |
frescos |
| (min) |
| (min) | |||
|
|
|
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |
Batatas/ | 450 g |
| 450 W + Grelhador |
| - | ||
Legumes |
|
|
|
|
|
| |
Instruções |
|
|
|
| |||
gratinados |
|
|
|
| |||
Coloque os alimentos a gratinar frescos num prato de pirex pequeno. | |||||||
(frios) | |||||||
Coloque o prato no suporte superior. Depois de cozinhar, deixe | |||||||
| repousar durante 2 a 3 minutos. |
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| ||
Maçãs assadas | 2 maçãs |
| 300 W + Grelhador |
| - | ||
| (aprox. 400 g) |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| |
| Instruções |
|
|
|
| ||
| Retire o caroço das maçãs e coloque passas e doce. Coloque lascas | ||||||
| de amêndoa por cima das maçãs. Coloque as maçãs num pirex de | ||||||
| vidro raso. Coloque o prato directamente no suporte inferior. |
| |||||
|
|
|
|
|
| ||
Pedaços de | 500 g (2 pçs) |
| 300 W + Grelhador |
| |||
frango |
|
|
|
|
|
| |
Instruções |
|
|
|
| |||
|
|
|
|
| |||
| Tempere os pedaços de frango com óleo e condimentos. Coloque- | ||||||
| as em círculo no suporte superior. Depois de grelhar, deixe repousar | ||||||
| durante 2 a 3 minutos. |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| ||
Frango assado | 1200 g |
| 450 W + Grelhador |
| 17 | ||
|
|
|
|
|
|
| |
| Instruções |
|
|
|
| ||
| Tempere o frango com óleo e condimentos. Coloque o frango no | ||||||
| suporte inferior. Depois de grelhar, deixe repousar durante 5 minutos. | ||||||
|
|
|
|
|
| ||
Peixe assado |
| 300 W + Grelhador |
| ||||
|
|
|
|
|
|
| |
| Instruções |
|
|
|
| ||
| Tempere o peixe inteiro com óleo e adicione ervas aromáticas | ||||||
| e condimentos. Coloque dois peixes, lado a lado (em posições | ||||||
| alternadas), no suporte superior. Depois de grelhar, deixe repousar | ||||||
| durante 2 a 3 minutos. |
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
|
|
CONVECÇÃO
Cozinhar por convecção é o método tradicional e conhecido para cozinhar alimentos num forno tradicional com ar quente.
A resistência de aquecimento e a ventoinha
Utensílios para cozinhar no modo de convecção:
Podem
Tipos de alimentos adequados para cozinhar por convecção:
Pode cozinhar todos os tipos de bolachas, scones, pãezinhos e bolos neste modo, bem como bolos com frutas, massa choux e soufflés.
MICROONDAS + CONVECÇÃO
Este modo combina a energia de microondas com o ar quente e, desta forma, reduz o tempo de cozedura e faz com que os alimentos fiquem com uma crosta estaladiça e tostada.
Cozinhar por convecção é o método tradicional e conhecido para cozinhar alimentos num forno com ar quente que circula devido a uma ventoinha localizada na parede do fundo.
Utensílios para cozinhar com microondas + convecção:
Devem permitir que as microondas passem. Devem ser próprios para forno (como vidro, cerâmica ou porcelana sem decorações de metal), semelhantes aos utensílios descritos em Microondas + Grelhador.
Tipos de alimentos adequados para cozinhar no modo Microondas + Convecção: Todos os tipos de carnes e aves, bem como guisados e pratos gratinados,
Português - 36