Код/Продукти

Розмір порції

Складники

10

260 г

Цукіні, нарізані кубиками – 100 г, морква,

Рататуй

 

нарізана кубиками – 60 г, болгарський перець,

 

 

нарізаний кубиками – 75 г, цибуля,

 

 

нарізана кубиками – 45 г, подрібнений часник – 6 г,

 

 

томатна паста – 10 г (орегано та базилік до смаку),

 

 

овочевий бульйон або вода із сухим концентратом

 

 

– 130 мл

 

Вказівки

 

 

Покладіть усі складники у миску. Додайте орегано та базилік.

 

Ретельно перемішайте. Увімкніть програму.

11

340 г

(1) Нарізаний соломкою буряк – 30 г,

Риба по-

 

нарізана соломкою морква – 30 г,

староросійськи

 

нарізана соломкою цибуля – 15 г, рибний/курячий

 

 

бульйон або вода із сухим концентратом – 200 мл

 

 

(2) Для приготування соусу: борошно – 10 г,

 

 

томатна паста – 10 г, сметана – 30 г, вода – 50 мл

 

 

(3) Філе коропа або судака – 150 г,

 

 

лаврове листя – 1 шт.

 

Вказівки

 

 

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном. (1)

 

Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, перемішайте,

 

додайте суміш для соусу, овочі та бульйон. (2) Додайте рибу і лавровий

 

лист (3). Потім продовжте приготування.

12

125 г

Стейк із лосося – 150-170 г, сіль – 1 г, вода – 20 г

Стейк-метелик

 

(На вибір лимон/апельсин – 10 г (витиснути сік))

із лосося на

Вказівки

 

повільному

Приправте стейк із лосося. Покладіть його на тарілку і додайте води.

вогні

(Якщо бажаєте, додайте сік). Поставте в мікрохвильову піч і ввімкніть

 

програму.

 

Код/Продукти

Розмір порції

Складники

13

120 г

Філе тунця – 140-150 г (або філе судака),

Тунець у

+ 53 г соусу

лимон – 10 г (витиснути сік), сіль – 1 г, вода – 30 г,

масляно-

 

лавровий лист – 1 шт.,

яєчному соусі

 

Соус: круто зварене яйце – 20 г (1/2 яйця),

на повільному

 

порізана петрушка – 3–5 г,

вогні

 

масло – 30 г (мікрохвилі 800 Вт – 1 хв.)

Вказівки

Приправте рибне філе. Покладіть його на тарілку і додайте води. Поставте

вмікрохвильову піч і ввімкніть програму. Окремо приготуйте соус. Зваріть яйце і поріжте його на дрібні кубики. Поріжте петрушку і розтопіть масло. Змішайте всі складники і викладіть на рибу.

14

315 г

Філе індички, нарізане довгими скибками – 150 г,

Індичка

 

нарізані соломкою цукіні – 50 г, нарізана соломкою

тушкована з

 

цибуля – 15 г, нарізана соломкою морква – 20 г,

овочами

 

курячий бульйон або вода із сухим концентратом –

 

 

150 мл

 

Вказівки

 

 

Покладіть усі складники у миску, залийте киплячим бульйоном.

 

Увімкніть програму. Коли пролунає звуковий сигнал, переверніть м’ясо,

 

перемішайте овочі і продовжуйте приготування страви.

15

150 г

Філе судака (або коропа) – 80-100 г,

Судак із

 

майонез – 10 г, сіль – 1 г, помідор,

помідорами та

 

нарізаний кружальцями – 50 г, тертий сир – 20 г

сиром

Вказівки

 

 

Змастіть рибне філе майонезом і посоліть його. Покладіть зверху

 

помідори, скористайтеся зубочисткою. Прикрийте сиром.

 

Покладіть його на тарілку і почніть приготування. Вийміть зубочистку.

Українська - 20

ME83K_ME83_ME83A_BWT_DE68-04285A-04_RU+UK+KK+UZ.indb 20

2017-02-01 ￿￿ 11:55:58

Page 50
Image 50
Samsung ME83KRS-2/BW Нарізаний кубиками 75 г, цибуля, 130 мл, Ретельно перемішайте. Увімкніть програму, Лаврове листя 1 шт