Samsung BQ1VD6T131/XEE manual Alauunin Automaattiset Höyrytysohjelmat, Koodi Ruokalaji Paino/kg

Koodi			Ruokalaji	Paino/kg	Varusteet		Uunitaso		Suositus
	S-08	Focaccia		0,4-0,8	Uunipelti	2		Valmista noin 400 gramman kokoiset
								leipäpalat esim. focacciaa, pitaa tai rieskaa.
								Asettele ne rinnakkain leivinpaperille.
	S-09	Kotitekoinen pizza		1,0-1,2	Uunipelti	2		Valmista neliskanttinen pizza ja käytä
								leivinpaperia. Levitä täytteet tasaisesti pizzan
								päälle.
	S-10	Kohoava		0,3-0,5	Grilliritilä	3		Aseta pizza ritilän keskelle.
		pakastepizza
	S-11	Vihannesgratiini		0,8-1,0	Grilliritilä	2		Käytä tulenkestävää, pyöreää astiaa, jonka
								halkaisija on 25 cm. Laita astiaan esim.
								esikeitettyjä perunalohkoja, kerroksittain
								kesäkurpitsa- ja tomaattisiivuja. Lisää
								kermaa, suolaa ja pippuria. Ripottele päälle
								juustoraastetta.
	S-12	Naudanpaisti		1,0-1,2	Rasvapelti ja	2		Sivele (4–6 cm paksu) liha oliiviöljyllä ja
					paahtoritilä			mausteilla. Aseta liha paahtoritilälle rasvapuoli
								alaspäin. Käännä liha heti kun uuni on antanut
								äänimerkin.
	S-13	Porsaanpaisti		1,0-1,2	Rasvapelti ja	2		Sivele liha oliiviöljyllä ja mausteilla. Aseta liha
					paahtoritilä			paahtoritilälle rasvapuoli alaspäin. Käännä liha
								heti kun uuni on antanut äänimerkin.
	S-14	Paahdettu kana		1,0-1,2	Rasvapelti ja	2		Sivele liha oliiviöljyllä ja mausteilla. Aseta liha
					paahtoritilä			paahtoritilälle rintapuoli alaspäin. Käännä liha
								heti kun uuni on antanut äänimerkin.
	S-15	Paistettu kala		0,6-0,8	Rasvapelti ja	2		Asettele paahtoritilälle 2–3 kokonaista
					paahtoritilä			kalaa rinnakkain, pää edellä. Tämä ohjelma
								soveltuu kalan, esimerkiksi taimenen,
								kultaotsa-ahvenen, merianturan tai kuhan
								paistamiseen.

ALAUUNIN AUTOMAATTISET HÖYRYTYSOHJELMAT

Aseta jakotaso uuniin, ennen kuin käytät alauunin höyrytystä hyödyntävää automaattitoimintoa.

Seuraavassa taulukossa on 5 automaattiohjelmaa höyrytystä hyödyntävään leipomiseen ja paistamiseen.

Taulukossa on tarvittavat paino-, lisävaruste- ja uunitaso-ohjeet sekä muita suosituksia. Esiohjelmoidut lämpötilat, tilat ja valmistusajat lisäävät käyttömukavuutta.

Käytä näitä ohjeita ruoanvalmistuksessa. Aseta ruoka kylmään alauuniin.

Koodi	Ruokalaji	Paino/kg	Varusteet	Uunitaso	Suositus
S-01	Suklaaleivokset	0,4-0,8	Uunipelti	1	Kaada 100 g taikinaa kuhunkin halkaisijaltaan
					8 cm:n kokoiseen annosvuokaan. Käytä 4–8
					vuokaa.
S-02	Gratinoitu pasta	0,4-0,6	Grilliritilä	1	Aseta gratinoitava pasta kylmänä sopivan
					kokoiseen uunivuokaan.
S-03	Lammaspaisti	1,0-1,2	Rasvapelti ja	-	Sivele liha oliiviöljyllä ja mausteilla. Aseta
			paahtoritilä		paahtoritilälle rasvapuoli alaspäin. Aseta
					rasvapelti ja paahtoritilä alauuniin. Käännä liha
					heti, kun uuni on antanut äänimerkin.
S-04	Paahdettu	0,3-0,4	Rasvapelti ja	1	Aseta ankka paahtoritilälle rasvapuoli alaspäin.
	ankanrinta		paahtoritilä		Käännä se heti, kun uuni on antanut äänimerkin.
S-05	Paistettu	0,5-0,6	Uunipelti	1	Aseta lohifilee leivinpaperilla suojatulle pellille.
	lohifilee				Jos haluat nahan rapeaksi, aseta kala uuniin
					nahkapuoli ylöspäin.
					Automaattinen ruuanvalmistus_19

eruuanvalmistusAutomaattin

BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_FI.indd 19

6/13/2013 11:04:37 AM