Вказівки щодо приготування рису і макаронних виробів
Рис: | Використовуйте велику посудину з термостійкого скла з кришкою – |
| під час приготування об’єм рису збільшується вдвічі. |
| Під час приготування посудина має бути накрита кришкою. |
| Після завершення приготування рису, перш ніж дати постояти, |
| помішайте його, після чого посоліть або додайте спеції і масло. |
| Нотатка. Після завершення часу приготування може виявитися, що |
| рис не увібрав усю воду. |
Макаронні вироби: Використовуйте велику посудину з термостійкого скла. Додайте окріп, пучку солі і ретельно помішайте.
Під час приготування страви не накривайте посудину кришкою. Час від часу помішуйте макарони під час і після приготування. На час витримки накрийте посудину кришкою, після чого злийте воду.
Страва | Порція | Потужність | Час | Час витримки | Вказівки | |
(хв.) | (хв.) | |||||
|
|
|
| |||
Білий рис | 250 г | 800 Вт | 5 | Додайте 500 мл холодної | ||
(пропарений) |
|
|
|
| води. | |
Коричневий рис | 250 г | 800 Вт | 5 | Додайте 500 мл холодної | ||
(пропарений) |
|
|
|
| води. | |
Рисова суміш | 250 г | 800 Вт | 5 | Додайте 500 мл холодної | ||
(пропарений + |
|
|
|
| води. | |
дикий рис) |
|
|
|
|
| |
Зернова суміш | 250 г | 800 Вт | 5 | Додайте 400 мл холодної | ||
(рис + крупа) |
|
|
|
| води. | |
Макаронні вироби | 250 г | 800 Вт | 5 | Додайте 1000 мл гарячої | ||
|
|
|
|
| води. | |
|
|
|
|
|
|
31
Вказівки щодо приготування свіжих овочів
Використовуйте відповідну посудину з термостійкого скла з кришкою. Додайте
Підказка. Нарізайте свіжі овочі на однакові шматочки.
Що менші шматочки, то швидше вони приготуються.
Усі свіжі овочі слід готувати за максимальної потужності мікрохвильової печі (800 Вт).
Страва | Порція | Час | Час витримки | Вказівки | |
(хв.) | (хв.) | ||||
|
|
| |||
Броколі | 250 г | 3 | Підготуйте суцвіття однакового розміру. | ||
| 500 г |
| Розмістіть стеблами до середини. | ||
Брюссельська | 250 г | 3 | Додайте | ||
капуста |
|
|
|
| |
Морква | 250 г | 3 | Поріжте моркву на однакові скибочки. | ||
Цвітна капуста | 250 г | 3 | Підготуйте суцвіття однакового розміру. | ||
| 500 г |
| Розріжте великі суцвіття навпіл. | ||
|
|
|
| Розмістіть кінцями суцвіть до середини. | |
Цукіні | 250 г | 3 | Поріжте кабачки цукіні на шматки. | ||
|
|
|
| Додайте 30 мл (2 ст. л.) води або шматочок | |
|
|
|
| масла. Готуйте, доки не зм’якнуть. | |
Баклажани | 250 г | 3 | Поріжте баклажани на маленькі шматочки | ||
|
|
|
| і побризкайте 1 столовою ложкою | |
|
|
|
| лимонного соку. | |
250 г | 3 | Поріжте цибулю на товсті шматки. | |||
Гриби | 125 г | 3 | Поріжте гриби або покладіть їх цілими, | ||
| 250 г |
| якщо вони маленькі. Додавати воду не | ||
|
|
|
| потрібно. Побризкайте лимонним соком. | |
|
|
|
| Посоліть і поперчіть. Перш ніж подавати | |
|
|
|
| страву на стіл, злийте воду. | |
Цибуля | 250 г | 3 | Поріжте цибулю скибками або навпіл. | ||
|
|
|
| Додайте лише 15 мл (1 ст. л.) води. | |
|
|
|
|
|
УКРАЇНСЬКА
|
| ||
|
| ||
|
|
|
|