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| protegerlas cubriéndolas con pequeñas tiras de papel aluminio. | |||||
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| Tiempo |
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| Si el ave se empieza a calentar por la superficie exterior, detenga la | ||||||
Alimento | Cantidad | Nivel | Hora | reposo | Instrucciones |
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| (min.) |
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| descongelación y déjela reposar durante 20 minutos antes de continuar. | |||||
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| Deje reposar el pescado, la carne y las aves para finalizar el proceso de | |||||
Papillas | 190 g | 600 W | 20 s | Vierta en un plato de |
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| descongelación. El tiempo de reposo para que finalice la descongelación | |||||||||||||
para |
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| cerámica hondo. Deje |
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| variará dependiendo de la cantidad descongelada. Consulte la siguiente tabla. | |||||||||
bebés |
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| cocer tapado. Remueva |
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| Consejo: Los alimentos en porciones finas se descongelan mejor que | |||||||||
(cereales |
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| una vez finalizado el tiempo |
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+ leche + |
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| de cocción. Deje reposar |
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| si están en porciones gruesas; las pequeñas cantidades | ||||||
fruta) |
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| durante |
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| necesitan menos tiempo que las cantidades mayores. | ||||||
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| de servir, remueva bien y |
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| Recuerde este consejo al congelar y descongelar alimentos. | ||||||
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| compruebe con cuidado la |
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| Para descongelar alimentos congelados con una temperatura de | |||||||
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| temperatura. |
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| aproximadamente | |||||||
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Leche | 100 ml | 300 W | Remueva o agite bien y |
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| Todos los alimentos congelados deben descongelarse con el nivel de | |||||||||
para | 200 ml | 1 min. hasta |
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| vierta en un biberón de |
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| potencia de descongelación (180 W). |
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bebés |
| 1 min. 10 s |
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| cristal esterilizado. Ponga |
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| el biberón en el centro del |
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| Tiempo |
| Tiempo |
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| plato giratorio. Caliente |
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| Alimento | Cantidad |
| reposo | Instrucciones | |||
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| sin tapa. Agite bien y |
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| (min.) |
| (min.) |
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| deje reposar durante al |
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| Carne |
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| menos 3 minutos. Antes |
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| de servir, agite bien y |
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| Carne picada | 250 g |
| Coloque la carne en el plato | |||
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| compruebe con cuidado la |
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| temperatura. |
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| 500 g |
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| giratorio. Cubra los bordes | |||
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| más delgados con papel de |
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DESCONGELACIÓN |
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| Filetes de cerdo | 250 g |
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| aluminio. Dé la vuelta una vez | |||
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| transcurrida la mitad del tiempo | |||
El microondas es una forma excelente de descongelar los alimentos |
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| de descongelación. | ||||||||
congelados. Las microondas descongelan los alimentos cuidadosamente |
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| Aves |
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y con rapidez. Esto puede ser muy ventajoso, por ejemplo, si aparecen por |
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sorpresa invitados en casa. |
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| Pollo troceado | 500 g |
| Coloque los trozos de pollo con la | ||||
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Las aves congeladas deben descongelarse totalmente antes de ser |
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| (2 unid.) |
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| piel hacia abajo, y el pollo entero | ||||||||
cocinadas. Retire los cierres de metal y saque del envoltorio para dejar que |
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| con la pechuga hacia abajo en un | |||||||
el líquido descongelado se escurra. |
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| Pollo entero | 1200 g |
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| plato de cerámica llano. Proteja | ||||
Ponga la comida congelada en una bandeja sin cubrir. Dé la vuelta a la |
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| las partes más finas, como las | |||||||
mitad del tiempo, escurra el líquido y retire los menudillos lo antes posible. |
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| alas y las extremidades, con | |||||||
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| papel de aluminio. Dé la vuelta | ||||||||
Toque la comida de vez en cuando para asegurarse de que no se está |
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| una vez transcurrida la mitad del | ||||||||
calentando. Si, durante la descongelación, las partes más pequeñas y |
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| tiempo de descongelación. | ||||||||
menos gruesas de la comida congelada empiezan a calentarse, puede |
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| Español - 33 |
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COCCIÓN DE GUÍA 05