Nr.

Madvare

Vægt/kg

Udstyr

Rille nr.

 

 

 

 

 

 

Kyllingestykker

1. 0,5-0,7

Grillrist

4

 

2. 1,0-1,2

Bradepande

3

C-1

 

 

 

 

 

Pensl kyllingestykkerne med olie og krydderier. Anbring kyllingestykker ved siden af

 

hinanden på grillristen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stegt

1. 0,8-1,0

Grillrist

2

C-2

Kylling

2. 1,1-1,3

Bradepande

1

Pensl den afkølede kylling med olie og krydderier, og vend brystsiden opad på

 

 

grillristen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Andebryst

1. 0,3-0,5

Grillrist

4

 

2. 0,6-0,8

Bradepande

3

C-3

 

 

 

 

 

Klargør andebrystet, anbring det på grillristen med fedtsiden opad. Første indstilling

 

er for ét andebryst, den anden indstilling er for to tykke andebryster.

 

 

 

 

 

 

 

Kalkun-

1. 0,6-0,8

Grillrist

2

C-4

rulle

2. 0,9-1,1

Bradepande

1

Anbring kalkunrullen på grillristen. Vend, så snart ovnen bipper.

 

Dampet fisk

 

1. 0,2-0,4

 

 

 

 

 

2. 0,5-0,7

Grillrist

 

3

 

 

 

3. 0,8-1,0

 

 

 

 

 

 

 

 

D-1

Anbring renset frisk fisk (f.eks. ørred, kuller, torsk) i et ovnfast fad med låg i en

 

passende størrelse. Hæld væske i, indtil bunden af fadet er dækket, f.eks.

 

3-4 spsk. citronsaft, hvidvin eller vand, og læg låget på. Anbring fadet på grillristen.

 

Hvis du foretrækker fisken stegt, skal du smøre fiskens skind med olivenolie og ikke

 

tildække.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stegt fisk

 

1. 0,5-0,7

Grillrist

 

4

 

 

2. 0,8-1,0

Bradepande

 

3

 

 

 

 

D-2

 

 

 

 

 

Anbring fiskene hoved-til-hale på grillristen. Første indstilling er for to fisk.

Den

 

anden indstilling er for fire fisk.

Programmet er velegnet til hele fisk, som f.eks.

 

ørred, sandart eller guldbrasen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Laksesteaks

 

1. 0,3-0,4

Grillrist

 

4

D-3

 

2. 0,7-0,8

Bradepande

 

3

Anbring laksesteaks på grillristen. Vend, så snart ovnen bipper.

 

Ovnkartofler

1. 0,4-0,6

 

Bageplade

 

2

 

2. 0,8-1,0

 

 

 

 

 

 

 

 

E-1

 

 

 

 

Rens kartofler, skær dem i halve. Pensl med olivenolie, urter og krydderier. Fordel

 

jævnt på bagepladen. Den første indstilling er for små kartofler (100 g/stk.),

den

 

anden indstilling er for store ovnkartofler (200

g/stk.).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Stegte grøntsager

1. 0,4-0,6

 

Bradepande

 

4

 

2. 0,8-1,0

 

 

 

 

 

 

 

 

E-2

 

 

 

 

 

Anbring grøntsager, som f.eks. skivede courgetter, peberstykker, skivede

 

 

auberginer, champignoner og cherrytomater i en dyb pande. Pensl med en

 

 

blanding af olivenolie, urter og krydderier.

 

 

 

 

Dansk - 30

NV70H3583LS_EE_DG68-00522X-00_DA.indb 30

2014-03-14 �� 5:17:13

Page 138
Image 138
Samsung NV70H3583LS/EE manual Hinanden på grillristen Stegt 8-1,0