Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

Použite vhodnú misku z ohňovzdorného skla s uzáverom. Pridajte 30 až 45 ml studenej vody (2-3 polievkové lyžice) pre každých 250 g, pokiaľ sa neodporúča iné množstvo vody - pozrite si tabuľku. Varte zakryté čo najkratšie – pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste dosiahli požadované výsledky.

Raz zamiešajte počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte soľ, bylinky alebo maslo. Počas 3 minútového odstátia zakryte.

Rada: Čerstvú zeleninu nakrájajte na rovnako veľké časti. Čím menšie sa nasekajú, tým rýchlejšie sa uvaria.

Jedlo

Veľkosť Porcie

 

Príkon

Čas (min.)

 

 

 

 

 

Brokolica

250 g

 

800 W

4-4½

 

500 g

 

 

7-7½

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Pripravte rovnako veľké kvety. Nasmerujte stonky k stredu.

 

3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

 

 

Ružičková

250 g

 

800 W

5½-6½

kapusta

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

 

 

 

Pridajte 60-75 ml (4-5 PL) vody. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Mrkvy

250 g

 

800 W

4½-5

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Nasekajte mrkvy na rovnomerne veľké prúžky. 3 minúty

 

nechajte odstáť.

 

 

 

 

 

 

Karfiol

250 g

 

800 W

5-5½

 

500 g

 

 

8½-9

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Pripravte rovnako veľké kvety. Rozrežte veľké kvety na

 

polovice. Nasmerujte stonky k stredu. 3 minúty nechajte

 

odstáť.

 

 

 

 

 

 

Cukiny

250 g

 

800 W

3½-4

 

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Cukiny nasekajte na plátky. Dolejte 30 ml (2 polievkové

 

lyžice) vody alebo pridajte hrudku masla. Uvarte až do

 

jemného stavu. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

 

 

Jedlo

Veľkosť Porcie

Príkon

Čas (min.)

 

 

 

 

Baklažán

250 g

800 W

3½-4

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Baklažány nasekajte na malé plátky a polejte 1 polievkovou

 

lyžicou citrónovej šťavy. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Pór

250 g

800 W

4½-5

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Pór nasekajte na hrubé plátky. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Hríby

125 g

800 W

1½-2

 

250 g

 

3-3½

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Pripravte malé celé alebo nakrájané hríby. Nepridávajte žiadnu

 

vodu. Polejte citrónovou šťavou. Posypte soľou a korením. Pred

 

servírovaním nechajte odtiecť. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Cibule

250 g

800 W

5½-6

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Cibule nasekajte na plátky alebo polovičky. Pridajte len 15 ml

 

(1 polievkovú lyžicu) vody. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Korenie

250 g

800 W

4½-5

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Papriku nakrájajte na malé plátky. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Zemiaky

250 g

800 W

4-5

 

500 g

 

7½-8½

 

 

 

 

 

Pokyny

 

 

 

Odvážte oškrabané zemiaky a narežte ich na rovnako veľké

 

polovice alebo štvrtiny. 3 minúty nechajte odstáť.

 

 

 

 

Kaleráb

250 g

800 W

5-5½

 

 

 

 

Pokyny

Kaleráb nakrájajte na malé kocky. 3 minúty nechajte odstáť.

Slovenčina  27

Sprievodca varením

MG23K3575AS_EO_DE68-04403B-00_SK.indd 27

1/7/2016 6:05:08 PM

Page 107
Image 107
Samsung MG23K3575AK/EF, MG23K3575AS/EO manual Sprievodca varením pre čerstvú zeleninu

MG23K3575AS/EO, MG23K3575AK/EF specifications

The Samsung MG23K3575AS is an advanced microwave oven that combines functionality with sleek design, perfect for modern kitchens. This model is available in two variants, the MG23K3575AS/OL and MG23K3575AS/EO, both offering the same robust features and cutting-edge technologies.

One of the standout characteristics of the MG23K3575AS is its ceramic enamel interior. This innovative coating not only ensures easy cleaning but also provides a hygienic cooking environment by reducing bacteria growth. The smooth surface allows for effortless wiping and minimizes the likelihood of food sticking, making maintenance a breeze.

Another significant feature of this microwave is its powerful 850 watts of cooking power, ensuring efficient and consistent heating. Coupled with a variety of preset cooking modes, users can easily prepare a wide range of meals, from popcorn to grilled vegetables, with just the touch of a button. The smart sensor cooking technology automatically adjusts cooking times and power levels, delivering perfectly cooked dishes every time.

The distinct Smart Wave technology offers even cooking results by ensuring that microwaves are distributed evenly throughout the cooking cavity. This helps to eliminate cold spots, ensuring that food is cooked uniformly. Additionally, the MG23K3575AS includes a grill function, providing the versatility of creating crisp, browned food items, which is a rarity in standard microwave models.

For those who appreciate convenience, the user-friendly control panel features an intuitive interface that makes selecting cooking functions simple. The feature-rich microwave also includes a timer, quick defrost options, and various power settings, giving home cooks greater control over their culinary tasks.

The MG23K3575AS also boasts an attractive design that complements any kitchen decor. With a sleek stainless-steel finish and minimalist design, it combines both style and practicality. Its compact size allows for easy placement on kitchen counters without occupying too much space, making it an excellent choice for smaller kitchens or apartments.

In summary, the Samsung MG23K3575AS/OL and MG23K3575AS/EO models stand out for their high-performance features, innovative technologies, and stylish design. Whether you're heating, defrosting, or grilling, this microwave delivers remarkable results, making it a valuable addition to any kitchen.