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| Tiempo | Tiempo |
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Alimentos | Cantidad | Nivel | primer | segundo | Instrucciones | |
frescos | lado | lado | ||||
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| (min.) | (min.) |
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Pollo asado | 1º | Unte el pollo con aceite y añada | ||||
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| 450 W + 200 °C |
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| especias. Coloque el pollo | |
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| 2.º |
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| con la pechuga hacia abajo y | |
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| 450 W + Grill |
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| después con la pechuga hacia | |
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| arriba en la parrilla inferior. Deje | |
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| reposar durante 5 minutos. | |
PAN |
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Panecillos | 6 uds. (350 g) | 100 W + 180 °C | - | Disponga los panecillos en | ||
frescos |
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| círculo sobre la parrilla inferior. | |
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| Deje reposar durante | |
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Pan de ajo | 200 g | 180 W + 200 °C | - | Coloque en papel de cocina | ||
(refrigerado, | (1 pieza) |
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| sobre la parrilla inferior. | |
precocido) |
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| Después de hornear, deje | |
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| reposar durante | |
PASTELES |
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Bizcocho | 500 g | Sólo 180 °C | - | Coloque la masa fresca en una | ||
mármol |
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| bandeja de horno de metal | |
(masa |
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| negro, rectangular y pequeña | |
fresca) |
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| (25 cm de largo). Coloque | |
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| la tarta en la parrilla inferior. | |
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| Después de hornear, deje | |
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| reposar durante | |
Pasteles | 12 x 28 g | Sólo 160 °C | - | Rellene con masa fresca la | ||
pequeños |
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| copas de papel y ponga en la | |
(masa |
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| placa tostadora sobre la rejilla | |
fresca) |
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| inferior. Después de hornear, | |
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| deje reposar durante 5 minutos. | |
Galletas | Sólo 200 °C | - | Coloque los croissants | |||
(masa |
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| congelados en papel de horno | |
fresca) |
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| sobre la parrilla inferior. | |
Pastel | 1000 g | 180 W + 180 °C | - | Coloque directamente en la | ||
congelado |
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| parrilla inferior. Después de | |
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| descongelar y calentar deje | |
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| reposar de 15 a 20 minutos. |
SUGERENCIAS ESPECIALES
CÓMO FUNDIR MANTEQUILLA
Ponga 50 g de mantequilla en un pequeño recipiente hondo de cristal. Cubra con tapa de plástico. Caliente durante
CÓMO FUNDIR CHOCOLATE
Ponga 100 g de chocolate en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante
CÓMO FUNDIR MIEL CRISTALIZADA
Ponga 20 g de miel cristalizada en un pequeño recipiente hondo de cristal. Caliente durante
CÓMO FUNDIR GELATINA
Introduzca hojas de gelatina seca (10 g) durante 5 minutos en agua fría. Ponga la gelatina escurrida en un pequeño recipiente de cristal de pyrex. Caliente durante 1 minuto a 300 W. Remueva una vez fundida.
CÓMO HACER GLASEADO (PARA PASTELES Y DULCES)
Mezcle glaseado instantáneo (aproximadamente 14 g) con 40 g de azúcar y
250 ml de agua fría. Cueza sin tapar en un cuenco de pyrex de 3½ a 4½ minutos a una potencia de 900 W hasta que el glaseado se transparente. Remueva dos veces durante la cocción.
CÓMO HACER MERMELADA
Ponga 600 g de fruta (por ejemplo, frutas del bosque variadas) en un recipiente de cristal de pyrex con tapa adecuado. Añada 300 g de azúcar y remuévalo todo bien. Deje cocer tapado durante
Remueva varias veces durante la cocción. Vacíe directamente en pequeños botes de mermelada con tapas de rosca. Deje reposar durante 5 minutos.
CÓMO HACER PUDIN
Mezcle el pudin en polvo con azúcar y leche (500 ml) siguiendo las instrucciones del fabricante y remueva bien. Utilice un recipiente de pyrex con tapa, de tamaño adecuado. Deje cocer tapado de 6½ a 7½ minutos, a 900 W. Remueva varias veces durante la cocción.
CÓMO TOSTAR ALMENDRAS
Distribuya uniformemente 30 g de almendras troceadas en un plato de cerámica de tamaño mediano. Remueva varias veces mientras se tuestan, de 3½ a 4½ minutos, a 600 W. Deje reposar durante
COCCIÓN DE GUÍA 05
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