
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Nej |
| Livsmedel |
| Vikt/kg | Tillbehör |
| Hyllnivå |
|
|
| Anbefaling |
|
|
| |||||||||||||||
|
| Fruktflarnsgrund |
| Stort galler | 2 | Placera degen i en smord form. Första |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (stor) |
|
|
|
|
| inställningen är för en fruktbotten, andra |
|
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| inställningen för |
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (tartletter) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||
|
| Sockerkaka |
| Stort galler | 2 | Placera degen i en rund, svartmetalls |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (medelstora) |
|
|
|
|
| bakform. |
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Första inställningen är för Ø 26 cm och |
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (små) |
|
|
|
|
| andra inställningen är för små Ø 18 cm |
|
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| bakformar. |
|
|
| |||||||||
|
| Muffins |
| Stort galler | 2 | Placera smeten i en svart bakplåt i metall |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| för 12 muffins. Första inställningen gäller |
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| för små muffins, andra för stora. |
|
|
| |||||||||
|
| Bröd | Stort galler | 2 | Förbered degen enligt tillverkarens |
|
|
| |||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| anvisningar och placera den i den |
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| (fullkorn) |
|
|
|
|
| rektangulära formen (längd på 25 cm). |
|
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Första inställningen är för vitt bröd (0,7- |
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 0,8kg) och andra inställningen |
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| är för fullkornsbröd. |
|
|
| |||||||||
|
| Hembakad pizza |
| Bakplåt | 2 | Placera pizzan på plåten. Viktintervallen |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| inkluderar fyllningen, t.ex. sås, grönsaker, |
|
|
| |||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| skinka och ost. Inställning 1 |
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| är för tunna pizzor och inställning 2 (1,3- |
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 1,5kg) är för pizza med mycket fyllning. |
|
|
| |||||||||
|
| Jäsdeg |
| Stort galler | 2 | Första inställningen rekommenderas |
|
|
| ||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| för jäsdeg för pizza. Andra inställningen |
|
|
| ||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| passar för jäst deg för kakor och bröd. |
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| Lägg den i en stor rund, värmeresistent |
|
|
| |||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| skål och täck med mikrovågssäker film. |
|
|
|
Auto-program för enkel ugnsånga
I följande tabell presenteras 15 automatiska program för bakning och stekning med ångassistering. De kan användas i enkel ugn. Ta alltid bort avdelaren.
Den innehåller vikt, lämpligt tillbehör, hyllnivå och rekommendationer.
Temperaturer, tillagningslägen och
Kod | Livsmedel | Vikt/kg | Tillbehör | Hyllnivå | Anbefaling |
|
|
|
|
|
|
Degarbete | Stort galler | 2 | Placera degen i en skål. | ||
|
|
|
|
|
|
Frallor | Bakplåt | 2 | Placera | ||
|
|
|
|
| bakplåtspapper. |
|
|
|
|
|
|
Croissanter | Bakplåt | 2 | Följ instruktionerna från mattillverkaren och förbered | ||
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
| sida vid sida på bakplåtspapperet. |
|
|
|
|
|
|
Baguetter | Bakplåt | 2 | Förbered | ||
|
|
|
|
| bredden på bakplåtspapperet. |
|
|
|
|
|
|
Vit brödlimpa | Stort galler | 2 | Placera degen i en svart metallform med en längd | ||
|
|
|
|
| på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen. |
|
|
|
|
|
|
Bröd med | Stort galler | 2 | Placera degen för bredet eller saltkakan i en svart | ||
| blandade korn/ |
|
|
| metallform med en längd på 25 cm. Placeras på |
| fransk saltkaka |
|
|
| bredden i ugnen. |
|
|
|
|
|
|
Fullkornsbröd | Stort galler | 2 | Placera degen i en svart metallform med en längd | ||
|
|
|
|
| på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen. |
|
|
|
|
|
|
18_automatisk tillagning
6/13/2013 8:44:38 AM