Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес

Микротолқындар

Микротолқын қуаты тағамға енеді де, оның құрамындағы су, май және қантқа сіңеді. Микротолқындар тағамның құрамындағы молекулаларды жылдам қозғалтуға себеп болады. Молекулалардың жылдам қозғалысы үйкеліс тудырады да, пайда болған қызудың көмегімен тағам піседі.

Пісіру

Микротолқынмен пісіруге арналған ыдыс-аяқ:

Ыдыстар микротолқын қуатын барынша өткізетін болуға тиіс. Тот баспайтын темір, алюминий және мыс тәрізді металдар микротолқындарды шағылыстырады, бірақ микротолқын керамика, шыны, фарфор және пластик, сонымен қатар қағаз бен ағаштан өте алады. Сондықтан, металл сауыттарда ешқашан тағам пісірмеу керек.

Микротолқынды пеште пісіруге болатын тағам:

Тағамның көптеген түрін, атап айтқанда тоңазытылған көкөніс, жеміс, макарон, күріш, дән, бұршақ, балық, ет тәрізді тағамдардың көпшілігін микротолқынды пеште дайындауға болады. Соус, горчица, сорпа, бу пуддингі, консервленген тағам және көкөніс котлеттерін микротолқынды пеште пісіруге болады. Жалпы айтқанда, кәдімгі пеште пісірілетін тағамның бәрін пісіру үшін микротолқын керемет жарайды. Сарымай немесе шоколадты еріту, мысалы (ақыл-кеңес, тәсілдер берілген тарауды қараңыз).

Пісіріліп жатқан тағамның бетін жабу

Тағамды бетін жауып пісірген өте маңызды, себебі буланған су тағамға қосылып оны пісіруге көмектеседі. Тағамның бетін әр түрлі жолмен жабуға болады, мысалы: керамика табақпен, пластик қақпақпен немесе микротолқын үшін жарамды таспамен.

Қоя тұру уақыты

Пісіріп болғаннан кейін, температура тағам бойына біркелкі таралу үшін пеште қоя тұру керек.

Сұйықтарды және тағамдарды қыздыру

Осы кестедегі қуат мәндері мен уақыттарды қыздыру үшін нұсқау ретінде қолданыңыз.

Тағам

Үстелге тарту

Қуат

Уақыт (мин.)

мөлшері

 

 

 

Сусындар

150 мл (1 кесе)

800 Вт

1-1½

(Кофе, Шәй және су)

250 мл (1 кружка)

 

1½-2

Нұсқаулар

Кесеге құйып, бетін жаппай қыздырыңыз. Кесе/кружканы бұрылмалы табақтың ортасына қойыңыз. Қоя тұру уақыты келгенде микротолқынды пеште ұстаңыз да, жақсылап араластырыңыз.

1-2 минут қоя тұрыңыз.

Сорпа

250 г

800 Вт

 

3-3½

(Салқындатылған)

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

Шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Пластик қақпақпен жабыңыз.

 

Қыздырып болғаннан кейін жақсылап араластырыңыз. Үстелге

 

тартардың алдында тағы да араластырыңыз. 2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

Бұқтырылған тағам

350 г

600 Вт

 

5½-6½

(Салқындатылған)

Нұсқаулар

 

 

 

 

 

 

 

 

Бұқтырылған тағамды шұңғыл керамика табаққа салыңыз. Пластик

 

қақпақпен жабыңыз. Ара-тұра араластыра отырып қыздырыңыз, қоя

 

тұру, үстелге тартудың алдында қайта араластырыңыз.

 

 

2-3 минут қоя тұрыңыз.

 

 

 

 

 

 

 

Соус қосылған

350 г

600 Вт

 

4½-5½

макарон

Нұсқаулар

 

 

 

(Салқындатылған)

 

 

 

Макаронды (мысалы, спагетти немесе вермишель) жалпақ керамика

 

 

табаққа салыңыз. Микротолқын таспасымен жабыңыз. Үстелге

 

тартардың алдында араластырыңыз. 3 минут қоя тұрыңыз.

Казақ 27

Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес

MS23K3513AS_BW_DE68-04431V-01_RU+UK+KK+UZ.indb 27

2017-02-01 ￿￿ 2:20:09

Page 91
Image 91
Samsung MS23K3513AW/BW, MS23K3513AK/BW, MS23K3513AS/BW manual Тағам пісіруге қатысты ақыл-кеңес, Микротолқындар, Пісіру

MS23K3513AS/BW, MS23K3513AW/BW, MS23K3513AK/BW specifications

The Samsung MS23K3513AK/BW, MS23K3513AW/BW, and MS23K3513AS/BW are part of Samsung's innovative microwave collection, designed to enhance cooking convenience while maximizing efficiency. These models blend modern aesthetics with technological advancements, making them ideal for a variety of kitchen environments.

One of the standout features is the Smart Sensor Cooking technology, which allows the microwave to detect humidity levels inside the food and adjust cooking time and power levels accordingly. This ensures that meals are cooked evenly and perfectly, eliminating the guesswork often associated with microwave cooking.

These models also incorporate Ceramic Enamel interior, a highlight that offers both durability and easy maintenance. This smooth, non-porous surface is resistant to scratches, stains, and bacterial growth, making it simple to clean while retaining a fresh appearance over time. The Ceramic Enamel technology contributes to a healthier cooking experience, as it minimizes the risk of contamination.

With a powerful 800 watts of cooking power and a 23-liter capacity, these microwaves are efficient for reheating and cooking a variety of dishes. The convenient one-touch settings allow users to quickly access popular cooking options, saving time in meal preparation. Additionally, the Eco Mode feature significantly reduces energy consumption without compromising performance, making it an environmentally friendly choice for your kitchen.

Samsung has designed these microwaves with versatility in mind. They come equipped with multiple power levels, allowing for precise cooking. The defrost function is especially useful, enabling users to safely defrost food quickly and evenly, whether it's meat, poultry, or seafood.

For those concerned about safety, these microwaves include a child lock feature, giving parents peace of mind when it comes to kitchen safety.

Overall, the Samsung MS23K3513AK/BW, MS23K3513AW/BW, and MS23K3513AS/BW combine elegant design with advanced technology, making them an excellent choice for modern kitchens. Their features cater to a range of cooking needs, ensuring efficiency, convenience, and ease of use for all users. Whether for a quick meal or elaborate cooking, these microwaves are designed to meet the demands of busy lifestyles, making them a reliable addition to any household.