Samsung NV6986BJUSR/EE, BQ1VD6T131/XEE Auto-program för enkel ugnsånga, Kod Livsmedel, Vikt/kg

Nej		Livsmedel		Vikt/kg	Tillbehör		Hyllnivå		Anbefaling
A-20	Fruktflarnsgrund		0,3-0,4		Stort galler	2		Placera degen i en smord form. Första
				(stor)				inställningen är för en fruktbotten, andra
			0,2-0,3					inställningen för 5-6 små tartletter.
				(tartletter)
A-21	Sockerkaka		0,4-0,5		Stort galler	2		Placera degen i en rund, svartmetalls
			(medelstora)					bakform.
			0,2-0,3					Första inställningen är för Ø 26 cm och
				(små)				andra inställningen är för små Ø 18 cm
								bakformar.
A-22	Muffins		0,5-0,6		Stort galler	2		Placera smeten i en svart bakplåt i metall
			0,7-0,8					för 12 muffins. Första inställningen gäller
								för små muffins, andra för stora.
A-23	Bröd		0,7-0,8 (vit)		Stort galler	2		Förbered degen enligt tillverkarens
			0,8-0,9					anvisningar och placera den i den
				(fullkorn)				rektangulära formen (längd på 25 cm).
								Första inställningen är för vitt bröd (0,7-
								0,8kg) och andra inställningen (0,8-0,9kg)
								är för fullkornsbröd.
A-24	Hembakad pizza		1,0-1,2		Bakplåt	2		Placera pizzan på plåten. Viktintervallen
			1,3-1,5					inkluderar fyllningen, t.ex. sås, grönsaker,
								skinka och ost. Inställning 1 (1,0-1,2 kg)
								är för tunna pizzor och inställning 2 (1,3-
								1,5kg) är för pizza med mycket fyllning.
A-25	Jäsdeg		0,3-0,5		Stort galler	2		Första inställningen rekommenderas
			0,6-0,8					för jäsdeg för pizza. Andra inställningen
								passar för jäst deg för kakor och bröd.
								Lägg den i en stor rund, värmeresistent
								skål och täck med mikrovågssäker film.

Auto-program för enkel ugnsånga

I följande tabell presenteras 15 automatiska program för bakning och stekning med ångassistering. De kan användas i enkel ugn. Ta alltid bort avdelaren.

Den innehåller vikt, lämpligt tillbehör, hyllnivå och rekommendationer.

Temperaturer, tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se dessa riktlinjer vid tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn.

Kod	Livsmedel	Vikt/kg	Tillbehör	Hyllnivå	Anbefaling
S-01	Degarbete	0,3-0,8	Stort galler	2	Placera degen i en skål.
S-02	Frallor	0,2-0,4	Bakplåt	2	Placera 4-8 färdigjästa bullar sida vid sida på
					bakplåtspapper.
S-03	Croissanter	0,2-0,4	Bakplåt	2	Följ instruktionerna från mattillverkaren och förbered
					4-8 croissanter av den färdiga degen. Placera dem
					sida vid sida på bakplåtspapperet.
S-04	Baguetter	0,4-0,8	Bakplåt	2	Förbered 2-3 baguetter och placera dem på
					bredden på bakplåtspapperet.
S-05	Vit brödlimpa	0,7-0,8	Stort galler	2	Placera degen i en svart metallform med en längd
					på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen.
S-06	Bröd med	0,7-0,8	Stort galler	2	Placera degen för bredet eller saltkakan i en svart
	blandade korn/				metallform med en längd på 25 cm. Placeras på
	fransk saltkaka				bredden i ugnen.
S-07	Fullkornsbröd	0,7-0,8	Stort galler	2	Placera degen i en svart metallform med en längd
					på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen.

18_automatisk tillagning

BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 18

6/13/2013 8:44:38 AM