Voedsel

Portie

 

Aan/uit

Tijd (min.)

Gevogelte

 

 

 

 

Kipdelen

500 gr. (2 stuks)

 

180 W

14-15

Hele kip

1200 gr.

 

180 W

32-34

 

Instructies

 

 

 

Leg de kipdelen met het vel naar beneden, de hele kip met

 

de borst naar beneden, op een plat, keramisch bord. De

 

dunnere delen, zoals de vleugels en uiteinden, afdekken met

 

aluminiumfolie. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

 

15-60 minuten laten staan.

 

 

Vis

 

 

 

 

Visfilet

200 gr.

 

180 W

6-7

Hele vis

400 gr.

 

180 W

11-13

 

Instructies

 

 

 

De diepgevroren vis midden op een plat keramisch bord

 

leggen. Dunnere delen onder de dikkere delen leggen. Dunne

 

uiteinden afschermen met aluminiumfolie, evenals de staart

 

van de hele vis. Halverwege de ontdooitijd omkeren!

 

10-25 minuten laten staan.

 

 

Fruit

 

 

 

 

Bessen

300 gr.

 

180 W

6-7

 

Instructies

 

 

 

Het fruit uitspreiden op een grote, ronde glazen schotel.

 

5-10 minuten laten staan.

 

 

Brood

 

 

 

 

Broodjes (elk ca.

2 stuks

 

180 W

1-1½

50 gr.)

4 stuks

 

 

2½-3

Boterhammen

250 gr.

 

180 W

4-4½

Duitse broodjes

500 gr.

 

180 W

7-9

(tarwe- en

Instructies

 

 

roggemeel)

Broodjes in een cirkel en heel brood horizontaal op

 

keukenpapier midden op het draaiplateau leggen. Halverwege

 

de ontdooitijd omkeren! 5-20 minuten laten staan.

TIPS EN TRUCJES

Gekristalliseerde honing smelten

Doe 20 gr. gekristalliseerde honing in een glazen schaaltje.

Gedurende 20-30 seconden bij een vermogen van 300 W verwarmen totdat de honing is gesmolten.

Gelatine smelten

Laat droge gelatineblaadjes (10 gr.) gedurende 5 minuten in koud water weken. Leg de uitgelekte gelatine in een vuurvast glazen schaaltje.

Gedurende 1 minuut bij een vermogen van 300 W verwarmen. Na het smelten doorroeren.

Glazuur bereiden (voor cake en taarten)

Meng ongeveer 14 gr. instantglazuur met 40 gr. suiker en 250 ml koud water. Onafgedekt in een vuurvaste glazen schaal verhitten bij een vermogen van 900 W tot het glazuur doorzichtig wordt (ongeveer 3½ tot 4½ minuten). Tijdens de bereiding tweemaal doorroeren.

Jam maken

Doe 600 gr. fruit (bijvoorbeeld gemengde bessen) in een vuurvaste glazen schaal met deksel. Voeg 300 gr. geleisuiker toe en roer het geheel goed door.

Afgedekt 10-12 minuten verwarmen bij 900 W.

Tijdens de bereiding enkele keren doorroeren. Direct in jampotjes met draaideksel gieten. 5 minuten op het deksel laten staan.

Pudding/custard bereiden

Meng het puddingpoeder met suiker en melk (500 ml) volgens de instructies van de fabrikant en roer het geheel goed door. Gebruik een ovenvaste glazen schaal van geschikt formaat met deksel. Afgedekt 6½ tot 7½ minuten verwarmen bij 900 W. Tijdens de bereiding enkele keren goed doorroeren.

Geschaafde amandel bruinen

Verspreid 30 gr. amandelsnippers over een keramisch bord

Onder regelmatig keren 3½ tot 4½ minuten verhitten bij een vermogen van 600 W.

2-3 minuten in de oven laten staan. Gebruik ovenwanten om het gerecht uit de oven te halen.

Nederlands - 32

MS28H5125GK_EF_DE68-04247A-02_NL.indd 32

2015-02-03 �� 10:13:48