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| Tempo | Tempo |
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Alimentos |
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| para o | para o |
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Dose | Potência | primeiro | segundo | Instruções | ||
frescos | ||||||
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| lado | lado |
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| (min.) | (min.) |
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PÃO |
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Pãezinhos | 6 pçs (350 g) | 100 W + 180 °C | - | Coloque os pãezinhos em | ||
frescos |
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| círculo no suporte inferior. | |
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| Deixe repousar | |
Pão de alho | 200 g (1 pç) | 180 W + 200 °C | - | Coloque o cacete frio no | ||
(frio, pré- |
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| papel vegetal no suporte | |
cozido) |
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| inferior. Quando estiver | |
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| cozido, deixe repousar | |
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| durante | |
BOLO |
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Bolo de | 500 g | Apenas 180 °C | - | Coloque a massa fresca | ||
mármore |
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| numa forma de metal preta, | |
(massa |
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| rectangular e pequena (25 cm | |
fresca) |
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| de comprimento). Coloque | |
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| o bolo no suporte inferior. | |
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| Depois de cozer no forno, | |
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| deixe repousar durante | |
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| minutos. | |
Bolos | 12 x 28 g | Apenas 160 °C | - | Despeje a massa fresca | ||
pequenos |
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| uniformemente em formas de | |
(massa |
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| papel e | |
fresca) |
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| de tostar no suporte inferior. | |
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| Depois de cozer no forno, | |
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| deixe repousar durante | |
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| 5 minutos. | |
Biscoitos | Apenas 200 °C | - | Coloque os croissants frios | |||
(massa |
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| no papel vegetal no suporte | |
fresca) |
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| inferior. | |
Bolo | 1000 g | 180 W + 180 °C | - | Coloque o bolo congelado | ||
congelado |
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| directamente no | |
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| suporte inferior. Após o | |
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| descongelamento e o | |
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| aquecimento, permanece por | |
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CONSELHOS ESPECIAIS
DERRETER MANTEIGA
Coloque 50 g de manteiga num prato de vidro fundo e pequeno. Tape com uma tampa de plástico. Aqueça durante 30 a 40 segundos a 900 W até que a manteiga esteja derretida.
DERRETER CHOCOLATE
Coloque 100 g de chocolate num prato de vidro fundo e pequeno.
Aqueça durante 3 a 5 minutos a 450 W até que o chocolate fique derretido. Mexa uma vez ou duas enquanto está a derreter o chocolate. Utilize luvas para retirar os alimentos!
DERRETER MEL CRISTALIZADO
Coloque 20 g de mel cristalizado num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 20 a 30 segundos a 300 W até que o mel esteja derretido.
DERRETER GELATINA
Coloque folhas de gelatina (10 g) durante 5 minutos em água fria. Coloque a gelatina escorrida num pirex de vidro pequeno.
Aqueça durante 1 minuto a 300 W. Mexa depois de estar dissolvida.
COBERTURA GLACÉ (PARA BOLOS)
Misture a cobertura instantânea (aproximadamente 14 g) com 40 g de açúcar e 250 ml de água fria. Cozinhe sem tampa num pirex de vidro durante 3½ a 4½ minutos a 900 W, até que a cobertura glacé fique transparente. Mexa duas vezes enquanto está a dissolver.
COZINHAR DOCE
Coloque 600 g de fruta (por exemplo, bagas diversas) num pirex de vidro com um tamanho adequado e tampa. Adicione 300 g de açúcar para compota e mexa bem. Cozinhe com tampa durante
Mexa várias vezes durante a cozedura. Coloque directamente em frascos de doce pequenos com tampa de rosca. Deixe repousar com tampa durante 5 minutos.
COZINHAR PUDIM
Misture o pó do pudim com açúcar e leite (500 ml) seguindo as instruções do fabricante e mexa bem. Utilize um pirex de vidro de tamanho adequado com tampa. Cozinhe com tampa durante 6½ a 7½ minutos a 900 W. Mexa várias vezes enquanto está a cozinhar.
TORRAR AMÊNDOAS
Distribua 30 g de amêndoas lascadas uniformemente num prato de cerâmica de tamanho médio. Mexa várias vezes enquanto está a torrar durante 3½ a 4½ minutos a 600 W. Deixe repousar durante 2 a 3 minutos no forno. Utilize luvas para retirar os alimentos!
CONFECÇÃO DE GUIA 05
Português - 37