2. Baking

Anbefalingene for baking gjelder forvarmet ovn.

Matvaretype

Rett og notater

Hyllenivå

Tilberedingsmodus

Temp.

Tilberedningstid

(°C)

(min.)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mørdeigkaker

Bakeplate

3

Konvensjonell

150-170

20-30

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

35-45

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate +

1+4

Konveksjon

150-170

35-45

 

dryppebrett

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Liten kake

Bakeplate

3

Konvensjonell

160-180

15-25

 

 

 

 

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

30-35

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate +

1 + 4

Konveksjon

150-170

30-40

 

dryppebrett

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sukkerbrød

Kakeform på stor

2

Konvensjonell

160-180

25-35

uten fett

rist

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

40-50

 

(mørk, ø 26 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eplekake

Bakeplate

3

Konvensjonell

150-170

65-75

med gjærdeig

 

 

 

 

 

 

 

2

Konveksjon

150-170

70-80

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate +

1+4

Konveksjon

150-170

75-85

 

dryppebrett

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Eplepai

Stor rist +

1

Konvensjonell

170-190

70-90

 

2 kakeformer *

Plassert

 

 

 

 

(mørk, ø 20 cm)

diagonalt

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bakeplate +

1+3

Konveksjon

170-190

80-100

 

Stor rist + 2

 

 

 

 

 

kakeformer **

 

 

 

 

 

(mørk, ø 20 cm)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*To kaker settes på risten bak til venstre og foran til høyre.

**To kaker settes oppå hverandre i midten.

funksjoner

Denne ovnen tilbyr de forskjellige funksjonene nedenfor. Avhengig av hvilken driftsmodus du kjører ovnen i, dobbel eller enkel tilberedning, kan du velge mellom disse funksjonene:

Konvensjonell

Varmen stråler ut fra det øvre og nedre varmesystemet. Denne funksjonen bør brukes til standard baking og steking av nesten alle slags retter.

Anbefalt temperatur: 200 °C

Konveksjon

Den genererte konveksjonsvarmen fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør brukes til frosne retter og baking.

Anbefalt temperatur: 170 °C

6_testretter

BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_NO.indd 6

6/13/2013 9:55:18 AM

Page 38
Image 38
Samsung NV6986BJUSR/EE, BQ1VD6T131/XEE manual Funksjoner, Baking