Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

10

260 г

Нарезанный кубиками цуккини - 100 г, нарезанная

Рататуй

 

кубиками морковь - 60 г, нарезанный кубиками

 

 

болгарский перец - 75 г, нарезанный кубиками

 

 

лук - 45 г, мелко рубленый чеснок - 6 г, томатная

 

 

паста - 10 г (для вкуса можно добавить майоран

 

 

или базилик), овощной бульон или бульонный

 

 

кубик, разведенный в воде - 130 мл

 

Инструкции

 

 

Поместите все ингредиенты в чашу. (Добавьте майоран и базилик.)

 

Хорошо перемешайте. Начните приготовление.

11

340 г

(1) Нашинкованная соломкой свекла - 30 г,

Рыба по-

 

нашинкованная соломкой морковь - 30 г,

старорусски

 

нашинкованный соломкой лук - 15 г,

 

 

рыбный/куриный бульон или бульонный кубик,

 

 

разведенный в воде - 200 мл

 

 

(2) Ингредиенты для соуса: Мука - 10 г,

 

 

томатная паста - 10 г, сметана - 30 г,

 

 

вода - 50 мл

 

 

(3) Филе карпа или судака - 150 г, лавровый

 

 

лист - 1 шт.

 

Инструкции

 

 

Поместите все ингредиенты в глубокую миску и добавьте кипящий

 

бульон. (1) Начните приготовление. После звукового сигнала

 

хорошо перемешайте и добавьте смесь для соуса, овощи и бульон.

 

(2) Добавьте рыбу и лавровый лист (3). Продолжите процесс

 

приготовления.

 

12

125 г

Стейк лосося в форме бабочки - 150-170 г,

Стейк-бабочка из

 

соль - 1 г, вода - 20 г (сок лимона или апельсина

лосося

 

на выбор - 10 г)

 

Инструкции

 

 

Приправьте стейк лосося. Поместите его в чашу и добавьте

 

воды. (При желании можно добавить сок). Поместите чашу в

 

микроволновую печь и начните приготовление.

Код/Продукты

Размер порции

Ингредиенты

13

120 г + 53 г

Филе трески - 140-150 г (или филе судака),

Вареная треска с

соуса

лимон - 10 г (выжатый сок), соль - 1 г, вода - 30 г,

маслом и яичным

 

лавровый лист - 1 шт. Соус: Яйцо, сваренное

соусом

 

вкрутую - 20 г (½ яйца), рубленая петрушка - 3-5 г,

 

 

масло - 30 г (режим СВЧ на мощности 800 Вт -

 

 

1 мин)

 

Инструкции

 

 

Приправьте рыбное филе. Поместите его в чашу и добавьте воды.

 

Поместите чашу в микроволновую печь и начните приготовление.

 

Отдельно приготовьте соус. Сварите яйцо и порежьте его

 

небольшими кубиками. Порубите петрушку и растопите сливочное

 

масло. Смешайте все ингредиенты и поместите сверху на рыбу.

14

315 г

Филе индейки, нарезанное ломтиками - 150 г,

Вареная индейка с

 

нашинкованный цуккини - 50 г, нашинкованный

овощами

 

лук - 15 г, нашинкованная морковь - 20 г,

 

 

куриный бульон или бульонный кубик,

 

 

разведенный в воде - 150 мл

 

Инструкции

 

 

Поместите все ингредиенты в чашу и добавьте кипящий бульон.

 

Начните приготовление. Когда печь подаст звуковой сигнал,

 

переверните кусочки филе, перемешайте овощи и продолжите

 

процесс приготовления.

15

150 г

Филе судака - 80-100 г (или карпа), майонез - 10 г,

Судак с

 

соль - 1 г, помидоры, нарезанные кружочками -

помидорами и

 

50 г, тертый сыр - 20 г

сыром

 

 

Инструкции

 

 

Смажьте майонезом и посолите филе рыбы. Положите на рыбу

 

помидоры, наколов их зубочисткой. Сверху посыпьте сыром.

 

Поместите на тарелку и начните приготовление.

 

Извлеките зубочистку.

Русский - 20

ME83K_ME83_ME83A_BWT_DE68-04285A-04_RU+UK+KK+UZ.indb 20

 

 

2017-02-01 ￿￿ 11:55:48