ZUBEREITUNGSHINWEISE

MIKROWELLEN

Mikrowellen durchdringen die Lebensmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert. Die Mikrowellen versetzen die Moleküle in den Lebensmitteln in schnelle Bewegung. Dies erzeugt Reibung und dadurch Wärme, was zum Erhitzen der Lebensmittel führt.

ZUBEREITUNG

Mikrowellengeeignetes Geschirr:

Das Geschirr muss durchlässig für die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung der Lebensmittel zu gewährleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie können jedoch Keramik, Glas, Porzellan und Kunststoff sowie Papier und Holz durchdringen. Daher dürfen Lebensmittel nie in Behältnissen aus Metall erhitzt werden.

Für das Garen mit Mikrowellen geeignete Lebensmittel:

Zahlreiche Lebensmittel eignen sich für das Garen mit Mikrowellen. Hierzu zählen frisches oder tiefgefrorenes Gemüse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding und Eingemachtes können ebenfalls im Mikrowellengerät zubereitet werden. In der Regel können alle Lebensmittel im Mikrowellengerät zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So können beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen im Kapitel mit den Tipps, Techniken und Hinweisen).

Abdecken während des Garvorgangs

Es ist sehr wichtig, die Lebensmittel während des Garvorgangs abzudecken. Das verdunstete Wasser steigt als Dampf nach oben und trägt zum Garprozess bei. Die Lebensmittel können auf unterschiedliche Weise abgedeckt werden, z. B. mit einem Keramikteller, einer Kunststoffhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie.

Ruhezeiten

Nach dem Garen ist es wichtig, die Lebensmittel ruhen zu lassen, damit ein Temperaturausgleich in den Lebensmitteln stattfinden kann.

Zubereitungshinweise für tiefgefrorenes Gemüse

In eine ofenfeste Glasschüssel mit Deckel geben. Abgedeckt bei der zum Garen des Gemüses angegebenen Mindestzeit (siehe Tabelle) zubereiten. Das Gemüse anschließend bis zum gewünschten Ergebnis weitergaren.

Zweimal während des Garens und einmal nach dem Garen umrühren. Nach dem Garen Salz, Kräuter oder Butter hinzugeben. Abgedeckt ruhen lassen.

Lebensmittel

Portion

Ein/Aus

Zeit

Ruhezeit

Anleitung

 

(g)

 

(min)

(min)

 

Spinat

150

600 W

4½-5½

2-3

15 ml (1 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Brokkoli

300

600 W

9-10

2-3

30 ml (2 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Erbsen

300

600 W

7½-8½

2-3

15 ml (1 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Grüne Bohnen

300

600 W

8-9

2-3

30 ml (2 EL)

 

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

Mischgemüse

300

600 W

7½-8½

2-3

15 ml (1 EL)

(Möhren/Erbsen/

 

 

 

 

kaltes Wasser

Mais)

 

 

 

 

hinzugeben.

Mischgemüse

300

600 W

8-9

2-3

15 ml (1 EL)

(chinesisch)

 

 

 

 

kaltes Wasser

 

 

 

 

 

hinzugeben.

DEUTSCH

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Samsung MG23F301ELW/EN manual Zubereitungshinweise, Mikrowellen, Lebensmittel Portion Ein/Aus Zeit Ruhezeit Anleitung Min
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MG23F301ELW/EN, MG23F301ELW/EG specifications

The Samsung MG23F301ELW/EG and MG23F301ELW/EN are modern microwave ovens that combine efficiency, versatility, and cutting-edge technology for an enhanced cooking experience. With a sleek and stylish design, these models are not just functional appliances, but also improve the aesthetic of any kitchen space.

One of the standout features of the Samsung MG23F301 models is their 23-liter capacity, making them suitable for small to medium households. The compact size ensures that the microwave can fit comfortably on countertops without taking up too much space, while still providing enough room for a variety of dishes and meals.

Equipped with a powerful 800-watt cooking power, these microwaves deliver consistent heating and cooking results. The 6 power levels offer flexibility in cooking different types of food, allowing users to select the optimal setting for their specific needs. This versatility makes it possible to reheat leftovers, defrost frozen items, or cook fresh meals with ease.

Samsung has integrated Smart Sensor technology into the MG23F301 models, which automatically adjusts cooking times and power levels according to the dish being prepared. This feature not only saves time but also helps in achieving perfectly cooked results every time. The microwave supports various pre-programmed cooking options, allowing users to quickly select settings tailored for common foods such as popcorn, pizza, or baked potatoes.

The ceramic enamel interior is another impressive characteristic of the Samsung MG23F301ELW models. This durable surface is easy to clean and resists bacteria, ensuring a hygienic cooking environment. The enamel finish also prevents scratches and discoloration over time, maintaining the appliance's pristine condition.

In addition, these microwave ovens feature a simplified control panel with easy-to-read buttons and a sleek LED display. This user-friendly interface makes operating the microwave straightforward, even for those who may not be tech-savvy.

Overall, Samsung's MG23F301ELW/EG and MG23F301ELW/EN models are exemplary kitchen appliances that offer functional features, smart technology, and an elegant design. With effective cooking performance and user-friendly controls, these microwaves provide a valuable addition to any modern kitchen setup.
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