2. Baking
Anbefalingene for baking gjelder forvarmet ovn.
Matvaretype | Rett og notater | Hyllenivå | Tilberedingsmodus | Temp. | Tilberedningstid | |
(°C) | (min.) | |||||
|
|
|
| |||
|
|
|
|
|
| |
Mørdeigkaker | Bakeplate | 3 | Konvensjonell | |||
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + | 1+4 | Konveksjon | |||
| dryppebrett |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Liten kake | Bakeplate | 3 | Konvensjonell | |||
|
|
|
|
|
| |
|
| 2 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + | 1 + 4 | Konveksjon | |||
| dryppebrett |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Sukkerbrød | Kakeform på stor | 2 | Konvensjonell | |||
uten fett | rist |
|
|
|
| |
2 | Konveksjon | |||||
| (mørk, ø 26 cm) | |||||
|
|
|
|
| ||
|
|
|
|
|
| |
Eplekake | Bakeplate | 3 | Konvensjonell | |||
med gjærdeig |
|
|
|
|
| |
|
| 2 | Konveksjon | |||
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + | 1+4 | Konveksjon | |||
| dryppebrett |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
Eplepai | Stor rist + | 1 | Konvensjonell | |||
| 2 kakeformer * | Plassert |
|
|
| |
| (mørk, ø 20 cm) | diagonalt |
|
|
| |
|
|
|
|
|
| |
| Bakeplate + | 1+3 | Konveksjon | |||
| Stor rist + 2 |
|
|
|
| |
| kakeformer ** |
|
|
|
| |
| (mørk, ø 20 cm) |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
*To kaker settes på risten bak til venstre og foran til høyre.
**To kaker settes oppå hverandre i midten.
funksjoner
Denne ovnen tilbyr de forskjellige funksjonene nedenfor. Avhengig av hvilken driftsmodus du kjører ovnen i, dobbel eller enkel tilberedning, kan du velge mellom disse funksjonene:
Konvensjonell
Varmen stråler ut fra det øvre og nedre varmesystemet. Denne funksjonen bør brukes til standard baking og steking av nesten alle slags retter.
Anbefalt temperatur: 200 °C
Konveksjon
Den genererte konveksjonsvarmen fordeles jevnt i ovnen ved hjelp av vifter. Denne funksjonen bør brukes til frosne retter og baking.
Anbefalt temperatur: 170 °C
6_testretter
6/13/2013 9:55:18 AM