Tempo

Tempo

 

Alimentos

 

 

para o

para o

 

Dose

Potência

primeiro

segundo

Instruções

frescos

 

 

lado

lado

 

 

 

 

 

 

 

 

(min.)

(min.)

 

PÃO

 

 

 

 

 

Pãezinhos

6 pçs (350 g)

100 W + 180 °C

8-10

-

Coloque os pãezinhos em

frescos

 

 

 

 

círculo no suporte inferior.

 

 

 

 

 

Deixe repousar 2-3 minutos.

Pão de alho

200 g (1 pç)

180 W + 200 °C

8-10

-

Coloque o cacete frio no

(frio, pré-

 

 

 

 

papel vegetal no suporte

cozido)

 

 

 

 

inferior. Quando estiver

 

 

 

 

 

cozido, deixe repousar

 

 

 

 

 

durante 2-3 minutos.

BOLO

 

 

 

 

 

Bolo de

500 g

Apenas 180 °C

38-43

-

Coloque a massa fresca

mármore

 

 

 

 

numa forma de metal preta,

(massa

 

 

 

 

rectangular e pequena (25 cm

fresca)

 

 

 

 

de comprimento). Coloque

 

 

 

 

 

o bolo no suporte inferior.

 

 

 

 

 

Depois de cozer no forno,

 

 

 

 

 

deixe repousar durante 5-10

 

 

 

 

 

minutos.

Bolos

12 x 28 g

Apenas 160 °C

28-33

-

Despeje a massa fresca

pequenos

 

 

 

 

uniformemente em formas de

(massa

 

 

 

 

papel e coloque-as no prato

fresca)

 

 

 

 

de tostar no suporte inferior.

 

 

 

 

 

Depois de cozer no forno,

 

 

 

 

 

deixe repousar durante

 

 

 

 

 

5 minutos.

Biscoitos

200-250 g

Apenas 200 °C

15-20

-

Coloque os croissants frios

(massa

 

 

 

 

no papel vegetal no suporte

fresca)

 

 

 

 

inferior.

Bolo

1000 g

180 W + 180 °C

18-20

-

Coloque o bolo congelado

congelado

 

 

 

 

directamente no

 

 

 

 

 

suporte inferior. Após o

 

 

 

 

 

descongelamento e o

 

 

 

 

 

aquecimento, permanece por

 

 

 

 

 

15-20 minutos.

CONSELHOS ESPECIAIS

DERRETER MANTEIGA

Coloque 50 g de manteiga num prato de vidro fundo e pequeno. Tape com uma tampa de plástico. Aqueça durante 30 a 40 segundos a 900 W até que a manteiga esteja derretida.

DERRETER CHOCOLATE

Coloque 100 g de chocolate num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 3 a 5 minutos a 450 W até que o chocolate fique derretido. Mexa uma vez ou duas enquanto está a derreter o chocolate. Utilize luvas para retirar os alimentos!

DERRETER MEL CRISTALIZADO

Coloque 20 g de mel cristalizado num prato de vidro fundo e pequeno. Aqueça durante 20 a 30 segundos a 300 W até que o mel esteja derretido.

DERRETER GELATINA

Coloque folhas de gelatina (10 g) durante 5 minutos em água fria. Coloque a gelatina escorrida num pirex de vidro pequeno.

Aqueça durante 1 minuto a 300 W. Mexa depois de estar dissolvida.

COBERTURA GLACÉ (PARA BOLOS)

Misture a cobertura instantânea (aproximadamente 14 g) com 40 g de açúcar e 250 ml de água fria. Cozinhe sem tampa num pirex de vidro durante 3½ a 4½ minutos a 900 W, até que a cobertura glacé fique transparente. Mexa duas vezes enquanto está a dissolver.

COZINHAR DOCE

Coloque 600 g de fruta (por exemplo, bagas diversas) num pirex de vidro com um tamanho adequado e tampa. Adicione 300 g de açúcar para compota e mexa bem. Cozinhe com tampa durante 10-12 minutos a 900 W.

Mexa várias vezes durante a cozedura. Coloque directamente em frascos de doce pequenos com tampa de rosca. Deixe repousar com tampa durante 5 minutos.

COZINHAR PUDIM

Misture o pó do pudim com açúcar e leite (500 ml) seguindo as instruções do fabricante e mexa bem. Utilize um pirex de vidro de tamanho adequado com tampa. Cozinhe com tampa durante 6½ a 7½ minutos a 900 W. Mexa várias vezes enquanto está a cozinhar.

TORRAR AMÊNDOAS

Distribua 30 g de amêndoas lascadas uniformemente num prato de cerâmica de tamanho médio. Mexa várias vezes enquanto está a torrar durante 3½ a 4½ minutos a 600 W. Deixe repousar durante 2 a 3 minutos no forno. Utilize luvas para retirar os alimentos!

05 GUIA DE CONFECÇÃO

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